Tashenka
Galyus, querido. Do kit ao carro.
gawala
Citação: Tashenka
querido. Do kit ao carro.
Bem, de qualquer maneira, tente olhar para a folga, talvez haja realmente um entalhe na matriz. Ela corta a massa.
Tashenka
Vou verificar amanhã. Obrigado.
marinastom
Meninas (e meninos ...), Feliz Ano Novo e Feliz Natal a todos !!! Saúde e sucesso! Não só na cozinha ...
O botão de agradecimento está faltando ...
Rituslya
Fiz uma sopa de cabelo de anjo ontem.
Como sempre, misturei tudo o que tinha à mão na massa: semolina dura, farinha de milho, farinha de trigo, dura e macia. Coloquei o macarrão depois de ferver as batatas por 10 minutos.
Hoje de manhã acho que vai inchar todo o nafik, que a sopa vai virar mingau de aletria novamente.
Mas não.
Macarrão muito saboroso feito de cabelo de anjo!
Máquina de massa Philips HR2355 / 09
Natalia K.
Uma sopa muito saborosa acabou. Parece apetitoso em uma bandeja. Será necessário, também, descobrir algo hoje.
Obrigado Ritulya
Irgata
Rituslyacomo sempre - sopa elegante
Rituslya
Amigos, obrigado!
Gostei muito da sopa. Acabou sendo grosso, sim, mas não o mesmo que o macarrão da loja. Vermicelli é tão difícil, certo, um a um. Provavelmente, mais farinha mole é adicionada ao armazém, que vira mole ?!
Da próxima vez, colocarei um pouco menos de macarrão. Desta vez, quase metade da porção estava assustada.
Irgata
Ritae você é macarrão amassamento duplo você esta fazendo? Você sempre tem uma mistura tão diversa de ingredientes)) Não faria mal amassar mais a massa?
Rituslya
Não, Irochka, provavelmente não o dobro.
Ontem, com um copo, fiz macaros pela primeira vez com guisado. Comecei a cozinhar, mas saiu pouco.
Então mudei o acessório para cabelo de anjo, empurrei o resto da massa para trás e novamente todos os ingredientes que estavam à mão estavam lá novamente.
Eu ainda não queria cozinhar e me conectar, então determinei o cabelo de anjo para a sopa.
Agora, metade do cabelo do anjo na xícara está secando.
Com certeza vou tentar um duplo!
Ilmirushka
Rituslya, Eu também fiquei intrigado com a mesma pergunta que Irina.
Como você encaixa todos os itens acima neste copo medidor? Apenas um par de st. colheres, certo?
Rituslya
Citação: Ilmirushka
Apenas um par de st. colheres, certo?
Ilmirchik, é claro. Um pouco de uma bolsa, um pouco de outra, mais da terceira.
Sem escamas, logo abaixo do topo do copo.
O líquido deve conter um ovo e tudo que precisa ser descartado com urgência. Ontem eu desenterrei leite barbudo. Tudo está nos negócios, tudo está na economia!
Ilmirushka
Citação: Rituslya
Sem escamas, logo abaixo do topo do copo.
Uau! minha opção favorita
OlgaGera
Rituslya, doce espigão.
Finalmente comprei fubá, mas perdi a aveia em casa ...
Eu amo muito isso, e meu marido tem que fazer uma massa atrás da outra.
É conveniente para nós))) Escoo o líquido para ele, mas é espesso para mim)))

