Seringa de salsicha

agora custará 4100 com um cupom. Meu querido amigo comprou por 14.000 rublos, estacionário sem uma braçadeira

Não, este mês já tenho tudo com compras - veterinário é caro Mas vai ter mais descontos, vendas, é o Ali!

E o que é do seu amigo? Em um site tão grande? O que é muito pesado?

Sim, um no set. E ela é uma garota muito econômica, mas aqui ela faliu por uma peça tão grande e cara.

Veio até mim. Não vermelho. E sem cookies.
Parece que comprei pelo seu link. Na loja, o mesmo não era vermelho.

[Kolobashka]

Kolobashka, e qual é o volume? o que está escrito na caixa?
O link não é um modelo, mas sim toda a loja com diferentes modelos. Esta é a única loja em Ali que oferece tanta variedade, preços agradáveis ​​e, o mais importante, entrega gratuita, outras pedem por 40-70 USD. e. para envio ainda.

São apenas 0,5 kg de tinto e com biscoitos.
Outros tamanhos são apenas na cor de aço e sem biscoitos.

Por causa disso, sofri com a escolha - 0,5 kg ou 1 kg, pois diferiam no preço em centavos, e 1,5 kg não era muito mais caro. Por causa do tinto / biscoitos e queria levar dois, então com biscoitos e um grande. Aqui está o tormento da escolha e descrito no primeiro post.

Esta loja 🔗
Seringa para 1 kg. Em 0,5 agora, não. Não me lembro então ou não.

E não está claro como lavar, entende ou não?

em rolos É visto
- completamente desmontado e fácil de lavar - os detalhes não são pequenos

[Kolobashka]

Kolobashka, Bárbara! Eu estava pedindo quase ao mesmo tempo que você. Tudo estava cristalino: apenas meio quilo da seringa era vermelha e com um acessório de biscoito. Todos os outros são apenas metal. Portanto, o imposto era escolher: volume ou cor com acessórios adicionais.

Então estou cego. Não vi o vermelho. Mas katstsa para mim, 0,5 não será suficiente. O meu combina comigo.

[Kolobashka]

Kolobashkae eu sou da mesma opinião. E também pediu um quilo. Amanhã, espero pegar

[Kolobashka]

Esta loja 🔗
Seringa para 1 kg. Em 0,5 agora, não. Não me lembro então ou não.

Sim, esta loja.
Existem várias seções, todas as seringas na seção são Stuffer para salsicha
🔗

As seringas na imagem têm manchas vermelhas com um volume de lbs
1 lbs / 0,5 kg
2 lbs / 1kg
3 lbs / 1,5 kg
5 lbs / 2,5 kg

Etc. A grosso modo, divida lbs por 2 e será kg.

Nesse posto da cozinha. nas pequenas coisas, onde compartilhei o link, escrevi que com cookies apenas 0,5 kg. Eu acho que deveria ter escrito melhor

Portanto, o imposto era escolher: volume ou cor com acessórios adicionais.

Uh-huh, após uma longa agonia de escolha eu escolhi a mesma cor / cookies. Embora inicialmente eu quisesse mais. E quando eu pesquisei esta loja em particular, eu queria duas.

Portanto, 0,5 kg não é suficiente, sim. Mas decidi que não me cansaria se recarregasse.

Para ser sincero, até agora não sei se comprei exatamente 0,5 kg corretamente. Vou olhar para ele e realmente gosto daquele vermelho, e quando não olho, então toda a mesma agonia da escolha, oh

Eu tenho cookies na sexta-feira. Com certeza vou te contar.

Adicionado na quarta-feira, 13 de abril de 2016, às 19:16

Mas em geral, Kolobashka, Oroma, e parabéns a todos aqueles que compraram uma coisa boa. Deixe-os se deliciar e trabalhar por muito tempo!

Aqui!

Adicionado na quarta-feira, 13 de abril de 2016, às 19h20

nos vídeos você pode ver
- completamente desmontado e fácil de lavar - os detalhes não são pequenos

Ele entende sim
Deva comprei este.
🔗

Digo dele que ele tem um pistão de silicone (metal dentro do silicone), que é cativante, e 4 tocos, mas como desmontar e lavar não está claro.

