Cheesecake "Fair" (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Cheesecake "Fair" (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovos	2 pçs.
Açúcar	150 gr.
Kefir	250 ml.
Refrigerante	1/2 colher de chá
Fermento em pó	1 colher de chá
Farinha de trigo	200 gr.
Manteiga	2 colheres de sopa. eu.
Cacau	2 colheres de sopa. eu. com um slide
O preenchimento:
Ovos	3 pecas.
Açúcar	150 gr.
Semolina	1 Colher de Sopa. eu. com um slide
Queijo tipo cottage	400 gr.

Método de cozimento

• 
• 1) Bata levemente os ovos com o açúcar. Adicione o queijo cottage, a semolina e mexa. Reserve o recheio enquanto faz a massa do cheesecake.
• 2) Bata bem os ovos com o açúcar. Adicione o kefir e a manteiga derretida.
• 3) Peneire a farinha e adicione refrigerante, cacau e fermento em pó. Adicione gradualmente à pasta. A massa ficará líquida.
• 4) Despeje a massa resultante na tigela da multicooker. Espalhe o recheio delicadamente no centro do nosso cheesecake grande em uma camada uniforme. Sob seu peso, ele cairá dentro do cheesecake.
• 5) Asse no modo Cozer por 80 minutos.
• 

O prato é projetado para

16 porções

Hora de preparar:

80 minutos

Observação

Para mim, esta receita é a descoberta do ano! Este saboroso não é apenas feito em uma panela elétrica, mas também é uma beleza extraordinária!
Parece ser uma panela de cozimento de multicooker comum ... mas por dentro !!! ...



Muito gostoso e gostoso! Em nossa família, tornou-se um prato multicooker de sucesso!
De alguma forma, substituí a manteiga por óleo vegetal - tudo deu certo.

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Cheesecake muito apetitoso!))

A beleza! Diga-me, quantos litros tem o seu CF?

[Lada]

Lada, este é um cheesecake! Super! Eu adoro produtos assados ​​em vários fogões pela facilidade de preparação e pelo resultado previsível. Então, com certeza vou tentar fazer isso.
Também tenho uma pergunta sobre o tamanho da sua panela. E outra pergunta - é possível usar iogurte caseiro e sua própria coalhada macia desse iogurte em vez de kefir? Que tipo de queijo cottage você tem? Seco ou macio?
Obrigado pela receita maravilhosa e pelas fotos lindas!

Lada, um cheesecake tão lindo, adoro assar em um cartoon sobre semolina
Obrigado pela receita, já nos favoritos !!!

[Zoya]

Obrigado a todos pelo feedback!
Tigela comum, 3 litros:



Zoya,
Acho que substituí-lo por iogurte não mudará muito a receita. Você pode até experimentar opções de leite azedo - iogurte, creme de leite, etc.
O queijo cottage foi comprado em pergaminho, macio.

[Lada]

Lada, obrigado pela resposta rápida. Tudo limpo. Eu vou tentar. Minha panela elétrica também é pequena, então não preciso contar nada.

O cheesecake é super! Já está assando há muito tempo, mas não esquecemos o sabor e é feito com facilidade!

[Irishk @]

Irishk @,
concordar!

Acrescento que para mim este não é um cheesecake, mas quase um bolo, uma sobremesa deliciosa.

[Irina]

Este é o nosso estilo familiar!
Nos favoritos
Obrigado, Irina!