Tomates em conserva em 24 horas

[Preparamos tomates:]

Tomates em conserva em 24 horas

Categoria: Em branco

Ingredientes
tomate	2 Kg
alho	vários dentes
ervas frescas de acordo com seu gosto	alguns galhos
sal	0,5 xícaras
vinagre 8%	100 ml
açúcar	1 copo
agua	2,5 litros

Método de cozimento

• Preparamos tomates:
• É melhor tomar tomates pequenos e de casca grossa. Por exemplo, dedos femininos. Embora eu também faça com os tomates grandes de costume.
• Fazemos uma incisão em cada tomate e colocamos um prato de alho e um raminho de qualquer verdura nele.
• Colocamos bem os tomates em um recipiente, por exemplo, em um frasco de 3 litros.
• Cozinhar a salmoura:
• Adicione sal, açúcar e vinagre à água.
• Leve a salmoura para ferver.
• Em seguida, deixe esfriar um pouco e despeje os tomates.
• Cobrimos os tomates com algo, por exemplo, uma falga e os deixamos na cozinha por um dia.
• Os tomates ficam prontos em 24 horas!
• A gente tenta, se o grau de salgadinho fica bem, aí colocamos na geladeira.
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

15 minutos + 24 horas para salga

Observação

1. Usei um copo de 200 gramas
2. Se você cozinhar com vinho ou vinagre de cidra de maçã, você precisa de 200 ml.

que incrível! rápido e provavelmente delicioso! obrigado pela receita, vamos tentar)))

obrigado
Realmente delicioso!
Vou te contar um segredo, é assim que os tomates são preparados para serem vendidos nas lojas SPAR.

Nós os chamamos de levemente salgados. Amar! ))

Na verdade, eles são ligeiramente salgados do que em conserva))
Hmm, renomear chtol

[Svetlana]

Svetlana, Você pode marinar em uma panela e depois colocá-los em potes?

Eu não fiz isso, mas acho que sim)
Mas por que, se você puder imediatamente nos bancos? Ou não transfira da panela)))
para ser honesto, dificilmente os mantemos. Eu como instantaneamente, não importa o quanto salgado

Por favor, especifique quanta porcentagem de vinagre é usada na receita? Vinagre comum 6%, essência 70%?
Eu quero fazer ...

Vinagre branco puro, vinagre de mesa, acho que se chama. Eu tenho 8%.
Obrigado, agora vou esclarecer isso na receita.
Mas geralmente faço isso com vinagre de vinho a 4% e adiciono 200 ml em vez de 100.
Não deixe de experimentar, este é o primeiro aperitivo que desaparece da mesa)

[Svetlana]

Svetlana, E como colocar 2,5 litros de marinada em uma jarra de 3 litros, sem contar o tomate? ou é para 2 bancos?

[namorados]

namorados, por exemplo, eu escrevi sobre um frasco de 3 litros
Normalmente faço isso sozinho em 3 latas de 1700 ml.
Também depende do tamanho do tomate. Como eles vão se estabelecer lá)
E se 3 litros, então 2 são obtidos, e um pode não estar completamente cheio. Bem, não é assustador)
Depois postarei uma foto das minhas latas.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, o mais importante aqui é cumprir todas as normas da receita da marinada, e as latas já são secundárias, me parece. Muito obrigado por essa receita! Amanhã com certeza irei ao armazém comprar tomates. Os preços para eles realmente mordem agora, mas isso não é o principal.

[namorados]

namorados, sim, e acho que sim!
Na entressafra, eu também levo os tomates de carvalho sem gosto mais baratos. Delicioso também. E meus queridos, comemos sem sal)

Eu amo tomates de qualquer forma! Com certeza vou cozinhar de acordo com sua receita Svetik! Obrigado!

Irlandês, obrigado! Muito simples, rápido e delicioso!

Adicionado sábado, 30 de abril de 2016 12:20

Valentine, aqui está a foto prometida. Não é grande coisa, mas está claro quais latas eu uso.

[Svetlana]

Svetlana, fiz tudo! Amanha vamos tentar

[Natasha]

Natasha, Estou ansioso pelo resultado))

[Svetlana]

Svetlana, Obrigado luz pelas fotos! Você tem, ou seja, latas de 1,5 litro ou ... E seus tomates são simplesmente lindos! Hoje persuadimos uma jarra de três litros para três, deixou um pouco para amanhã.

[namorados]

namorados, 1,7 l latas disso.
Valya, você gostou? Legal)))) Estou muito feliz

Estou com um relatório. Parcialmente Ontem marinei tudo (também fiz pepino) e deixei na cozinha. De manhã, retirei os pepinos e deixei os tomates. Mas ela não avisou minha mãe que era necessário. Em geral, ia trabalhar e os tomates estavam na geladeira, vim experimentar à noite, mas não estavam lá.Retirei-o da geladeira e comi dois ao longo do caminho. Ainda não está pronto, mas definitivamente delicioso! Amanhã vou cancelar a inscrição, eles serão separados em duas etapas

[Natasha]

Natasha, talvez seja ainda mais saboroso assim

[Lisichkalal]

Lisichkalal, mas ainda ontem em algum tipo de filme na TV eles mostraram uma lata de tomate, e naquele momento eu fui trazido para dentro da sala, ao ver, senti que queria um tomate !!!! Amanhã farei isso, só compro tomates

Ohh, eu realmente queria também! Você também precisa comprar tomates e tirar sua alma.

[Svetlana]

Svetlana, Eu informo Os tomates ficaram por mais um dia e ninguém os arrastou para a geladeira! Delicioso! Eu definitivamente farei isso mais de uma vez. Hoje vou dar uma lata da minha sogra para degustar (nós fornecemos picles e doces), vou ver se eles gostam. Marido aprovado

[Natasha]

NatashaComo estou feliz, como gostei dos tomates !!!
Obrigado por compartilhar o resultado

Svetlana, obrigada pela receita, estou fazendo a segunda corrida, é muito gostosa.

[Zoya]

Zoya, super que gostei. Eu também adoro :))