Mannik sem farinha, mas com segredo

Mannik sem farinha, mas com segredo

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: russo

Ingredientes
semolina	190 g
kefir (mistura de leite fermentado)	250 g
açucar em pó	100g
manteiga	100g
1 ovo grande ou 2 pequenos	104 g
fermento em pó	0,5. h / l
sal	pitada
pêra maçã	1 PC
cereja	90 g

Método de cozimento

• 1. Retire a manteiga da geladeira.
• 2. Lave as cerejas congeladas e escorra.
• 3. Despeje a semolina com a mistura de leite fermentado. Mova-se com cuidado. Deixe descansar por cerca de 1-1,5 horas.
• 4. Moer separadamente a manteiga amolecida com os ovos + adicionar açúcar de confeiteiro. Mexa sem esforço, mas bom.
• 5. Combine a mistura de óleo com semolina. Agite isso.
• 6. Adicione sal e fermento em pó. Misturar.
• 7. Na superfície untada com manteiga, espalhe metade da mistura de maná-creme, uma pêra-maçã cortada em rodelas, uma cereja. Recheie com a segunda metade da massa.
• 8. Nós assamos.
• Em Tortilyanych eu assei assim:
• 40 minutos para 2.3 clicar
• 15 minutos para 3.
• 20 minutos de descanso

O prato é projetado para

Vários

Hora de preparar:

1 hora 30 minutos

Observação

Já experimentei este maná em todos os meus fornos e fornos de pizza. Muito saboroso.
Amigos, experimentem.
Costumo sobrecarregá-lo com uma fruta, mas hoje dupliquei a situação.
Delicioso.
Assei no Tristar, no forno, e até no Nordic Lileyka. Delicioso.
Deus abençoe você e seu amado!

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[Rituslya]

Rituslya, stmpatichny mannichek acabou!

[Rita]

Rita, e na forma por peso mesmo assim levou?

[Rita]

Rita, Ritochka, obrigado. Sem farinha.
Não consigo escrever essas receitas.
Minha cabeça é estúpida!
Fixo!

Adicionado na terça-feira, 21 de março de 2017, 21:19

Ilmirushka, Ilmirchik, não adicionei cerejas ao molde.

Isso agora está resolvido com ela.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, tenho uma lacuna com manniks! : girl_red: Vou começar com o seu, é muito bom e versátil !!

E de alguma forma eu não assei maná. Você precisa começar algum dia) Obrigado.

[Rituslya]

Rituslya, Ritun, bem, uma garota esperta. Sempre algo acontece pela primeira vez na minha vida. Com estreia !!!
E ela disse: "Nikada, Nikada ..." Muito bem, ela mudou de ideia
Lembro-me das variações na atuação do mannichka nos temas. Ele sempre foi elogiado. E agora será possível tentar com Suas mãos gentis e com uma alma aberta
Tortilyanych também é ótimo, eles assaram vários aparelhos, e foi ele quem apresentou
É uma boa receita. Continue com o bom trabalho! deliciar-se com delícias

[Ritusya]

Ritusya, e eu tenho uma lacuna com manniks, eu me esqueço deles o tempo todo.
Mas agora é necessário anexar o antigo kefir e apenas frutas congeladas que não vou postar. Então talvez amanhã e eu vou fazer isso

Eu amo manniks! Obrigado ritual pela receita, você tem uma de ouro !! Assim como o sol da primavera !!! E com a estreia !!!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, obrigada, finalmente tem uma receita de maná

[Rada-dms]

Devulki, obrigado!
Certifique-se de tentar. É uma delícia, você nem sente semolina. Desta vez, peguei 150 gramas de leite azedo e 100 gramas de creme de leite "barbudo". Ela pegou a semolina de costume. Acabou sendo mais gentil ou algo assim.
Para Lileika, tomei semolina T e creme de leite 30%. Nesse caso, acabou sendo mais granulado e denso.

