Fantasia sobre o tema Maldum

Fantasia sobre o tema Maldum

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Carne moida	500 gramas
Cebola	1 PC
Alho	1 dente
sal, colorau
Berinjela	1 PC
Abobrinha	1 PC
batatas	1-2 pcs
sal, pimenta, óleo vegetal
pasta de tomate	2 colheres
creme	100ml
arroz

Método de cozimento

• Nós pegamos os produtos que precisamos
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• Prepare a carne picada: pique finamente a cebola e o alho, junte a pimenta vermelha moída. Misture, reserve
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• Abobrinha, berinjela, tomate, batata lave, corte em rodelas, meias argolas. Maldum é feito com os vegetais que você gosta. Colocamos todos os vegetais, exceto tomates, em uma xícara, acrescentamos sal, pimenta, óleo vegetal.
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• Mexa, acrescente os tomates e salgue-os também.
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• Começamos com alguns vegetais, por exemplo, com berinjela, colocamos um pouco de carne picada, Em seguida, colocamos as batatas por cima e novamente a carne picada, abobrinha e carne picada, etc. d
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• A ordem é arbitrária. Colocamos nossa "torre" na borda de uma assadeira funda.
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• Repetimos até preencher todo o formulário. Se sobrar vegetais, então a distribuímos por toda a forma, em todos os lugares e cantos, é importante que tudo fique bem apertado, pois os vegetais acabados são mais macios e mais finos que os crus e só caem, mas nós precisa deles para ficar. Se ainda houver carne picada e um lugar, então você pode cortar mais, por exemplo, batatas, se não houver espaço, depois coloque a carne picada em pedacinhos por cima de tudo. Já que no vkrsia original você precisa usar suco de tomate, mas eu não tinha, peguei 2 colheres de sopa de extrato de tomate diluído em água
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• Creme adicionado, misturado
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• e verduras derramadas
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• Assamos no forno por cerca de uma hora a 180 graus
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• Sirva com arroz, que cozinhei na palha.
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O prato é projetado para

Maldum é cozido no forno em um prato fundo grande para muitas pessoas, mas eu cozinhei puramente para a família.

Hora de preparar:

1,5 hora

Que receita ótima !! : bravo: E que tipo de animal é esse maldum, nunca ouvi falar dele! Com certeza vou cozinhar! Obrigado por um novo prato para mim, que toda a família vai adorar!

Pebble, que vegetais deliciosos. Eu levo para os favoritos. Eu amo pratos de carne e vegetais em vários recheios de creme de tomate e creme azedo. Muito obrigado por uma receita tão maravilhosa.

Meninas, obrigada, se alguém se interessar vou te dar um link para a receita original, refiz para mim mesmo. Cego do que era. Pimenta ainda é boa aqui, ou você pode tentar polvilhar com queijo. Como a fantasia vai se desenrolar

[Cirre]

Cirre, e eu tenho esse molde
Precisamos ir ao mercado de verduras amanhã (temos mercado às sextas-feiras) e ir lá fazer.
Muito atraente

mas você pode experimentar e polvilhar com queijo.

Acho que também vai ficar bem gostoso.

Bonito!
E a composição! Isso simplesmente não pode deixar de agradar.
Marca de verificação, obrigado!

[Cirre]

Cirre, Galya, que receita maravilhosa, mas na estação dos vegetais frescos!
Obrigada, levei para a lixeira, talvez dê comida ao pequenino com verduras, ele adora carne, então pode comer!

na panela elétrica, tal delícia é bem preparada - faço sob uma camada de cebola e sem derramar - o suco se solta da carne picada e dos vegetais, os vegetais não são cortados finos 1-1,5 cm, não salgue com antecedência então que o suco não se sobressaia, por uma hora no forno fica delicioso, não gorduroso, no próprio suco, cheiroso.
o estilo é o mesmo - em uma coluna deitada, e os tomates são necessários, deles o suco principal

[Galina]

Galina, obrigado pela receita! Nunca ouvi uma palavra dessas. E a forma de “colocar uma coluna de carne e vegetais no limite” também é uma descoberta. Eu vou tentar.

Obrigado, o segundo dia não é pior. Tentar

Vkusnotaaaa !!!
Marca de verificação e nada mais precisa ser feito para que as berinjelas não tenham gosto amargo?

[Irina]

IrinaSempre coloco as berinjelas de lado, adiciono e deixo repousar por 15 minutos. Seus próprios, eles não amargam do jardim, mas existem diferentes comprados