Cookies teia de aranha

Cookies teia de aranha

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Manteiga amolecida	200 g
Farinha de trigo	300g
Leite	4 colheres de sopa. eu.
Açúcar	200 g
Fermento em pó*	1/2 colher de chá
Ovo (tenho linhaça)	1 PC
Raspas de 1 limão (não usado)
Para a teia de aranha de chocolate:
Chocolate	100g
Manteiga	30 g

Método de cozimento

• Para um ovo de linhaça, moa 1 colher de sopa em um moedor de café ou moedor. eu. sementes de linho (eu tenho branco), adicione 3 colheres de sopa. eu. água, mexa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Se você estiver usando um ovo normal, esta etapa deve ser ignorada).
• Bata o ovo com o açúcar até ficar branco.
• Rale as raspas de limão e adicione à manteiga (não utilizada).
• Adicione a farinha, o fermento (* não estava no original) e amasse até obter uma massa macia.
• Mais adiante na receita, foi proposto transferir a massa para um saco de confeitar e espremer em uma assadeira coberta com papel. Não tinha saco, experimentei um pacote normal - quebra. Havia uma opção - uma prensa de biscoitos, mas a massa era muito íngreme para ele, então adicionei leite.
• Asse os biscoitos depositados em um forno pré-aquecido a 190C por cerca de 10-15 minutos até obter uma cor levemente avermelhada.
• Use uma espátula para colocar os biscoitos com cuidado na bandeja.
• Para a teia de aranha de chocolate, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria, transfira para a seringa e desenhe as teias de aranha.
• 
• A receita da série de livros “Jovem Chef” - “Os biscoitos mais deliciosos do mundo”. Cozinhando com meu filho. Algumas mudanças tiveram que ser feitas ao longo do caminho. Além disso, a imprensa quebrou. Mas no final, os biscoitos ficaram bem gostosos !!

Que adorável!
Então, sobre o que você quebrou a imprensa!

você quebrou seu abdômen!

Choi algo eu .. ele mesmo !!!!!

Isso é sim, isso é o que você precisa para alimentar um galo, para que a namorada dele carregue ovos de linhaça, e então os biscoitos ficarão assim
Apenas superr

[porca]

porca, Ira, você precisa ser capaz!

e então os biscoitos ficaram assim

Ela de alguma forma o excitava tanto.
Melk, você vai ensinar?

belas! mas não entendia nada sobre ovos.

[Matrona]

Matrona, Sai logo zamushshshsh, você vai entender imediatamente.

[Matrona]

não entendia sobre os ovos.

Matrona, o "ovo" da linhaça é um substituto do ovo normal para quem é alérgico a ovo. Se você não é um desses, use um ovo normal.

Oksana, os cookies acabaram por ser notáveis.
Mas a seringa é uma pena. Bem, nada terrível, haverá um motivo para comprar um novo

Ksyusha, como sempre, as fotos são simplesmente horríveis! Eu nem mesmo duvido do sabor. Se eu tivesse chocolate em estoque, correria direto para fazer. E sem chocolate? Quantas peças você conseguiu?

[Omela,]

Garotas rindo, vocês não precisam ler a receita, apenas comentários
Omela, ,
Eu sei que esta massa de shortbread acabou, como não tem gosto de gordura?

[natalisha_31]

natalisha_31, obrigado, vou procurar um novo, sim.)
kseniya D, é claro que você pode sem chocolate. Não manchei metade dos biscoitos, só para a criança.)
Dinheiroclaro que, com essa composição, os cookies não são dietéticos, mas não ficam gordurosos. Acontece duro e crocante.

claro que você pode fazer sem chocolate

Maravilhoso, fui esculpir ...

[Omela,]

Omela,
Obrigada pela receita, o sabor do biscoito amanteigado é amado desde a infância, embora já seja hora de trocar para biscoito seco há muito tempo, levei para o cofrinho

[kseniya D]

kseniya D, Dinheiro, meninas, boa sorte !!)

[Omela]

OmelaFiquei tão entusiasmado com o tema dos galos que esqueci de dizer OBRIGADO. Com certeza farei isso, mas quero fazer no processo.

Visco, e se você fizer bolos inteiros com isso, como em uma tropicana, você acha que o bolo vai dar certo ou o sabor não é o mesmo?

Ela de alguma forma o excitava tanto.
Melk, você vai ensinar?

Lenk, e o quê, um de seus entes queridos com um empreendimento de promblema?

[chama]

chama, obrigado!)
Olga VB, Olya, não sei que tipo de bolo é preciso para a tropicana, é meio mole, não é? Aqui fica difícil, se for fino, vai desmoronar.

Lenk, e o quê, um de seus entes queridos com um empreendimento de promblema?

Com um biscoito em pé ???
Ou você quer dizer outra coisa? Pessoalmente, tava falando de biscoitos ... E o que você tá pensando, menina brincalhona?

[Elena Tim]

Elena TimNós somos apenas cookies, apenas hoje é 1º de março. PRIMAVERA!!!!!! Os pássaros cantam em minha cabeça, fico em silêncio sobre o resto.

Pássaros cantam na minha cabeça

Eles sempre gorjeiam comigo. E Olka, você vê também.