Rada-dms, Olenka, obrigado! Tente. Claro que você não vai comer todos os dias, mas às vezes você pode mimar-se. Obrigado!
ang-kay, Ângela, ficarei muito feliz se você gostar! Obrigado!
Marysya 27, Allochka, Duc Não gosto de escrever essas receitas.Nem tudo é assim comigo: esqueço, depois seduzo, depois sinto falta. Prefiro dizer em palavras.
Obrigado, querido!
nila, Nelechka, experimente. É claro. Esta receita também é universal, pois você pode descartar qualquer leite azedo. Sempre tive muito desse boHadness. Experimentei com leite cozido fermentado, com kefir, creme de leite e iogurte. Em todos os lugares é diferente, mas para mim uma das principais condições é que não haja arrogância e não haja nenhuma.
Obrigado!
lettohka ttt, Natulchik, muito obrigado!
Brendabaker, Oksanochka, obrigado!

Está tudo errado comigo ...

Ritun, você tem tudo como deveria

Prefiro dizer em palavras ...

Então, só vai funcionar assim, mas de outra forma - apenas assim: Fulano de tal e de alguma forma
Estamos esperando por novas chegadas

Ritulchik, que lindo sol você cozinhou, apesar da primavera ...

[Rituslya]

Rituslya, Rit, nunca fiz manniks sem farinha, com certeza vou experimentar!
Obrigado pela receita, Rituel, tirou

Puxar é muito bom! Então ele precisa disso!
A propósito, quando você vai revelar o segredo?

Rita, obrigada pela receita, gostou da ideia dos aditivos
adicionado geléia de maçã seca, ficou muito gostoso
assado em um pouco de filka 3060

[irman]

irman, Irishechka, experimente. E se você gostar ?! Eu realmente gostei da fruta lá dentro. Antes eu só colocava com uma maçã, mas aqui experimentei com cerejas e uma pêra.
Muito bem! As cerejas adicionam a acidez necessária.
Obrigada, Irochka!
Vikulina, Vikus, prepare-se. Verdade! Não gosto de farinha, mas com sêmola funciona muito bem. Provavelmente as crianças serão muito boas.
Eu costumava cozinhar para meu filho quando ele era muito pequeno, então ele categoricamente se recusou a comer mingau, e ele comeu este "biscoito" certo para sua doce alma.
Obrigado, Vikulik!

e quando você vai distribuir?

Nuuu ... Bem, Olik, então algum dia. Agora enquanto devoule só peça um segredo, e aí eu vou revelar.
sveta-Lana, Svetulka, aaaaa, este não é um mannik, mas apenas um Milagre Milagroso! O que é um pyshnyuk !!!
Beleza!
Estou usando fogões e uniformes, esquecendo completamente os desenhos animados. Aqui está minha cabeça cinza!
Svetulenka, obrigado! : rose: Linda beleza! Yum Yum Yum!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, que mannik maravilhoso você tem!
Faz cem anos que não cozinho, precisamos consertar a situação)) Obrigado por compartilhar a receita!
E se você assar no forno, a que temperatura?

[Rituslya]

Rituslya, Rita ótima receita, obrigada

[julia_bb]

julia_bb, Lyulyash, você não precisa de muito calor, senão vai virar um biscoito granulado.
Provavelmente 40 minutos a uma temperatura não superior a 180.
Obrigado!
Tanyush, obrigado querido!

Ritualichka, assei seu mannik ontem à noite. Claro que eu não comi, só experimentei hoje. Mas o marido imediatamente cortou um pedaço, bem na forma, não esperou que congelasse.
Saiu uma torta deliciosa, super rápida, leve e de frutas
Agora você precisa estocar semolina


Feito com frutas do freezer, damasco, maçã, pêra e cereja.
Agora vou querer uma torta dessas também

[Nelechka]

Yohu!Nelechka, Estou feliz como um elefante, o que aconteceu e gostei!
Obrigado, querida, pelas amáveis ​​palavras!
O maníaco da panificação acabou!
Yohu!

[Rituslya, Ritun]

Rituslya, Ritun, no tópico ainda dirigido a você, obrigado encontrado Não vamos perdê-lo

E eu fiz Rituslin mannik. Recentemente, finalmente não funcionou para mim no desenho, estava desmoronando, mas de acordo com a receita dela em Tortilochka, é disso que você precisa!
Ritulya obrigada

Meninas, o mannik é bom amigo do coco.

[Rita]

Rita, agora eu tenho ele na princesa, obrigado, querida, mais uma vez

[Rituslya]

Rituslya, Rita, marcador, merci !!

