Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)

Ingredientes

Massa de shortbread
farinha de trigo premium 300gr
manteiga 250gr
açúcar 1 colher de sopa
Recheio de coalhada
queijo cottage 9% de gordura 3 pacotes
ovos 3 pecas
açúcar 6 colheres de sopa
açúcar baunilhado 1 saqueta
frutas frescas / congeladas

Método de cozimento

  • Para mim, um ponto importante na hora de escolher um fogão é sempre o indicador de como ele lida com requeijões e tortas doces.
  • Foi por isso que assei especialmente na Tristar PZ2881 uma torta de coalhada com massa de shortbread.
  • A primeira coisa a fazer é uma massa quebrada.
  • Eu faço a massa com facas na picadora no liquidificador ou na Bimby.
  • Coloque farinha, manteiga e 1 colher de sopa de açúcar e transforme tudo em migalhas.
  • A gente espalha em um multi-forno e distribui uniformemente por toda a superfície, você pode fazer as laterais ou não.
  • Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)
  • Em seguida, coloque o requeijão em uma tigela e limpe, não é necessário, mas gosto que o requeijão da torta fique sem grumos.
  • Esfreguei o queijo cottage com um moedor de batata de Liquidificador de mão Steba MX30
  • Dividimos os ovos em claras e gemas. Coloque as gemas no queijo cottage, três colheres de açúcar, o açúcar de baunilha e misture com um garfo.
  • Não há necessidade de bater com um mixer!
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  • Bata as claras em picos médios, eles não precisam ser duros. Adicione três colheres de sopa de açúcar e continue a bater até ficar brilhante. A massa fica lisa e brilhante.
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  • Misture delicadamente as proteínas na mistura de coalhada, faça isso com uma espátula
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  • Coloque toda a mistura da coalhada em um bolo de shortbread e distribua uniformemente
  • Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)
  • Enrole as frutas que você tiver, de preferência frescas, é claro. Se as frutas estiverem azedas, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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  • Fechamos o forno, colocamos o regulador na posição
  • Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)
  • E leve ao forno por 30-35 minutos.
  • Não retire o bolo imediatamente, mas deixe esfriar, pois fica bem macio)
  • Torta de requeijão com frutas vermelhas (Tristar PZ-2881 multi-forno)
  • Sim, você pode colocar o pergaminho de modo que seja conveniente transferir o bolo para um prato mais tarde.
  • Cortei direto no forno e não mudei para lugar nenhum.
  • O bolo já esfriou, cortamos e servimos com chá ou café!
  • Bon Appetit a todos!
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O prato é projetado para

1 bolo grande

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

liquidificador / batedeira, forno

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Irina.A
Parece apetitoso! Assei assim, mas não interferiu nas proteínas da massa, vamos experimentar assim, obrigado
Masha Ivanova
Ah, e uma linda torta! Posso imaginar como é delicioso!
Masinen
Irina. E, com proteínas, torna-se mais macio e derrete diretamente quando você o come))
Vale a pena tentar)
É claro que isso é mais longo, mas se você tiver tempo, recomendo fortemente que você tente bater as claras em separado e misture-as na massa.

Masha Ivanova, Lena, sim, muito gostoso e azedo, como eu gosto)
Por doçura saiu, não gosto de mais doce)
Irina.A
Masinen, certamente! (e em setembro tentaremos o tristar)
Masha Ivanova
Masha! Ou seja, em termos de pastéis de coalhada doce, o teste foi excelente. Isso é uma vantagem!


Adicionado na terça-feira, 23 de agosto de 2016 às 18:59

Quer dizer, o Tristar passou no teste.
Masinen
Helena, Sim, ele se saiu bem nisso)
Bem feito com vegetais, e o frango é delicioso nele)
Quanto à carne, se você quiser um efeito de grelha, então é claro que não estará lá))
Mas pode fritar a carne, ficará mais perto do guisado assado.

As batatas nele são muito saborosas, as abobrinhas também))
Masha Ivanova
Eu nem mencionei o efeito da grade, se você quer dizer eu. Perguntei sobre um bolo fino.
Sedne
Muito obrigado bom instrumento
Masinen
Helenasim, lembro-me do bolo, é o próximo da fila)

Eu escrevi sobre carne para resumir))
moleka
E se você assar uma torta no forno, por quanto tempo e em que temperatura?
Pchela maja
Mashul, obrigado pela receita! você avaliou o tristar? Eu não encontrei algo
Aparentemente, deveria ser colocado na primeira página no tópico de fornos de pizza
Lerele
Masinen, Super, como sempre !!!
Você acha que uma princesa pode ser feita ou ela é quente para isso?
Masinen
Citação: moleka
E se você assar uma torta no forno, por quanto tempo e em que temperatura?

Você pode assar no forno.
Gostaria de assar a uma temperatura de 180 gramas, mas tem que ficar atento ao tempo, depende do forno

Citação: Pchela Maja
você avaliou o tristar?

claro que fiz


Citação: Lerele
Masinen, como sempre - super!
Você acha que uma princesa pode ser feita ou ela é quente para isso?

Obrigado)))
No Princesa eu colocaria um tapete de teflon para que o fundo não queime
E para que você possa fazer isso, por que não)
Masinen
Oh, sim, esqueci de escrever, esta manhã a torta ficou ainda mais macia e saborosa
O bolo é embebido nos sucos do recheio, ora, classe!

Agora vou assar o próximo sem frutas, clássico
KLO
MariaObrigado pelo bolo maravilhoso, quase bolo. Vou levar para seus favoritos. Eu gostaria de comprar um fogão assim (é Tristar Clathronic?) O que dar a mim mesmo?
Masinen
KLO, para tortas provavelmente Tristar, nem mesmo provavelmente, ou seja, Tristar

Galeão-6,
KLO
Maria, Masha, obrigado.
Natalia K.
A torta de purê é muito bonita e, o mais importante, deliciosa.

E como eu perdi isso?


Acho que em Tortilla vai ficar muito bem.
Masinen
Natalia K., Natasha, com certeza vai funcionar em uma tortilha))
A propósito, você deve tentar fazer
Natalia K.
Citação: Masinen
Devo tentar fazer
Masinen
Natalia K.,
KLO
Desconto para Tristar on Ozone! Em 2 semanas, eles prometeram entregar. Aqui, vou experimentar neste bolo maravilhoso, num bolo que parece, bom, pita (), claro que vou experimentar. Se tudo correr bem, cancelarei a assinatura.
Masinen
KLO, Acho que a Tristar vai gostar!
É ótimo para assar
KLO
Obrigado,Masha, Eu realmente quero fazer este bolo, e não muito calórico, e isso é coisa para uma família pequena. E se para a beleza o topo for recheado de geleia? Você vai sentir o cheiro do feriado?
Masinen
KLO, você pode derramar gelatina, vai ficar lindo)))
KLO

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