Cupcake de Raisin Nuts (Magro)

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcake de Raisin Nuts (Magro)

Ingredientes

Farinha de trigo 4 colheres de sopa.
Sal pitada
Açúcar
(Eu dou 1,5 colher de sopa.,
é muito doce para mim)
2 colheres de sopa.
Óleo vegetal 1 Colher de Sopa.
Passas de uva 1 Colher de Sopa.
Nozes (fatiadas) 1 Colher de Sopa.
Caldo de maçã
(Eu sempre faço em compota
de maçãs / peras secas sem açúcar)
2 colheres de sopa.
Refrigerante 1 colher de chá
Canela em pó 1 colher de chá
Vinagre 3% 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Mash açúcar e manteiga, adicione sal, passas, nozes picadas, dilua com uma decocção de maçãs secas, adicione refrigerante.
  • Adicione a farinha, a canela aos poucos, despeje o vinagre e mexa. Coloque a massa numa forma untada, MAS se a forma for de silicone, não dá para lubrificar com nada.
  • De acordo com as recomendações dadas na receita, o bolo deve ser assado por 50-55 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C, MAS eu asso por 1 hora, até 1 hora 10 minutos e depois deixo por mais 15 minutos no resíduo calor.
  • Adicione cerejas deliciosamente secas ou cranberries, vai acabar com acidez. Na foto dei metade das frutas cristalizadas com passas, o açúcar também é menos.
  • Cupcake de Raisin Nuts (Magro)

Hora de preparar:

50-55 minutos

Programa de culinária:

180 * C

Observação

Há vários anos que faço este cupcake de acordo com a seguinte receita.
O número especificado de ingredientes faz um bolo grande. Para uma ou duas pessoas, você pode comer metade da comida. Asso em um molde de silicone com um furo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.
Para convidados - ideal.


A última vez foi experimentado na forma de um castelo. Ficou ainda mais gostoso, PATAMUCHTA ficou ainda mais bonita

Bom apetite, pessoal!

SchuMakher
e se você pegar compota de groselha? Isso é bom. Vou assar amanhã, caso contrário, todo mundo tem algo para beber chá, mas eu não
RybkA
SchuMakher, Pessoalmente não experimentei com outras compotas, mas a nora mais velha fez com chá e nem mesmo hibisco, ao que parece, se não me falha a memória. É verdade que houve algumas reações de cor inadequadas com hibiscos, então acho que não vale a pena repetir com hibiscos.
Acho que dá para experimentar com compota de groselha, o principal é levar em conta a quantidade de açúcar na compota e diminuir o açúcar no bolo, pois sai muito doce.
Cúbico
Que bonito!! Ouvi falar disso, mas ainda não tentei assar com caldo de maçã. No chá, muffins magros e pão de gengibre costumam ser deliciosos.
RybkA

Em geral, ele acaba sendo alto nessas formas, e "o teto sobe". Quando fiz o castelo, o telhado teve de ser cortado para ser colocado de cabeça para baixo.

E se você fizer isso em uma forma retangular ou mesmo quadrada simples, a área "come" a altura.
Talvez seja por isso que, segundo a receita, deve ser assado por 50-55 minutos, e não gostar de mim por mais de uma hora. Acho que é por causa da forma.
SchuMakher
e no desenho você consegue?
RybkA
Citação: ShuMakher

e no desenho você consegue?
SchuMakher, você não vai acreditar, mas (em um sussurro) Eu não tenho um multi.
Então você tem todas as cartas em suas mãos! E se funcionar, mostre o que aconteceu, pzhlsta

Citação: Tinka_tinka

Oh, o cupcake prometido !!!!! Estou arrastando para o buraco !!!! OBRIGADO!!!!
Teen_tink,
Lor7ik
RybkA, obrigado pela receita. Assei um muffin em uma compota de maçã com mirtilo. Gostoso O marido já diminuiu mais da metade.
RybkA
Citação: Lor7ik

RybkA, obrigado pela receita. Assei um muffin em uma compota de maçã com mirtilo. Gostoso O marido já diminuiu mais da metade.
Lor7ik, coma para sua saúde!
Bem, isso significa que você pode dar diferentes compotas como base! Vou tentar sozinho.
Rusya
RybkA, trouxe um enorme obrigado pela receita de um cupcake Muito saboroso! Pekla já duas vezes, como uma "compota" usei 3-4 cl. eu. compota (morangos e framboesas raladas com açúcar), diluída na água necessária - super saborosa e aromática, com passas e cerejas secas.

