Pãozinho de mel

Categoria: Confeitaria

Pãozinho de mel

Ingredientes:

vidro 250 ml
Farinha de trigo 1 copo
Fermento em pó 1 chá a colher
Açúcar 3/4 xícara
Ovos 3 pedaços
Mel líquido 2 mesa. colheres

Método de cozimento

  • Coloque os ovos, o açúcar, o mel e a farinha misturada com o fermento em uma tigela. Bata na batedeira, despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C. Asse por 5-7 minutos até dourar! Enrole o biscoito acabado junto com o papel (sempre rolo pelo lado comprido), quando esfriar, desdobre, retire o papel e depois faça o que quiser com o biscoito.

  • Existe apenas uma sutileza - a única. Este biscoito precisa de um bom QUEIMADOR! No meu forno, 5 a 7 minutos são suficientes, mas na casa do meu amigo assei por uns bons 15 minutos.

  • Pãozinho de mel



Anastasia
Jeitoso! Porém, como sempre com você! Diga-me, que tamanho você tem?
popa
Anastasia , obrigado!

Tabuleiro para bolos 28,5 x 40 cm.
prascovia
Uau! : uau: Krrrrrasota! Com certeza vou agradar minha filha no domingo. E o que você perdeu?
popa
prascovia , obrigado!

Este faltou requeijão e creme de manteiga.

E geralmente passo creme azedo.
DonnaRosa
Citação: Stеrn

prascovia , obrigado!

Este faltou requeijão e creme de manteiga.

E geralmente passo creme azedo.
Que porção desse creme vai para uma porção dessa massa?
popa
Metade é até as orelhas. Você também pode polvilhar um bolo de esponja com um pouco de licor ou café com conhaque para aroma.
NIZA
Stelochka, fiz esse pãozinho ontem, no geral gostei muito da receita, mas por algum motivo minha massa ficou grossa, não tive que derramar, mas espalhar na assadeira, mas o rolo enrolou bem, mas quando eu já estava fervendo com o recheio, ele rachou, não vou entender qual é o motivo, talvez tenham falhado os ovos, estavam meio pequenininhos, ou o mel teve que derreter um pouco? Esfreguei com coalhada de limão, no geral ficou tão gostoso, é estranho que ninguém ainda tenha usado essa receita, e talvez haja trabalhadores subterrâneos?
metel_007
Stеrn , basta ler sua receita. Gostei tanto, corri imediatamente para a mercearia, comprei de tudo, menos papel para assar. E agora não sei o que fazer. Talvez polvilhe uma assadeira com semolina?
NIZA
metel_007, Não sei como os especialistas funcionam neste caso, mas quando tenho interrupções com papel manteiga, pego as folhas de costume a-4, revestimento com rast. manteiga em ambos os lados, parece que um papel vitrificado, você também pode polvilhar com semolina ou farinha de milho para maior confiabilidade ...
metel_007
NIZA obrigado pelo conselho, com certeza farei isso
popa
NIZochka, para saúde! Pãozinho de mel

O mel, é claro, precisava ser derretido. Dei tapinhas, não escrevi na receita (corrigi agora). Bem, valeu a pena adicionar o ovo. Embora mel e um biscoito, deve haver ovos suficientes.

metel_007, Faz cem anos que não assei um biscoito sem assar papel e já me esqueci de como fazia isso.
Tatyana81
Stеrnobrigado pela receita do rolo. Feito para o casamento 5 pcs. Superexponi no forno, achei que não seria mole. Mas ... sexta à noite passei creme azedo, frutas no meio, o resultado foi que comeram de colher e os noivos mandaram sair, não distribuir. Amigos do khazyayushka também pediram uma receita.
popa
Tanya, para a saúde Pãozinho de mel E obrigado pela dica!
Albina
Que receita aparentemente simples. VOCÊ DEVE EXPERIMENTAR O ASSADO. Não é tão simples?
Tatyana81
Meninas, experimentem, é ainda mais fácil do que vocês pensam. E que delícia !!! O marido da minha amiga (partilhei a receita) pede para fazer um pãozinho sem nada, ele gosta muito.
oriana
Citação: Stеrn

A sutileza é uma - a única. Este biscoito precisa de um bom QUEBRADOR
Isso é certeza....Ontem eu tentei fazer, mas eu fiz uma coisa estúpida, ele ficou rosa tão bem nas beiradas e fez beicinho que eu tolamente decidi que ele estava pronto, sentei por 7 minutos ... mas não tentei o meio, mas o meio ficou úmido ... e quando comecei a dobrá-lo, esse meio saiu na forma de uma massa crua ... enfim, coloquei de volta, assei por alguns minutos, ficou tão terrível ... mas eu honestamente perdi com geléia, rolei bem ontem com uma gaivota e foi destruída em 10 minutos Hoje vou ser uma menina esperta, vou assar bem e tirar uma foto pra você.
Muito respeito ao autor, a receita faz muito sucesso, mas sério, o principal não é apressar e assar bem !!!
popa
Marinochka, muito bem, não se surpreendeu!
Na sua saúde Pãozinho de mel E obrigado pela dica!
Valeria 12
Eu assei um pãozinho. A receita é super, mudei um pouco, fiz com geléia. Biscoito otimo obrigadoStеrn
Apenas certifique-se de bater os ovos com o açúcar separadamente por 5 minutos na batedeira ou no processador de alimentos.
popa

Valeria boa sorte para voce Pãozinho de mel E obrigado pela dica!

Bato tudo junto por bem menos de cinco minutos, só até obter uma massa homogênea.
Maritana
Obrigado pela receita, estava deliciosa. Fiz estritamente de acordo com as instruções, não bati os ovos separadamente, mas misturei tudo na batedeira. O biscoito ficou denso, em vez de creme havia geleia de damasco. É feito muito rápido, comido na mesma velocidade. Vou repetir, agora quero experimentar com o creme.
popa

Maritana, seja bem-vinda ao fórum!
Na sua saúde Pãozinho de mel E obrigado pela dica!
tom
Obrigada: rosa: meu pãozinho já tá esfriando, estou esperando um táxi pra passar o creme: sim: o biscoito foi assado rápido, tem um cheiro gostoso
olho
Stеrn, obrigada !!!
rolo maravilhoso! leve, saboroso, grande, coze rápida e lindamente, desaba e se desdobra sem problemas e perda de volume, não enruga
cozido para teste, recheio de purê de maçã de Antonovka com canela e uma colher de sopa de Becherovka
Pãozinho de mel
p. de. farinha foi introduzida no final com uma espátula, o resto - de acordo com a receita
tom
Pãozinho de mel
lettohka ttt
olho, Tatyana que rolo lindo! E o que foi coberto por cima?

tom, rolos. mmm apetitoso, eles fizeram isso com creme? Além disso, costumo fazer essa receita, gosto com geléia de ameixa, e nozes, se geléia líquida coloco biscoitos, muito obrigado ao autor pela receita.
olho
Natália, mas não cobriu com nada, deixou assim, nem enfeitou com pó, e estava tão doce, e não derramou)
à noite sob a lâmpada Fotala
lettohka ttt
Tatyana, acho que a cor é tão laranja que ficou linda!
Meu amor doces, às vezes polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cobertura de chocolate :-) para estética)
olho
Natália, e à custa do mel ele corou tão bem! ali e o recheio era doce para o meu paladar.
tom
lettohka ttt, sour cream + sugar, muito embebido e incrivelmente saboroso: girl_dance: e eu tambem faço leite condensado + manteiga, tambem muito
Muito obrigado pela receita
Abelha
E obrigado: um beijo: muito gostoso, simples e rápido

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão