Muffins de abóbora com streusel de avelã

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Muffins de abóbora com streusel de avelã

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Noz Streusel
quaisquer nozes	30 g
farinha de trigo	35 g
açúcar	60 g
manteiga fria	40 g
canela	1/4 colher de chá
Massa
ovo C1	2 pçs.
açúcar	160 AC
purê de abóbora	200 AC
óleo vegetal b / s	70 ml.
refrigerante	1/2 colher de chá
fermento em pó	1 colher de chá
farinha de trigo premium	200 AC
sal	1/3 colher de chá
canela	1/2 colher de chá
noz-moscada	1/2 colher de chá
Ruivo	1/4 colher de chá
gotas de chocolate ou chocolate	110 g

Método de cozimento

• Despeje a farinha, o açúcar, as nozes e a canela em um picador. Moer.

  Adicionar óleo.

  Misture a manteiga com as migalhas de nozes em pulsos até formarem caroços. Coloque na geladeira ..

  Todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente. Despeje o óleo em uma tigela, solte os ovos. Adicione açúcar, especiarias, sal, purê. Bata levemente com um mixer. Meu purê é grosso.

  Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Peneire os ingredientes líquidos.

  Mexa com uma batedeira até combinado.

  Adicione gotas ou chocolate picado.

  Mexa com uma espátula até espalhar o chocolate. A massa é como uma panqueca. Se o purê estiver aguado, a massa também ficará mais fina. Você não precisa adicionar farinha. Se você decidir jogar pelo seguro, adicione não mais do que uma colher de sopa.

  Divida a massa em formas para 2/3 do volume. Polvilhe com streusel.

  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos. Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira. Os tempos de cozimento podem variar. Concentre-se no seu forno. Tire os cupcakes, livre-os do molde. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Queques frescos podem ser polvilhados com pó ou glacê.

  
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• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Fiz esses muffins no ano passado e recentemente. Eu derramei com esmalte e saí sem. Eu gosto muito disso. Decidi compartilhar com você. Eu recomendo!

Uau, turma! Só sentado ali pensando onde colocar o resto da abóbora.
Angel, e se a massa for feita sem chocolate, vai funcionar? Ou o que substituir? O sapo pressiona as telhas para comprar. Mas existe um Millennium poroso disponível, ok?

[Svetta]

Svetta, Obrigada por apareceres.

faça a massa sem chocolate, vai funcionar?

Você não precisa colocar isso de forma alguma. ainda delicioso. Você pode comer nozes, passas, damascos secos.

Millennium é poroso, ok?

Acho que vai. O que isso importa para ele?

Bem, se eu permiti, então eu vou. Você só precisa verificar a abóbora na geladeira, ela não estragaria.

Hoje eu queria fazer um muffin de abóbora, tem muita manteiga por toda parte e não uso margarina. Folheio o fórum e aqui: opa, uma receita totalmente nova e tão maravilhosa!)?
Em vez de gotas (preciso comprar) usei chocolate ralado, então borrou. Usava pó ou esmalte - o açúcar é o suficiente para mim. Streusel é uma delícia, mas caiu um pouco ao tirar das formas. Polvilhado por cima)
Tenho 24 mini cupcakes (4 cm) e 3 bons cupcakes acabados. Downy! O purê de batatas realmente faz isso? Muito saboroso!

Cozido!
O purê de abóbora custou apenas 170g, o strousel não deu certo - tem menos gordura e o teor de calorias é menor. Chocolate poroso Millennium a metade da barra é o bastante, já que o chocolate é volumoso, cortado em pedaços.
Cozido em moldes de silicone que estavam à mão.



Polvilhado com açúcar de confeiteiro termoestável.
Gostei dos cupcakes, repito, vou experimentar com nozes.

[Angela]

Angela, receita legal, obrigado! Marcado como favorito!
Eu tenho muitas abóboras este ano. Agora faço pão com purê de abóbora. A massa é excelente e bem macia, os pães fofos e no dia seguinte não estragam.
Fotina, Luz, sim, da abóbora são tão macios.

[Marina]

Marina, Eu me pergunto como, eu não tinha ideia. Normalmente com a adição de cenoura, abobrinha, maçã, a massa fica molhada, fica pesada, mas aqui fica tão fofa! Devo tentar outra coisa, fiquei muito impressionado)

[Svetlana]

SvetlanaÂngela tem receitas de purê de abóbora. Às vezes até assei só com purê de batata, não dilui. Os assados ​​são sempre excelentes. Não há absolutamente nenhum sabor e cheiro de abóbora.
Os cupcakes ainda não experimentaram assar. Voltarei para casa, com certeza vou assar. Ainda estou em São Petersburgo e o purê de abóbora acaba com o que trouxe.

[Svetlana]

Hoje eu queria fazer um cupcake com abóbora

Svetlana, tudo cresceu junto. E muffin de abóbora e um pouco de óleo. Bem feito. Estou feliz que gostamos. Eu geralmente gosto de assados ​​de abóbora. Tenho mais de uma receita.

Cozido!

Svetta, queques maravilhosos acabaram. Não tenho dúvidas de que são deliciosos.

struusel não funcionou - menos gordura e conteúdo calórico

Light, há 40 gramas de manteiga para todos os seus cupcakes. Nen acho que é muito. Há um pouco de manteiga nos próprios cupcakes. Espero que você tente com isso também. É muito gostoso. Crisp. E aí, claro, veja por si mesmo)

Marcado como favorito!

Marina, você definitivamente vai gostar. Minha mãe diz que é um bolo puro)

[Angela]

Angelatodo mundo adora suas receitas!
Asso pão para meus netos com triângulos em uma samosushnitsa. Então, no purê de abóbora, eles têm gosto de waffles grossos. É verdade, e eu assei com mel, M. B. então.

[Angela]

Angela, sua mãe está certa. Também estou muito impressionado com o gosto deles, mais do que qualquer coisa com os doces doces ultimamente.
Streusel, chocolate e uma deliciosa massa.

Obrigada, querida! Eu realmente precisava colocar uma abóbora. Está feito. Foram sem mudanças. Só agora eu percebi que nem tinha fotografado.
Olá da mamãe !!! Ela disse que seus cupcakes))

[Jeanne]

Jeanne, Olá. Estou feliz que gostamos. Preciso falar)
Saudações à mãe e à Kristinka também.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, vim até você agradecer!
Os cupcakes ficaram maravilhosos, assados ​​na manteiga, acrescentaram um pouco de sal e sabor à polvilhada.
Fique a vontade!

Lado de dentro.

Obrigado !

[Ksyusha]

Ksyushaque homens bonitos! Os chapéus são deliciosos, a migalha está solta. Estou feliz que gostamos. Obrigado pela beleza)

Ângela, como fazer purê de abóbora para assar? Eu vi em algum lugar, talvez nas suas receitas, cole, por favor.

[Vera]

Vera, Asso rodelas de abóbora no forno ou no microondas sem água. Se estiver no microondas, limpo imediatamente. Cortei em pequenos pedaços. Eu cubro e cozinho na potência máxima. Então eu apenas bato quente. Se o purê for muito malpassado, coloque-o sobre uma gaze dobrada em várias camadas.

Eu me livrei da micra, apresentei. Cortei a abóbora em uma panela de fundo grosso, coloco no fogo baixo, foge bem. Ou em um desenho animado, também ótimo.