Aqui estão eles Cupcake de Raisin Nuts (Magro)
tatulya
RybkA, obrigado pela receita. A vovó do nosso posto + quer muito ver como o bolo é retirado da forma dobrável (que tem um buraco dentro). Eles assaram várias vezes, e minha avó vai dormir cedo, por volta das 20h, então ela ainda não viu esse processo. E agora vou assar um bolinho assim para ela amanhã ... Isso vai ser feliz
SchuMakher
Aqui ...


RybkA obrigada pelo gostoso .... tanta alegria em jejum cortei o gengibre cristalizado ali .... bem picante ...
RybkA
Citação: tatulja12

RybkA , obrigado, a receita está muito interessada. Se os bagels ainda não tivessem sido assados, o forno teria funcionado e simplesmente tirou a receita. Obrigado.
tatulja12, comer comer!

Citação: tatulya

RybkAA vovó do nosso posto + quer muito ver como o bolo é retirado da forma dobrável (que tem um buraco dentro). Eles assaram várias vezes, e minha avó vai dormir cedo, por volta das 20h, então ela ainda não viu esse processo. E agora vou assar um bolinho assim para ela amanhã ... Isso vai ser feliz
tatulya, mesmo se você não jejuar, depois de experimentar este cupcake, você entenderá que o jejum não é nada pior do que muffin e não é chato, é apenas diferente.
Bem, como está sua avó?

Citação: ShuMakher

RybkAtanta alegria no jejum, cortei gengibre cristalizado ali ... bem picante ...
SchuMakher, jeitoso! também ungido com esmalte! Com certeza alegria! Desânimo longe!
Ginger é interessante, o que significa cristalizado? Você mesmo adoçou?
SchuMakher
: RybkA vendemos frutas como frutas cristalizadas ... gosto muito interessante, doce-picante, posso comer muito, e o resto não é muito bom, mas em produtos de panificação - apenas super ... posso mandar buscar uma amostra

Que tal roxo? Crianças gritavam de alegria - e saborosas e coloridas
RybkA
Que tal roxo? As crianças gritavam de alegria. Uau! - e saboroso e colorido Excelente!
Pelo que entendi, a cor é de compota de geléia de groselha? E, em geral, curiosamente, o topo é comum, mas por dentro é roxo!
SchuMakher
não de geléia, ou seja, compota de groselha preta, o concentrado é puro ... a massa parecia uma contusão
irina2205
Citação: ShuMakher
no desenho, você pode?
Assado hoje em VES-SK18 ke (panela de pressão multicooker), acabou. O que posso dizer? Com esse conjunto de produtos, até muito bons! Gostou ... ansioso para o resto da família - do trabalho, como eles apreciam. Assei em compota de cereja, o açúcar é metade da norma, porque a compota é doce + passas + cerejas da compota, o açúcar poderia ter posto menos ainda. Assei no modo "assar", o tempo foi 1,10 (talvez os 55 minutos padrão teriam sido suficientes) Sim ... e vinagre, tomei cidra de maçã (não quis calcular e amassar 3%) OBRIGADO por a receita!
RybkA
Irina, coma pra ter saúde))) Gosto muito dessa receita, mas só assei no forno. Infelizmente, eu não assei no desenho ou com o fogão de vaca. Estou feliz por ter sucesso em todos os lugares))))
irina2205
Gostado por todos! Também ficamos surpresos com a composição. Obrigado novamente! A receita foi para o “povo”, hoje uma amiga veio visitar, ela também levou a receita. Nos agrade com mais receitas!

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