[Miranda]

Miranda, e lá, ao que parece, os tarso são vendidos separadamente em diâmetros e comprimentos diferentes. É possível que o cortador de biscoitos seja vendido separadamente em algum lugar?
A propósito, 1.900 rublos por uma seringa de litro são caros?

Meninas, me digam por favor, essas seringas com comida Ali são de aço inoxidável ???

A propósito, 1.900 rublos por uma seringa de litro são caros?

Litro - no sentido de 0,5 kg?
Média na minha opinião.

Não se esqueça do cupom
🔗

Adicionado na quarta-feira, 13 de abril de 2016, às 22h25

Meninas, me digam por favor, essas seringas com comida Ali são de aço inoxidável ???

Existem dois tipos - aço inoxidável alimentar e liga de alumínio.
Quase todos os horizontais são de alumínio, apenas aço inoxidável.

E tudo saudável (dois verticais e horizontal mais caro) - aço inoxidável.

Meninas e onde as seringas de salsicha Biovin são discutidas? Eles têm 1,5 kg na horizontal e 3 kg na vertical
Alguém usa isso?

Meninas e onde as seringas de salsicha Biovin são discutidas?

E este é um tópico sobre todas as seringas, você pode aqui
Anteriormente, não havia nenhum tópico sobre seringas, mas agora também é sobre tudo de uma vez.

Litro - no sentido de 0,5 kg? Média na minha opinião.

Litro é aquele que diz "2", ou seja, por 1 quilo.
Meninas, quem irá recomendar que tripas para salsichas e salsichas? Já escrevemos um pouco aqui, mas mais precisamente a empresa e onde conseguir

Litro é aquele que diz "2", ou seja, por 1 quilo.

Então ok preço

Adicionado quinta-feira, 14 de abril de 2016 01:25

Meninas, e quem irá recomendar que tripas para salsichas e salsichas?

Eu uso colágeno artificial e poliamida.
Mas eu estava maduro para tentar o natural.

O meu, embora de alumínio, é tão pesado, sólido.
Eu uso invólucros naturais e de colegas. Eles são, aliás, muito magros, você pode até comê-los. Eu absorvo o ki, assim como o nitrito.

Eu absorvo o ki,

Coma isso ... ki? Ou onde?

Eu uso tripas naturais e de colágeno. Eles são, aliás, muito magros, você pode até comê-los. Eu absorvo o ki, como o nitrito.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0
Aqui você pode fazer pedidos na Olya. Eu tirei dela há um ano, ainda não usei tudo
Entrega por correio ou auto-coleta.

sim. Não verifiquei, mas estava impresso.
Agora tentei consertar, mas ainda escreve assim.

[Kolobashka]

Kolobashka, sim, por algum motivo, não escreve o título completo. Também levei lá junto com nitrito.

[*Véspera*]

*Véspera*, Nadezhda, onde você comprou nat em São Petersburgo. Concha? Diga-me, você pode pessoalmente, se é impossível aqui

Quem, o que pode dizer sobre esta seringa: 🔗

O frasco é de aço, o pistão tem uma junta de silicone (?), O resto é de alumínio, o volume é desconhecido. Custo com entrega cerca de 3.200 ($ 49)
Eu coloco na cesta, quero comprar. Avaliações no Taobao 3 estrelas

Para maridos-costureiras 🔗

Eu imploro seu perdão, corrigido

[IamLara]

IamLara, Links ativos de Larisa são proibidos, corrija a postagem

E este é um tópico sobre todas as seringas, você pode aqui
Anteriormente, não havia nenhum tópico sobre seringas, mas agora também é sobre tudo de uma vez.

Eu estava procurando um tópico sobre todos os tipos de dispositivos para rechear salsichas e agora eu encontrei! Queria mostrar com quais dispositivos comecei a fazer minhas salsichas e agora comprei uma de verdade.
Comecei, é claro, com um moedor elétrico de carne, e então a fantasia .... sofri!
[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/120606/PICT1325.JPG]
Esta é uma garrafa comum de água mineral, você precisa comprar duas iguais, para que o fundo recortado da segunda garrafa possa ser usado como empurrador, já que é do tamanho de um tubo dentro de um tubo! Um pouco pesado ... mas possível! : girl_win:

Então ela ajustou com uma seringa de biscoitos. Mas, é bom fazer linguiça só grossa, já que o bico é fino e eu só enchi sem recheio.
[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/120606/PICT1080.JPG]

Então eles fizeram um dispositivo com um rolo de massa Tupevarov e uma pistola para silicone!