[Ksyukhin]

Ksyukhin, Não consegui esses rabiscos, pois não imagino quanta força preciso para espremer essa massa em uma sacola de culinária, como sugere a receita. Portanto, peguei uma seringa e coloquei os biscoitos nela, querida. Aqui está o resultado

É aqui que a forma é importante. : D Comprei biscoitos de shortbread deliciosos e rápidos. E você tem teias de aranha super-super-russas.

Ksyusha, os cookies são ótimos! Devemos repetir! Obrigado pela receita! É uma pena para a imprensa, eles estão tão caros agora. kseniya D, Ksenia, como os biscoitos escaparam da prensa? Você diluiu a massa também? É uma pena para o meu brinquedo se isso ... Mas ainda quero tentar fazer rabiscos.

[Ksenia]

porque não consigo imaginar a quantidade de força necessária para espremer essa massa em uma sacola culinária

Ksenia, aqui estou eu sobre isso. Além disso, propõe-se fazer isso para crianças. Você tem flores excelentes!

Como os biscoitos escaparam da prensa? Você diluiu a massa também?

Olechka.s, obrigado!) Só não pensei em como pressioná-lo, usei como seringa, ou seja, espremi a massa com uma "salsicha" e torci. Na receita, já indiquei levar em consideração a diluição do leite. Não havia leite na receita original.

[Olga]

kseniya D, Ksenia, como os biscoitos saem da prensa? Você diluiu a massa também?

Olga, diluiu a massa, como escreveu Ksyusha. Eles se sentaram perfeitamente com a imprensa. Para a prensa, pode até não ser necessário diluí-la com leite para que mantenham melhor sua forma. Eles ainda vagavam no forno.

[Omela]

Omela, salve, ajude)) Recentemente, tentei fazer um ovo de linhaça de acordo com a sua receita, então o cheiro de peixe era tal que me derrubou. Não me atrevi a adicionar aos produtos assados ​​- como pãezinhos doces com aroma de peixe ... hmm)))
é a minha linhaça que não é essa? ou o cheiro não é sentido depois? ou as minhas mãos crescem daí?)) Contei tanto com ele para o tempo de jejum ...

[Salieri]

O cheiro de peixe de Duc era tal que caiu em seus pés.

Salieri, esta semente de linhaça é velha. Se ficar em algum lugar por muito tempo (nos mesmos armazéns), então oxida e começa a adquirir esse cheiro. Devemos olhar para a data de fabricação. Temos agora em promoção 2015/08, bom gosto

Que beleza! Ksenia, feliz aniversário!
Loose parece.

E eu quero esses biscoitos ...

[Salieri]

Recentemente, tentei fazer um ovo de linhaça de acordo com a sua receita, e o cheiro de peixe era tal que me surpreendeu. Não me atrevi a adicionar aos produtos assados ​​- como pãezinhos doces com aroma de peixe ... hmm)))

Salieri, Elena escreveu para você corretamente. Sua semente está rançosa. Eu faço isso o tempo todo ... sem cheiro.

Tanya, obrigada!

Elena, não negue a si mesma seus desejos!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Omela, obrigado pelo esclarecimento, infelizmente não posso mais verificar a data - joguei fora o pacote. Eu já enfrentei o mesmo problema ao usar óleo de linhaça e todas as fontes de informação garantiram por unanimidade que esse é um cheiro normal para linho. então, com a consciência limpa, procurarei sementes frescas. Viva))

[Salieri]

enfrentou o mesmo problema ao usar óleo de linhaça

Salieri, Então entendi que o óleo de linhaça oxida muito rapidamente no ar e por isso tem um cheiro muito bom E entendo o que é, idealmente, você só pode espremer sozinho ou se comprar só espremido. Portanto, agora parei de comprar, porque.até que cheguem às nossas margens, o óleo tem mais mal do que bem (IMHO). Melhor comprar uma boa semente de linhaça

Compro sementes de linho brancas (gosto mais do que escuro) em especiarias indianas.

[Salieri]

Salieri, Eu entendi que o óleo de linhaça oxida muito rapidamente no ar e por isso tem um cheiro enorme E entendo o que é, idealmente, você só pode espremer sozinho ou se comprar apenas espremido Portanto, agora parei de comprar, porque até nosso as bordas serão tomadas, o óleo tem mais mal do que bem (IMHO). Melhor comprar uma boa semente de linhaça

Usei óleo de linhaça como máscara capilar e acabou sendo inesquecível)))) depois dessa experiência, evitei a linhaça em qualquer forma por muito tempo)) você tem razão - se você quer fazer bem, faça você mesmo .

Compro sementes de linho brancas (gosto mais do que escuro) em especiarias indianas.

Especiarias indianas - é como em algum lugar Leninsky? Lembro que você escreveu algo assim, mas perdi o link ...

[Omela]

Omela, e 200 g de manteiga podem ser substituídos por vegetais? quantos?

[Salieri]

Especiarias indianas - é como em algum lugar Leninsky?

Salieri, eles têm muitas lojas em Moscou. Aqui estão os endereços:

🔗

você pode substituir 200 g de manteiga por óleo vegetal?

Olesya, Eu não tentei com vegetais. Parece-me que vai ser muito ousado. (Haverá um post, vou tentar experimentar com o teste.