O suficiente para manter este maná em seus favoritos! Assar
Já fiz em uma tortilha, tudo como foi dito!
Ritochka, obrigada! Ficou muito gostoso! Bagas com cranberries e mirtilos

[Knor]

Knor, Svetochka, obrigado! Estou muito feliz por ter gostado! Muito, muito mesmo!
Oh, como ficou lindo e magnífico !!!

E ontem eu também assei, mas dividi a massa e acabou sendo leite com chocolate.


Yulyash, salpicado? Funcionou?
Kristinochka, Muito obrigado!

[Rituslya]

Rituslya, bem, aqui estou eu com seu maná hoje agitado à noite. Fez tudo, tudo igual a voce exceto para o recheio, mas por algum motivo ele saiu mais bronzeado. Bem, eu assei em Tortilka, não tenho Tristar nem Clathronic. Eu amo maçãs assadas com canela! e como recheio usei este gostoso Compota preguiçosa no forno

[Ilmirchik]

Ilmirchik, tudo a mesma coisa legal! Quantas frutas !!!
Eu também assei em Toritljan. Longo.
Ilmirchik, a temperatura pode ser reduzida e, em seguida, o tempo pode ser aumentado.

a temperatura pode ser reduzida e o tempo pode ser aumentado.

Bem, também pensei nisso da próxima vez. Mais uma vez, a questão é: o maná permanecerá um bolo achatado meio assado ...

[Ilmira]

IlmiraBem, eu assei em Tortillana. Outra foto e outra hora.
Nem um pouco besteira. Saboroso, mas pessoalmente gostei mais do resultado de Tristar e Princess.

[Ritual]

Ritual, bem, assim como o sol! Assei, gosto da sua receita, talvez ... 40 minutos é demais? Eu quero esse sol

[Rituslya]

RituslyaTambém levo o meu agradecimento pela receita, fiz um maná ontem, coloquei uma maçã, uma pêra e uma nectarina, polvilhei um pouco com amido de milho, ficou muito gostoso, agora com certeza vou usar esta receita

um pouco já


Combine a mistura de óleo com semolina. Agite isso.

E eu sinceramente gosto da palavra "POVOLTUZIT" ...
Uma palavra tão misteriosa e familiar, compreensível para todos ao mesmo tempo!
Ritul, obrigado pela receita. : rose: Eu não tenho Tortilla.Somente a primeira princesa, bem, ou no forno na forma que vou tentar!
Eles assaram no desenho, meninas?

[mamusi]

mamusi, Rita da página anterior: Mannik sem farinha, mas com segredo # 15

assado em um pouco de filka 3060

Svetochka, minha querida, e até na minha amada Multa! Dê-me detalhes, pliiiz on te modo no Filechka!

[mamusi]

mamusi, Faz muito tempo que não assei este mannik, já esqueci
mas direi que asso todos os bolos e tortas no Philips 3060 no modo manual a 120 graus por 1 hora ou 1 hora e 10 minutos, depois coloco no aquecimento, se necessário, de 15 a 30 minutos
Preciso comprar semolina e assar de novo, ficou uma delícia, por que esqueci dele ..

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Tudo, vou fazer.

Ritulya, obrigada pela receita! Muito saboroso! Manniki nunca cozinhou, este aqui. Feito de maçã, pêra e morango. Assado no forno. Que barril bronzeado delicioso ... mmm ... O formato deveria ter sido menor em diâmetro.

[Olenka]

Olenka, que homem bonito! Com frutas!
Para mim, quanto mais bagas e frutas houver, mais saboroso!

Também aqui está um mannichek assado. Não, ontem, não. Eu queria trazer uma foto mais cedo, mas só hoje descobriu.

[Rituslya]

Rituslya, Eu sempre pensei que mannik não é minha história. Mas mesmo assim decidi experimentar a sua receita. Rita, muito obrigada! Acabou sendo incrivelmente saboroso e simples!

Assei na pizzaria, recheei com groselha congelada. É verdade, como sempre, baguncei a quantidade de açúcar e coloquei só a metade, mas já tínhamos o suficiente)) Agora essa receita está nos meus favoritos
O filho mais velho anda em volta de mim e exige ensiná-lo a fazer um

Lenochka, obrigado! Muito obrigado!
Estou muito, muito satisfeito que o mannichki tenha sido do seu agrado e do seu gosto!
Muito obrigado pelo seu feedback!

Salve e preserve, Senhor!