E agora o verdadeiro !!!

[Nikitosik]

Nikitosik, Que interessante! Eu também pensei nessa direção. E quantos litros você tem uma seringa tão linda e como ela se chama, de onde você veio? Quanto valia o dinheiro?

[Cremoso]

Cremoso, Essa seringa tem três quilos, coloquei ao lado dela para comparação, como era pequena para biscoitos, mas era mais conveniente para eles do que através de um picador de carne elétrico.Há muito que procuro pela Internet, mas aqui quanta sorte na loja e por apenas 40 euros! E ele não tem nenhum nome ...., apenas ,, recheio para salsichas ,,. Em alguns minutos, enchi duas barras de 50 cm, 1, 5 kg. eu no.

[Nikitosik]

NikitosikDe qual loja você comprou? Você é da Alemanha?
Você pode tirar uma foto da caixa dele, de repente eu vejo por acaso, talvez no verão eu vá para a Europa, então pelo menos saiba onde olhar e o que)
Não existe tal coisa na Amazon?

[Masinen]

Masinen, A loja chama-se Thomas Philipps, mas estarão lá ..., porque se trata de uma loja onde se vendem sobras de mercadorias. Em geral, você pode comprá-los no ibay alemão, mas não sei como eles são enviados para a Rússia ou não. Lá eles são ainda mais baratos por alguns euros. Vou trazer uma foto agora!

[Nikitosik]

Nikitosik, obrigado! Eu preciso olhar, eu quero isso.

[Nikitosik]

Nikitosik, sim, uma história interessante.
E na seringa vertical, de onde vem a carne picada, o que eu não vi?
Hoje enchi 7 barrinhas com meu próprio quilo. O marido diz, você precisa de mais, senão você tem preguiça de recarregar.

[Kolobashka]

Kolobashka, Na foto, onde está na caixa, pode-se ver de baixo, um bocal está inserido, ou como eles chamam ... Demorei uns 15 minutos para a mesma quantidade de carne picada com uma seringa para biscoitos , já que muitas vezes preciso recarregar foi, e com isso em poucos minutos! E como a linguiça ficou ... mmm !!!

Peito de frango parece banha!

Oh, eu vi. Acho que é mais conveniente. Tive que separar o horizontal da mesa, girar o pistão, reabastecer e na ordem inversa.

[Nikitosik]

Nikitosik, por favor veja este:

aqui está uma foto:



Ele se parece com o seu? Já adiei, cansei de escolher, quero comprar, mas é constrangedor que as avaliações sejam de 3 estrelas e o volume não esteja escrito (quero 3 litros).

[Nikitosik]

Nikitosik, Eu vejo a sua seringa com tarso de plástico .. você já usa há muito tempo. como eles estão sob cuidados? em Ali, as seringas também são do reservatório. tarso .. De alguma forma, acho que isso não é prático, eu quero com metal .. como dizem há séculos)
me dissuadir ou, pelo contrário, alguém)

[IamLara]

IamLara, esta sua estatueta com uma pinça e dentes de metal.
Não encontrei o tamanho na descrição, mas a julgar pelas fotos, cerca de 2,5 - 3 litros.
Aqui você pode ver o link por si mesmo. Existem também dimensões - algo bastante grande.
Parece tentador, mas grande demais para mim.

🔗

[Olga VB]

Olga VB, obrigado pelo link, olhou, abandonou a ideia. Muito grande - 4 litros, e a haste não está presa ao frasco com pinças, mas rebitada = cairá
Vou procurar mais ..

Caiu um pouco do espaço, mas alcança.

Na sexta fiz biscoitos com a ajuda do garoto
Aqui, o tamanho resultou ser bastante eficaz - exatamente em uma assadeira. E enquanto estou no forno, eu recarrego.

Pensei em fazer sacos de areia, mas por causa da confusão com o gato (4-5 horas na clínica em gotejamento + injeções por hora), esquecemos o queijo cottage e tivemos que vendê-lo em biscoitos de queijo cottage. Coalhada, aliás, do fermento de Orsik em uma panela elétrica. Comprei recentemente, gostei, vou comprar de novo.