Então, eu preciso de um bico assim. Apenas este. Onde conseguir?
Natalia K.
Citação: OlgaGera
Eu preciso de um bico assim. Apenas este. Onde conseguir?
Lelka, em nenhuma parte da palavra. Apenas um conjunto. Ou compre de um vietnamita, mas não é um fato que não vai quebrar
Irgata
Citação: OlgaGera
Escoo o líquido para ele, mas é espesso para mim)))
quando meus filhos ainda eram bebês, uma família morava na vizinhança com filhas, as mesmas velhas meninas, as meninas tinham 3 e 4 anos, adoravam sopa, batata e macarrão.
E essa mãe teve sorte em mais uma coisa - as meninas comeram de um prato grande, porque uma paixão amava batata, e a outra, macaros. E rapidamente tirou toda a sopa do prato. Raça))
OlgaGera
Citação: Natalia K.
em parte alguma da palavra.Definir apenas
uuuu Onde posso conseguir um conjunto?
De alguma forma eu não li com atenção então
Ilmirushka
Citação: OlgaGera
É conveniente para nós))) Escoo o líquido para ele, mas é espesso para mim)))
OlgaGeraqual é a sua simbiose
OlgaGera
Citação: Ilmirushka
qual é a sua simbiose
Duc ...))) gêmeos siameses
marinastom
Citação: OlgaGera
onde conseguir um conjunto?
Compramos por meio de Tanya T.A.
O assunto é algo como Compras na Chibo Online Store ...
OlgaGera
marinastom, já anotado lá)))
marinastom
Citação: Rituslya
mais farinha macia é adicionada à loja
Recentemente nos TVTs houve um programa sobre espaguete de trigo duro. Então aí, de acordo com TU ou GOSTU (quem tem o que está prescrito), eles disseram que a farinha de variedades de TV contém pelo menos 15 (!) Por cento de farinha de variedades macias. E o que realmente, HZ ...
Masha Ivanova
marinastom, Marina! Disseram no programa que deveria ser assim de acordo com algumas normas? Ou disseram que em nosso país se vende farinha diluída?
marinastom
Eu entendo isso de acordo com as normas. Esta questão não foi especificada, foi simplesmente formulada.
Não sei dizer se as normas são só para o nosso país ou globais (europeias) ...
Masha Ivanova
marinastom, Marina! Em qualquer caso, isso é uma dica de que nada mais precisa ser adicionado a ele! Tudo já foi "roubado antes de nós"! )))
marinastom
Len, eu nem sei. Afinal, o programa era sobre espaguete de fábrica. Não sobre farinha para fazê-los.
Fiquei surpreso ao ver que havia perguntas sobre o espaguete de Barilla. Os Shebekinskys acabaram por ser os melhores ...
marina-mm
Já vi um programa sobre massa antes. O resultado final é que determinar a composição de quanta farinha durum existe não é uma tarefa real. O fabricante fornece algo lá uma vez por ano, amostras em que tudo pode ser feito corretamente e como vai. E temos uma pequena porcentagem de farinha dura e o preço ... Então tire suas próprias conclusões.
Mesmo assim, a farinha é mais difícil de misturar, dá para ver e dá para sentir a estrutura, mas a pasta.
OlgaGera
Citação: marinastom
Os Shebekinskys acabaram por ser os melhores ...
Sim? Hmm ... Eu me pergunto quanto custa a promoção deles ... Eu não gostei, da palavra
marinastom
Eu também fiquei surpreso ...
coroa
A novidade é que Barilla abre conosco sua própria produção, seja a primeira ou a próxima. Portanto, deve haver mais macaros de alta qualidade.))
E sobre a "massa durum", por isso não temos um GOST nelas, e por isso serão chamadas de quaisquer, se contiverem pelo menos um pouco de farinha "dura", mesmo que seja apenas 5%.




Citação: marinastom
Não sei dizer se as normas são apenas para o nosso país ou globais (europeias)
Ouvi na TV que na Itália é proibido por lei fazer macarrão com farinha "macia".
marinastom
Citação: CroNa
Barilla abre sua própria produção conosco, não a primeira, não a próxima
A caixa de Barilla está deitada há seis meses. Produção: LLC Barilla Rus, região de Moscou, distrito de Solnechnogorsk ...
Não há italianos há muito tempo ...
julia_bb
A Barilla é feita conosco há muito tempo sob licença, às vezes compro, sim, produção em Solnechnogorsk.
anna_k
Se, de repente, outra pessoa precisar dele, um pequeno elefante será vendido no Tmall por 4746 com frete grátis (código promocional Monday500)
Andrej82
Máquina de massa Philips HR2355 / 09
Cirre
Quem precisa de um carro em São Petersburgo? 🔗
OlgaGera
Acho que já brinquei demais com um elefante ...
Comprei macaroshki cazaque, delicioso.
Irgata
Citação: OlgaGera
Acho que já brinquei demais com um elefante ...
guarde, você ainda quer fazer um macaron sem problemas
OlgaGera
Citação: Irgata
ainda quero fazer um macaron sem problemas
não .. tudo. Eu não vou voltar
gawala
Citação: OlgaGera
Acho que já brinquei o suficiente com um elefante ..
Rápido..
OlgaGera
Citação: gawala
Rápido..
aconteceu)))
gawala
Citação: OlgaGera
aconteceu
Não, bem, isso é compreensível. As estrelas estão no céu, os planetas são diferentes, a lua está errada ..
Não, eu uso regularmente. Nós realmente gostamos disso. O tormento de Pravida acabou. Você tem que comprar.
Tashenka
Citação: OlgaGera
Acho que já brinquei demais com um elefante ...
E nem consigo imaginar como vivi sem ele ... Um salva-vidas com a falta de dinheiro atual.
OlgaGera
então a preguiça saltou sobre mim. Eu amo massa. E aqui é preguiçoso de fazer, isso é tudo.
De alguma forma não fizemos amigos ... acontece
gawala
Citação: OlgaGera
então a preguiça saltou sobre mim.
Bem, isso significa que não é o seu dispositivo ..
marina-mm
Eu também uso. Acontece com menos frequência, acontece com mais frequência, depende do apetite.
Tive um filho, tirei uma máquina, com que paixão as meninas cortavam macarrão, ooo, até tive que começar cópias malsucedidas em uma nova para alongar o processo. Mas então eles comeram macarosh self-made, guinchou atrás das orelhas, caso contrário, eles recusaram antecipadamente.
Pirozhulya
Eu vendi um pequeno elefante ...... Me desculpe agora tããão.
Masha Ivanova
Pirozhulya, então você tem que comprar novamente. Você ainda pode comprar a um preço razoável.
smslisa
Meninas e meninos, que viram farinha para macarrão à venda a preço democrático e onde? Da última vez, seguindo suas sugestões, peguei um preço ridículo, mas agora vejo apenas uma etiqueta de preço de 170 rublos
Tashenka
smslisa, Oksana, Assumo a joint venture Nizhny Novgorod. Se estiver interessado, posso fornecer um link para a organização.
Marpl
Hoje em Dixie eu vi semolina durum, mas já com 49,9. O ozônio contém 136 e 139 r / kg

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