Torta de areia com recheio de banana e grapefruit

Torta de areia com recheio de banana e grapefruit

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
para bolo
farinha de trigo	1 copo
óleo de côco	1/3 xícara
açúcar em pó	1/2 xícara
Para preencher
banana	1 PC
suco de toranja)	1/2 pc
açúcar	~ 50-60 g
extrato de baunilha	1 colher de chá
amido de milho	2 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Misture farinha, pó e óleo de coco derretido para fazer migalhas de areia.
• Transfira para uma assadeira, espalhe uniformemente no fundo, pressionando com os dedos.
• Coloque o molde em pré-aquecido a 170⁰Retire do forno e leve ao forno por 5-7 minutos.
• Coloque todos os componentes do recheio no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
• Despeje a massa sobre a crosta, leve ao forno e leve ao forno por cerca de 30 minutos, até o recheio ficar firme.
• Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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Programa de culinária:

forno

Observação

copo 240 ml

Galina, que tartik interessante. Obrigado pela receita. Uma combinação e desempenho interessantes! Eu sou o primeiro em uma torta

[Galina]

Galinaque bolo delicioso, óleo de coco, ai, exótico caro, mas a manteiga não pode ser substituída

[Olga]

Eu sou o primeiro em uma torta

Olga, fique a vontade!

óleo de coco, infelizmente, é um exótico caro, mas a manteiga não pode ser substituída

Ter esperança, Acho que você pode fazer um bolo com massa quebrada comum.
E com óleo de coco - uma opção vegetariana.

[Gala]

Gala, Galina, receita deliciosa e descomplicada - você terá que provar!

[Galinka,]

Galinka, por que você é eu. jurado, sedutor? Uma receita muito interessante. Obrigado. Eu vou tirar. Gal, qual é o copo, 250 ou 240?

[Gala]

Gala, Olá! Então, imediatamente, enquanto olhava, percebi em qual foto cutucar para poder visitá-lo!
E tudo é como sempre - simples, mas elegante. Você é terrivelmente previsível a esse respeito. E, como sempre, você não terá permissão para substituir grapefruit por laranja ... Vou ter que pisar na loja ...
E outra pergunta - qual é o tamanho do seu molde e que altura das laterais você fez para o preenchimento entrar.

Parece terrivelmente tentador !!! Aqui estão apenas algumas bananas exigentes no cozimento não toleram. Quão forte é a sensação lá? Ou será que o cheiro de toranja o domina?

Checkmark, você tem - como sempre - simples, incomum, elegante e terrivelmente sedutor! Obrigado!

[Julia]

Julia,

Galinka, por que você é eu. jurado, sedutor? Gal, qual é o copo, 250 ou 240?

Angela, uma receita para o futuro, não fique tentado ainda
Tenho um copo de 240 ml, adicionado à nota.

E, como sempre, você não terá permissão para substituir grapefruit por laranja ... Vou ter que pisar na loja ...
E outra pergunta - qual é o tamanho do seu molde e que altura dos lados você fez para o preenchimento entrar.

Olya, obrigado! Não recomendaria substituí-la, gostei e me pareceu interessante exatamente essa combinação: banana e toranja rosa.
Você pode fazer com uma laranja, se quiser, pode fazer com um limão.
Para este número de componentes, usei 8x18 e 16x16, lado ~ 1,5-2 cm.

Aqui estão apenas algumas bananas exigentes no cozimento não toleram. Quão forte é a sensação lá? Ou será que o cheiro de toranja o domina?

Rita, leves notas de banana são sentidas. Você pode tentar pegar meia banana, mas eu não a excluiria completamente.
Marca de verificação, obrigado!
Até assei uma panela sem fundo de areia. Eu vou te mostrar uma foto mais tarde. Mas gostei mais da opção com substrato.

Até assei uma panela sem fundo de areia.

Você nem precisa perguntar nada, você mesmo responde antes!

8x18 e 16x16,

E aqui eu não entendo muito bem - você assou em um e no outro?
Provavelmente mais interessante em 8x18?

