Massa rápida falsa

Massa rápida falsa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	2 colheres de sopa.
manteiga congelada (margarina)	200 gr.
kefir frio	1 Colher de Sopa.
ovo (apenas 1 gema pode ser colocada na massa)	1 PC.
sal	pitada
volume de vidro	250 ml

Método de cozimento

• Esta é uma massa maravilhosa. O cozimento é simples e rápido, cerca de 10 minutos, e o resultado é incrível, macio e ao mesmo tempo crocante, em camadas e saboroso. Você não precisa colocar nada em camadas, não precisa de muito movimento. Eu simplesmente misturei tudo um por um e mandei para a geladeira.
• Se você for cozinhar algo ao longo de alguns dias, guarde perfeitamente na sacola da geladeira.
• Se você estiver cozinhando para uso futuro, pode enviá-lo para o freezer.
• Outra vantagem é que os ingredientes são aproximados: substituímos perfeitamente o creme de leite por kefir ou iogurte, adicionamos farinha se grudar um pouco nas nossas mãos. A gente também usa qualquer gordura ou combina, pode levar margarina, manteiga, banha, o que for. Rola muito facilmente porque a massa é macia e elástica.
• Você pode assar com ou sem recheio.
• A propósito, essa massa também é adequada para Napoleão.
• Passe a manteiga congelada (margarina) na farinha, misture rapidamente com um garfo, sem obter uniformidade.
• Adicione os ingredientes restantes à mistura de manteiga e farinha e mexa novamente com um garfo.
• Agora amassamos sobre a mesa até que toda a farinha seja absorvida (pode-se adicionar farinha), colocamos na geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite. Esta massa pode ser preparada para uso futuro, enviando-a para o congelador.
• Desculpe, mas não foi possível tirar uma foto de suas camadas.
• Após retirá-lo da geladeira, espalhe a massa com um rolo de massa, dobre da maneira usual para dentro de um envelope. Corte o pedaço necessário da massa dobrada e abra para o produto.
• Não há necessidade de fazer adição - rolagem, adição - rolagem, etc.
• A laminação é obtida a partir do fato de que nós três manteiga e não fazemos uma combinação completa de farinha com manteiga, mas simplesmente misture. Durante o processo de cozimento, esses pedaços de manteiga derretem deixando espaço.

O prato é projetado para

depende da espessura da massa enrolada

Hora de preparar:

cerca de 10 minutos

Programa de culinária:

nossas canetas douradas

Observação

Assei cachos: depois de abrir a massa, untei com manteiga derretida e salpiquei com açúcar.
Esculpi tortas com recheio de queijo cottage + alho + coentro + sal. Estava delicioso, mas o recheio acabou das tortas duas vezes, aparentemente não funcionou às cegas.
Você pode simplesmente assar os biscoitos cobertos de açúcar, assim como os cachos.
Agora cabia a Napoleão.

[Gnu]

Gnu, muito interessante! Misturado, guardado na geladeira e depois? Basta estender uma vez para o produto e as camadas serão criadas por si mesmas?

[Sveta]

Sveta, Eu amo tudo que é rápido e fácil Receita para marcar

Eu adoro massa folhada, mas não gosto de mexer nela. Com certeza vou experimentar a receita. Obrigado !

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, corrigi a receita.

[Sveta]

Sveta, obrigado pela receita)

[Gnu]

Gnu,! Obrigado pela receita, adoro massa folhada, mas não sei cozinhar. Marcou!

Boa tarde, sou um iniciante, vou tentar sua massa e escrever se realmente gosto, simplesmente brilhante just

😊😊😊😂

Eu conhecia essa massa, mas com creme de leite, nunca teria me ocorrido fazer com kefir ..))) viva para sempre ...... Acho que vai ficar ainda mais saborosa com kefir, com certeza vou tentar! obrigado))

[kavmins]

kavmins,

Outra vantagem é que os ingredientes são aproximados: substituímos perfeitamente o creme de leite por kefir ou iogurte, adicionamos farinha se grudar um pouco nas nossas mãos. A gente também usa qualquer gordura ou combina, pode levar margarina, manteiga, banha, o que for. Rola muito facilmente porque a massa é macia e elástica.

Uma receita elegante, é especialmente valioso que você pode substituí-la por iogurte ... Obrigado !!!

Svetlana, obrigada pela receita! Bagels rapidamente assados. O resultado é exuberante, crocante e em flocos. Sem dúvida, ainda vou assar!

Svetlana, obrigada pela receita! Bagels rapidamente assados. O resultado é exuberante, crocante e em flocos. Sem dúvida, ainda vou assar!

Que mimo!

[lou]

lou, Natasha, obrigado por usar a receita. Ainda bem que gostei da receita. Obrigado por mostrar o corte (fenda) de seus bagels.

Sveta, obrigado pela receita! Vou ter que experimentar, adoro receitas rápidas e simples, mas deliciosas.
Desde a infância ela faz bolinhos fáceis e rápidos (margarina ralada é misturada à farinha e despejada na cerveja), e agora vai ter outra receita de massa fácil de preparar!
Como (quando) asso algo de acordo com a receita que irei relatar.

[Gnu]

Gnu, Sveta, estou com um relatório.

Recheio de ameixas com chocolate e nozes. A segunda opção é na forma de recheio em meia argola de queijo feta com queijo cottage e salsa. O marido gostei muito da cerveja.
A receita não especifica os produtos de padaria T. Assei a 200 gr.
Luz, em que T foi cozido e por quanto tempo? Gostei da massa, obrigada pela receita.

Sveta obrigado pela receita, rápida e simples, super!

[Gnu]

Gnu, Svetul, obrigado pela receita, vai ser útil amanhã. Ao meu marido na segunda-feira em komandioovka - Vou acabar bolachas com pedaços de maçãs .. Dou sempre para ele semelhantes comigo, MAS AGORA vou fazer com o seu TESTE DE EMPRESA!))))

[Gnu]

Gnu, Sveta, Quero agradecer a receita de uma massa bem gostosa!
Hoje ela cantou bagels com doces Korovka e sementes de papoula + açúcar. Eu gostei muito disso!
Com certeza vou repetir!

Venho fazendo essa massa há muito tempo. As melhores receitas de folhados. Simples, rápido, macio e delicioso.

[Gnu]

Que massa !!! E como não o vi?!?! Vou tentar amanhã. Gnu, Sveta, obrigado pela receita!

[Svetik,]

Svetik, obrigado pela massa. Eu gostei muito disso. Usado no bolo

Sveta, obrigado pela receita!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, bem você dá !!!!! Eu te dou massa e você me dá bolo !!!!
Ângela, agora você tem que compartilhar os detalhes do bolo.

É por isso que amo Khlebopechkins? Pelo fato de trazerem qualquer receita ao ideal ou se ajustar às suas preferências.

Adicionado na terça-feira, 15 de novembro de 2016, às 22h22

yudinel, Lagri, ang-kay, Natalisha, mime a sua casa. Delicie-os com doces, e você terá paz em sua alma.

[Sveta]

Eu te dou massa e você me dá bolo !!!!

Sveta, ótima troca! Verdade?

[ang-kay]

ang-kay, troca muito legal. 🔗

Svetochka! Obrigado pela receita simples e deliciosa!

Com geléia de maçã.

[Sveta]

Sveta, obrigado pela receita ótima, rápida e descomplicada !!! Torta assada (recheio: batata + queijo + endro) no Princess, 20 min. e pronto.

[Anna5311]

Anna5311, e ganhei um bolo tão na GF
🔗

[Sveta]

Sveta, e GF é isso? Torta deliciosa com o quê?

[Anna5311]

Anna5311, GF = GF é pizzaiolo como sua princesa.
E a minha torta com filé de peru, queijo, pimenta e maionese.

[Brilhar]

Brilhar, e que copo? Você não pesou farinha em gramas?

[Natalia K.]

Natalia K., na receita indiquei um copo de 250 ml. Não pesei em gramas.

Vou te contar uma gostosa, fiz bolinhos com maçã, amassei a massa às 22 horas e fui para a cama com a consciência tranquila, havia coisas deliciosas para o jantar!
Eu sinto que vamos sentar sobre eles

Svetul, obrigado pela receita. Eu vou fazer essa massa também. E então, enquanto imagino o processo de fazer massa folhada, vou até a loja e compro uma pequena massa pronta
meninas, alguém sabe quanta farinha tem um copo de 250 gramas? Eu simplesmente não tenho.

[Marina]

Alguém sabe quanta farinha tem um copo de 250 gramas

Marina, Também não tenho. Na internet descobri que estão incluídos 160 gramas de farinha.

meninas, alguém sabe quanta farinha tem um copo de 250 gramas? Eu simplesmente não tenho.

Meu copo de farinha contém 135-140 g.

[Marina22]

Marina22, Eu também fiz massa folhada. Tive memória suficiente para uma vida inteira, agora eles compram na loja.
Meninas, não tenham medo da farinha. Pode ser adicionado durante a mistura e após o refrigerador. Após a refrigeração, a massa fica úmida. Então ele pede para adicionar farinha.

meninas, alguém sabe quanta farinha tem um copo de 250 gramas? Eu simplesmente não tenho.

Ver Quantidade dos ingredientes principais em um copo medidor e colheres de medida

A quantidade de farinha e água em um copo facetado.
Graças a Tanya-Admin, temos muitos tópicos de dicas em nosso site

Obrigado pela massa!

[Gnu]

Gnu, Sveta, bolo muito gostoso acabou! Obrigado pela receita!

[Svetlenki]

Svetlenki, Que bom que gostou da massa. Cuide de si e dos seus entes queridos com iguarias deliciosas.

[Gnu]

Gnu, e uma torta gelatinosa como "Tsvetaevsky" vai funcionar? A massa é dolorosamente boa!

[Marinuly]

MarinulyMarina, nunca me ocorreu fazer uma torta com geleia como o "Tsvetaevsky" com essa massa, mas o que a impede de ser pioneira? Lá nossas meninas assaram bolos.
Em teoria, acho que é possível.

[Gnu]

Gnu, Svetaobrigado pela receita

[Gnu]

Gnu, Também pensei assim, amanhã provavelmente vou tentar e depois escrever

Provavelmente tentarei amanhã e depois escreverei

Vamos esperar o resultado. Talvez uma obra-prima saia.

[Sveta]

Sveta, bom Dia!
o resultado da experiência.
A verdade ainda não o cortou, se levanta, esfria. Ainda não aguentei no prato, é muito tenro, anda direito. À noite vamos cortá-lo e tentar o que aconteceu