Lenten Christmas Sochivo (para Zigmund e Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Cozinha festiva
Cozinha: russo
Lenten Christmas Sochivo (para Zigmund e Shtain MC-DS42IH)

Ingredientes

Trigo 1 Colher de Sopa.
Papoula 100g
Noz 100g
Mel 3 colheres de sopa. eu.
Frutas secas ½ colher de sopa.
Água 1 l.

Método de cozimento

  • 1) Enxágue o trigo e leve ao fogo lento no modo "Simmer" ou cozinhe no forno. Isso levará de 2 a 4 horas, dependendo do método de preparação e da qualidade do trigo.
  • 2) Enxágüe as sementes de papoula, adicione algumas colheres de sopa de água morna e triture em um pilão até que o leite de papoula apareça.
  • 3) Adicione mel e misture com trigo.
  • 4) Corte as nozes em pedaços.
  • 5) Lave as frutas secas, cozinhe no vapor e corte em pedaços.
  • 6) O suculento resultante deve ser suculento!

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

2-4 horas

Programa de culinária:

"Langor"

Observação

Agora não é um pouco de Natal, mas é muito bom para o jejum!

"A véspera de Natal é chamada de Véspera de Natal. Esse nome está associado ao costume dos cristãos ortodoxos de comer" soyvo "- grãos cozidos com uma variedade de aditivos magros.
(A propósito, muito tempo atrás, o suco de várias sementes e nozes também era chamado de gotejamento: cânhamo, papoula, linho, avelã. Da palavra "ooze", é claro.)
Na véspera de Natal, a igreja atribui um jejum rigoroso até o culto da noite, e neste dia a primeira refeição começa com o aparecimento da primeira estrela, em memória da Estrela de Belém. É com simpatia que quebram o jejum. "

O suco também pode ser feito de arroz, então será menos satisfatório.

Posetitell
Mmm, fiz hoje, muito gostoso e satisfatório. Obrigado pela receita.
Babushka
Lada, uma receita interessante. Você precisa tentar cozinhar.
lada-matushka
Nikka, para sua saúde!

Tanya, magro, doce e nutritivo

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