Caviar de abóbora (multicooker Redmond SkyCooker 800S)

Caviar de abóbora (multicooker Redmond SkyCooker 800S)

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
abóbora	1 kg
musgo	300gr
cebola	3 pecas
alho	3 pinos
suco de limão concentrado	Primeiro l
pasta de tomate	Primeiro l
azeite ou óleo de girassol	2 ° l
açúcar	Primeiro l
sal e pimenta	gosto
ervas italianas	Primeiro l
Ruivo	1h l
páprica seca	2 ° l

Método de cozimento

• Este prato aromático e fácil de preparar revelou-se surpreendentemente satisfatório, agradável e tenro. O caviar revelou-se espesso e adequou-se perfeitamente aos vários pratos com que o misturei. O caviar mais popular é a berinjela e a abobrinha. Caviar de cenoura, beterraba, pimentão, tomate, feijão não é menos saboroso e saudável.
• Eu sugiro que você tente cozinhar caviar de abóbora em um desenho animado. Os benefícios do caviar de abóbora em uma panela elétrica são óbvios. Este prato é baixo em calorias, retém o máximo de nutrientes e é perfeitamente absorvido pelo organismo. A abóbora é rica em sódio, potássio, cálcio, ferro, manganês. Contém vitaminas do grupo B, C, D, E, PP e T. A pouco conhecida vitamina T é especialmente única, pois promove a coagulação normal do sangue, limpa o corpo de toxinas, previne doenças cardíacas, promove a absorção de pesados alimentos e queima a gordura no corpo. Portanto, o delicioso caviar de abóbora é indispensável para quem zela pela saúde e pela forma. Cozinhando caviar de abóbora!
• Lave a abóbora em água corrente e seque com papel toalha. Em seguida, corte em 2 pedaços com uma faca e use uma colher de sopa para selecionar todas as sementes e polpa, deixando apenas a parte dura intacta. Cortar em cubos. Rale as cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em cubos, pique finamente o alho.
• Despeje o óleo na tigela multicooker, coloque cenoura, cebola, abóbora. Adicione sal, açúcar, pimenta, páprica, ervas italianas e pimenta. Ligue o modo de cozimento por 25 minutos. Em seguida, adicione a pasta de tomate, o alho, o suco de limão, misture e ligue o modo "fervura" por 2 horas. Após o cozimento, deixe descansar por pelo menos uma hora.
• Depois, depois que tudo esfriar, você pode triturar no liquidificador ou no processador de alimentos. No meu caso, este é um limpador de cozinha Kenwood.
• Caviar de abóbora é servido quente ou frio. É colocado em uma saladeira ou tigela funda e polvilhado com salsa picada, endro, coentro e cebolinha por cima. Caviar de abóbora tem gosto de caviar de abóbora. Esse caviar é considerado sazonal e é mais frequentemente preparado no inverno; a abóbora é muito útil e mais acessível no inverno do que o tutano. Saboroso e saudável! Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

25 minutos + 2 horas

Programa de culinária:

assando + fervendo

Observação

- Eu uso esta receita e as proporções de ingredientes que você pode cozinhar caviar de abóbora, caviar de cenoura, tomate, berinjela e beterraba.

- Se quiser que o caviar fique picante, acrescente 1 chili pequeno, de no máximo 2 centímetros de comprimento.

- Neste tipo de caviar, você pode adicionar os temperos e ervas que desejar e que sejam adequados para pratos de vegetais. Pode ser coentro, cravo, páprica, ervas, manjericão, coentro, hortelã.

- Você pode cozinhar caviar de abóbora doce para crianças, só não adicione cebola, pimenta do reino, sal, em vez disso, adicione mais açúcar e suco de limão, e frite as cenouras no azeite.

Uma boa receita, afinal é universal!
Preparamos o que está à mão!

[Ksyusha]

Ksyusha, obrigado!!! Antes de compor minha receita, vasculhei toda a Internet nos fóruns !!! Ervas italianas e gengibre dão um sabor bem incomum - gosto desses temperos, resolvi arriscar adicionar !!! Não errado

faça sua própria receita que toda a Internet vasculhou

É por isso que ele é valioso!

Antes de compor minha receita, vasculhei toda a Internet nos fóruns !!!

Julia é uma boa receita. Acontece delicioso!

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Caviar de abóbora preguiçoso (preparado durante todo o ano) (Tumanchik)

[Irina]

Irina, obrigado!!! Eu vi uma composição muito interessante. Você vai escrever na receita, por favor, como adaptá-la para uma multicooker. Também quero experimentar em uma panela de pressão.

Você vai escrever na receita como adaptá-la para a multicozinha.

não está escrito? e escrito, e preparado ...

não está escrito? e escrito, e preparado ...

diz a receita: Em panela elétrica - sem tampa Assar com tela anti-respingos até dourar. Com certeza vou experimentar no forno. O conjunto de especiarias é muito harmonioso
Tenho um livro da nutricionista Margarita Koroleva. Existem tantas receitas de abóbora. Doces, sopas, purê de batata, caçarolas e muitas composições diferentes. Mais importante ainda, ela tem muito poucas calorias, um salva-vidas certo para quem está perdendo peso

Minha mãe costuma fazer geléia. Abóbora, mel e suco de laranja ... cozido em uma panela elétrica ... mmm ... com chá em vez de bolo ...
E muitas vezes faço abóbora assada com espinafre no café da manhã em panela elétrica ... é muito gostoso, saudável e com poucas calorias.
Em vez de sobremesa, costumo assar abóbora picante com mel, passas e canela em uma panela elétrica. De alguma forma vou expor a receita e a foto

[Margo31]

Margo31, Julia, obrigado pela receita. Gostei muito do caviar. Eles cozinharam em outro fogão lento, então, em vez do modo "definhando", eles usaram um cozimento múltiplo de 95 graus pelas mesmas duas horas. O resultado é excelente.

[anatólico]

anatólico, que bom que você gostou da receita