Fez de acordo com esta receita, mudando apenas ligeiramente a quantidade, e farinha a olho até a densidade desejada.

Nós martelamos a seringa



Colocamos o bico. Isso já está na segunda assadeira, a primeira estava tão empolgada que esqueci de fotografar. Os biscoitos saíram tão rápido quanto a salsicha - em 2 minutos!



Sai um pouco de massa pelas laterais.



A massa da coalhada é mais macia do que o shortbread. Mas algumas horas na geladeira o tornam mais espesso.



No entanto, ao assar, a forma perde-se ligeiramente.
Eu coloquei algo perto. E também esqueci de tirar uma foto de baixo, porque fiz em ziguezague, aí embaixo também ficou esse desenho.



Os biscoitos de coalhada são macios e permanecem macios o tempo todo, ao contrário dos biscoitos amanteigados, que ficam duros após o resfriamento.

Muito saboroso!
Em comparação com um moedor de carne, também é mais conveniente e rápido. Isso é só no bico do moedor de carne, não subiu pelas laterais, ou melhor, não subiu nada. Aqui, a tira com formas de orifícios anda muito livremente no quadrado, por isso.

***
Fiquei pensando em como eliminar a lacuna. É mínimo, microscópico, mas ainda está lá. Experimentei um elástico e até o silicone mais fino que encontrei - é muito grosso.Portanto, desta vez peguei um guardanapo, sem abri-lo, um quadrado, ou seja, 4 camadas, uma bolsa por cima, enrolei. Está tudo bem, você pode fazer isso para quem tem um modelo desse tipo de seringa horizontal, eles têm um círculo empurrador sem silicone. Para consistências macias e viscosas (emulsão de salsicha ou massa) você pode fazer isso.

[Miranda]

Miranda, bons biscoitos acabaram.
E suas dicas serão muito úteis.
Mas ainda não consigo fazer o pedido, um cartão para pagamento precisa ser feito.

Não quero horizontal, mas vertical. Meninas, o Biovin tem um vertical?

[Maria]

Maria, há . 3 kg.

bons biscoitos acabaram.

obrigado

***

Meninas, o Biovyn tem um vertical?

Há.

Tenho dois sites nos meus favoritos - biowin.pl (existem em línguas diferentes, também em russo) e quando pensei em comprar presunto, todos deram um link para nomart.redcart.pl (apenas em polaco). Vou limpar os links sob o spoiler.

Por algum motivo, horizontal não está disponível em ambos os sites.

1. No primeiro site: PLN 203, aproximadamente 3,5-3,6 mil + entrega.

em russo - 🔗

(nossa, por causa do idioma russo no endereço, saiu este link)

em polonês (se o nome for necessário em polonês) - 🔗

2. O segundo site tem mais opções e preços diferenciados.
Link geral para a seção WĘDLINIARSTWO - 🔗

Existem quatro opções.
185 PLN - 🔗

240 - 🔗

330 - 🔗

E um enorme para 1.570 zlotys, que é cerca de 27-27,5 mil rublos - 🔗

Não tenho ideia de como eles diferem um do outro, exceto pelo gigante caro, o resto são semelhantes entre si, todos têm tarso de plástico. Parece que o fato de que para 330 zloty 6 cordas e é 5 kg, e que são mais baratas por 3 kg. Eles são todos irmãos gêmeos com os mesmos formatos em Ali. Não sei onde é mais cómodo / barato comprar e quanto tempo entrega.

Adicionado na segunda-feira, 18 de abril de 2016 11:08

Queria mostrar com quais dispositivos comecei a fazer minhas salsichas e agora comprei uma de verdade.

Esta é a história do caminho para a seringa!
Tantas noções!

E agora o verdadeiro !!!

Diga-me, como você lava esse formato vertical?
O frasco é removido da vareta?

Postado segunda-feira, 18 de abril de 2016 11h12

Peito de frango parece banha!

Compartilhe a receita por favor
Salsicha muito bonita.

Postado segunda-feira, 18 de abril de 2016 11h22

Tive que separar o horizontal da mesa, girar o pistão, reabastecer e na ordem inversa.

Na vertical, se for necessário adicionar carne / carne picada, só não é necessário separá-la da mesa. E assim, também, levante o pistão, mova o círculo impulsor para o lado para que o caminho se abra, adicione a linguiça em branco.