[perto]

Pebble, assei 2 opções:
A primeira opção: Toranja, tudo de acordo com a receita, só substituía o óleo de coco pela manteiga.
A segunda opção: Laranja, massa em óleo vegetal e adição de canela e casca de laranja, farinha integral, e no recheio - suco de laranja.
Gostei muito do resultado (bom, pela primeira vez), tão bonito quanto o seu não deu certo, mas o sabor é super
Mas eu superexposta no forno, embora eu tenha prestado atenção às suas palavras que perto 30 minutos, mas como minha forma é mais profunda, achei que 30 minutos seria melhor. Portanto, a crosta no interior do molde revelou-se dourada, embora por outro lado não tenha afetado o seu sabor. E ainda, em termos de doçura, é normal, mas eu gosto de pastéis quase sem açúcar, da próxima vez vou reduzir um pouco o açúcar (bom, essa é minha preferência pessoal)
Em geral, muito obrigado pela receita !!! Vou melhorar nesse sentido

[Julia]

Você nem precisa perguntar nada, você mesmo responde antes! ; D Mas aqui eu não entendo muito bem - você cozinhou em ambos?
Provavelmente mais interessante em 8x18?

Vou te mostrar a foto à noite. Inferno em diferentes formas. Gosto mais da forma retangular da torta do que da quadrada. Garanto a você, isso afeta o sabor.

Pebble, assei 2 opções:

Já?!
Julia, bem, velocidade!
Claro, diferentes opções são possíveis. O açúcar pode ser ajustado ao seu gosto, tudo depende das preferências pessoais e da doçura do suco de banana e toranja, você não pode colocar açúcar em tudo, ou pode adicionar xarope de agave em vez de açúcar.
Muito obrigado pelo relatório e pelas fotos!

bem e velocidade!

Gal, bom, ontem eu já queria assar, como eu vi! Eu mal esperei pela manhã. Eles também estavam na geladeira - como esperado

Adicionado terça-feira, 22 de março de 2016, 15:50

você pode adicionar xarope de agave em vez de açúcar

Eu tenho um concentrado de suco de uva espremido na hora (também da mesma ópera), então vou fazer com ele!

Nossa pessoa!
Da mesma forma, "... se eu decidir alguma coisa, com certeza vou beber"

Tem um sabor muito pronunciado, ao contrário do xarope de agave.

Claro, diferentes opções são possíveis

Mas gostei mais da versão de banana com grapefruit - um aroma e um sabor tão delicados, algo único !!!

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016, 15:55

Da mesma forma, "... se eu decidir alguma coisa, com certeza vou beber"

Isso é certeza!!!

Aqui estou eu quase o mesmo!

Tem um sabor muito pronunciado, ao contrário do xarope de agave.

Não percebi que estava muito pronunciado (bem, só não experimentei o xarope de agave ainda - será necessário comparar então)

[Galya]

Inferno em diferentes formas. Gosto mais da forma retangular da torta do que da quadrada. Garanto que afeta o sabor.

Então ... eu fiz a pergunta para que Galya Eu não o entendi. Vou perguntar novamente - você usou a norma completa de produtos no formato 8x18 ou na metade?

[Galya]

Então ... eu fiz a pergunta para que Galya Eu não o entendi.

Sim, foi assim que respondi Olya Eu não entendi isso

Para este número de componentes, usei 8x18 e 16x16, o lado é ~ 1,5-2 cm.

OlyaUsei a taxa total (igual) de produtos para esses formulários. A diferença nas alturas da camada de lixa fosca e da camada de preenchimento. Na forma 8x16, essas camadas são mais altas. Queria mostrar uma foto para um formato quadrado, mas, infelizmente, me apressei em removê-los.

Até assei uma panela sem fundo de areia. Eu vou te mostrar uma foto mais tarde. Mas gostei mais da opção com substrato.

Galya! Que beleza sem fundo também, com certeza vou experimentar !!

É isso, e eu sou quase o mesmo - sem um teste, parece mágico!

Meninas, se você assar, asse em um molde de silicone ou em papel manteiga.Não deixe no forno por muito tempo, mesmo que a massa seja aquosa, vai engrossar depois de esfriar.

Gala, olá, aqui estou!
Eu assei e vim relatar.
Assado sem massa. Ficou fresco, doce, azedo e perfumado! E o gosto de grapefruit é tão distinto.
E um pouco de geleia - é intencional ou não assei um pouco?

Gala, olá, aqui estou!
um pouco de geleia .... eu não assei um pouco

Olya, olá!
Não tive essa sensação, talvez você não tenha assado, talvez tenha colocado um pouco de farinha.
Mas avisei que um recheio, embora saboroso, é menos interessante do que em um substrato.

Coloquei 2 colheres de farinha, porém, sem a tampa. Preciso de mais?
... E que deliciosa e gostosa textura de mingau de banana e grapefruit sai, quase comi no caminho.

Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de farinha ou amido. Diferentes pesos de banana e grapefruit, talvez você tenha mais desta massa

... E que textura gostosa e agradável sai mingau de banana-grapefruit