Cheesecake Berry Diet

Cheesecake Berry Diet

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
Requeijão 9%	200 g
Kefir 1%	150 ml
Bagas (cranberry e chokeberry)	100g
Gelatina / Agar Agar	2 colheres de sopa. eu
Mel	1 colher de chá
Água	340 ml

Método de cozimento

• 1. Cozinhe a compota de frutos silvestres (máximo 2 minutos, o principal é que a cor fique saturada). Moa com um liquidificador. Adicione 1 colher de chá de mel.
• Para quem não gosta da casca das bagas, mesmo picadas, aconselho a amassar as bagas numa compota e coar antes de adicionar o mel.
• 2. Misture 1 colher de sopa. l de gelatina com 70 ml de água à temperatura ambiente, acrescente a gelatina inchada à compota, misture e despeje em formas de silicone para que a compota ocupe metade do volume da forma e leve à geladeira. Após 30-40 minutos, a massa da baga vai endurecer
• 3. Misture o queijo cottage, o kefir no liquidificador. Dissolva 1 colher de sopa. 1 de gelatina em 70 ml de água, adicionar à massa do kefir-coalhada e bater.
• 4. Despeje a massa de coalhada de kefir em cima da massa de baga congelada e também deixe por 30-40 minutos na geladeira
• Desfrute de sua refeição

O prato é projetado para

700gr

Hora de preparar:

15 minutos

Observação

Somente recheio de frutas ácidas é adequado para o jantar.
Para um lanche / lanche da tarde, você pode fazer um recheio de frutas de maçãs, pêras e outras frutas hidratadas

O conteúdo calórico é de cerca de 100-120 kcal por 100 g.
Para completamente adeptos de uma dieta, em vez de mel, você pode colocar estévia e queijo cottage, você pode adicionar queijo cottage macio com baixo teor de gordura. Mas, na minha opinião, sem gordura não é muito saboroso.

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Estou tranquilo quanto à falta de açúcar nos alimentos, então meu cheesecake tem um gosto ligeiramente azedo. Mas, ao mesmo tempo, o desejo por doces à noite diminui muito bem. Sim, e tem um gosto bom para mim, talvez eu até beba compota de cranberry sem açúcar. Para quem acha difícil sem açúcar, pode adicionar estévia a gosto ou um pouco mais de mel. O mel, embora rico em calorias, é mais saudável que o açúcar

Linda apresentação!

Que linda rosa acabou! Nadyush, e este é o seu molde de silicone para cupcakes em forma de rosas, certo? Outro dia fiz um grande pedido de todo tipo de porcaria de cozinha e me deparei com essas formas. Só Deus sabe por que desisti deles. Agora sinto muito! Acontece que tanta beleza é obtida, simplesmente adorável! Agora com certeza vou comprar e também vou criar essas rosas. Obrigada pela sobremesa deliciosa e linda!

Obrigado Shahzoda

Lena obrigada. Sim, são moldes de silicone. Eu os amo profundamente. Com eles, as coisas são realmente delicadas e lindas (lavar é realmente horrível). E a parte apenas se encaixa. Não consigo tirar uma foto - eles ainda estão ocupados. Mas existem 6 peças em um formulário

Lena obrigada. Sim, são moldes de silicone. Eu os amo profundamente. Com eles, as coisas são realmente delicadas e lindas (lavar é realmente horrível). E a parte apenas se encaixa. Não consigo tirar uma foto - eles ainda estão ocupados. Mas existem 6 peças em um formulário

Oh, Nadul, mas tenho 15 rosas no formulário! Talvez o tamanho das próprias rosas seja diferente? E quantos centímetros você tem do diâmetro das rosas, por favor me diga?

Lenul em si é uma forma 28x17 em 6 peças com um diâmetro de 8 cm. O formulário diz regente

Lenul em si é uma forma 28x17 em 6 peças com um diâmetro de 8 cm. O formulário diz regente

Obrigado, Nadyush! Diâmetro 8 cm - é isso! Com certeza prestarei atenção a isso quando for comprar.