Embora, se a seringa for do tamanho certo, não é necessário relatar para nenhum dos formatos

Obrigado!! Eu vou biovin, então olhe))

🔗

[Kolobashka]

Kolobashka, Bárbara! Bem, finalmente, consegui a seringa que acabei de encomendar para Ali. Uma entrega muito longa e estranha aconteceu em Moscou. Abri a caixa, tirei tudo. Tenho dúvidas: a seringa não quer ser fixada na mesa. Parece que a superfície é lisa: a bancada é a cozinha. E segundo: uma pinça ainda está presa à seringa, como em um moedor de carne. Mas não há lugar para prendê-lo à seringa. Será que eles simplesmente o largaram por engano?

Como ele não quer? Você coloca, vira a alavanca e deve chupar. Vá para outra mesa. Ele sugou perfeitamente na minha sala de jantar da cozinha. Cobertura de plástico lisa. E o moedor de carne, não entende? Mostre-me.
Ainda não consigo tirar uma foto da linguiça. Hoje já embalamos uma barra. Dei mais um filho para o mais velho, vim visitar. Eu prometo à noite.

[Oroma]

Oroma, Existe uma tal alavanca, coloque-a e gire.

Talvez você já o tenha virado na direção de "sucção", mas você, ao que parece, o vira em outra direção.

Qual é o seu volume?
Em caixas de 1,5 kg vi uma pinça desenhada, e para 2,5 kg. está lá também. Em teoria, deve haver um buraco então.

a seringa não quer ser fixada na mesa. Parece que a superfície é lisa: a bancada é a cozinha.

Olya, se você girar todas as alavancas corretamente, e a superfície da mesa for plana, veja se há migalhas ou gordura ali. E embaixo da própria ventosa, você pode umedecer um pouco com água limpa - basta segurar com a mão molhada e, por assim dizer, pressionar para baixo, aplicar com uma ventosa e girar a alavanca para sugar melhor.

[Miranda]

Ele se parece com o seu? Já adiei, cansei de escolher, quero comprar,

Sim, é parecido com o meu, melhor ainda porque tem bicos de metal.

Eu olho para a sua seringa com tarso de plástico .. você está usando há muito tempo. como eles estão sob cuidados? em Ali, as seringas também são do reservatório. tarso .. De alguma forma, acho que isso não é prático, eu quero com metal .. como dizem há séculos)

Sim, acabei de comprar outro dia. Também fico com vergonha de os tarso serem de plástico, mas o que realmente são ... Vamos ver quanto tempo eles vivem .. Espero que por muito tempo!
Miranda, São biscoitos lindos! Ooh, eu também sempre coloco um saquinho no empurrador, pra não lavar, senão a massa fica entupida e aí tem que lavar com pincel.

Diga-me, como você lava esse formato vertical?
O frasco é removido da vareta?

Não, não é removível, não sabia lavar a princípio ... E aí tirei a vareta, empurrei o empurrador para o lado com uma junta de silicone (mas coloquei no saco, e aí só tirou e tudo ficou limpo!) detergente. Embora ele tenha três kg, mas muito grande! A linguiça foi feita para 1,5 kg de carne e não estava nem meio cheia.

Agora olhei para o link da seringa Biovinovsky e a minha é como duas IRMÃS !!!

Compartilhe a receita por favor
Salsicha muito bonita.

A receita é muito simples. 250 gr. carne picada, 250 carne de porco picada. Corte 500 g de peito de frango em tiras, pescoço de porco também 500 g. também em listras. Tudo estava um pouco congelado, primeiro amassei a carne picada, tirei da tigela e depois amassei as tiras de carne e conectei tudo. Temperos> 15r de sal nitrito e 15 g de sal marinho Coentro moído 3 gr. noz-moscada 2 gr. pimenta preta 2 gr. alho cerca de 2 gr. seco. 100 ml de água. Água foi adicionada quando a carne picada foi amassada, ela é amassada mais rápido. Enchei dois pães de 50 cm cada e guardei na geladeira por um dia. E então no forno ela começou a aquecer de 35 graus por 1 hora, então a cada meia hora ela aumentou a temperatura para 80 por cerca de três horas, todos juntos. Resfrie em água gelada e leve à geladeira durante a noite.