Biscoitos de limão com sementes de papoula (seringa de massa Tescoma)

[IMPORTANTE!!!]

Biscoitos de limão com sementes de papoula (seringa de massa Tescoma)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Suco de limão (1 ou 2 limões)	60 ml
Manteiga amolecida (margarina)	226 gr.
Açúcar	280 gr.
Ovo	1 PC.
Vanilina	1 saqueta
Raspas de limão	4 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo	345 gr.
Fermento em pó	1 colher de chá
Sal	1/2 colher de chá
Papoula	2-3 st. eu
Para borrifar:
Raspas de limão	1-2 colheres de sopa eu.
Açúcar	35-50 gr.

Método de cozimento

• A receita foi enviada por email por um amigo, então a fonte é desconhecida para mim (((.
• Então:
• Despeje o suco de limão em uma panela, deixe ferver, ferva por alguns minutos. Aproximadamente até que o líquido seja reduzido à metade. (Eu nunca medi, só ferver por cerca de 2 minutos). Adicione metade da manteiga ao suco de limão, misture bem e retire do fogo.
• Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento.
• Bata a manteiga restante com o açúcar até ficar cremosa, acrescente o ovo e continue batendo por mais 3 minutos.
• Adicione a vanilina, o fermento, as raspas e as sementes de papoula. Nós nos misturamos. Adicione a farinha em partes. É assim que a massa fica depois disso:
• 
• Adicione o suco de limão com a manteiga, misture. A massa fica assim:
• 
• Eu não coloco na geladeira. Encha imediatamente a seringa e aperte-a sobre uma folha não lubrificada. Você pode simplesmente formar bolos com a mão e espalhá-los em uma folha. O que eu sempre fiz.)). Na foto, a fileira de biscoitos mais à direita é feita à mão, por exemplo. A massa mal gruda nas suas mãos.
• 
• Polvilhe com uma colher uma mistura de açúcar e raspas por cima dos biscoitos.
• 
• Assamos por cerca de 10-15 minutos a 180 graus.
• IMPORTANTE!!! Retire da assadeira ainda quente assim que a retirarmos do forno. Com uma espátula fina e arrumada. Os biscoitos ainda estão quentes - muito macios. Mas se esfriar na chapa, será muito difícil removê-lo. Quando faço biscoitos à mão, sem seringa, coloco em um tapete antiaderente e não tem esse problema.
• Da quantidade de massa indicada na receita, obtém-se duas assadeiras e meia de biscoitos medindo 30x40 cm.
• Bom apetite! E cozinhe com prazer!

Hora de preparar:

45 minutos - 1 hora

Programa de culinária:

Forno

Observação

O biscoito esfria e fica bem quebradiço e macio por dentro e com uma crosta crocante por fora ... Para meu gosto, esses biscoitos combinam perfeitamente com café, então ... sirva-se de uma xícara e divirta-se!

Bom apetite!

["Você pode simplesmente formar bolos com a mão e colocá-los em uma assadeira. O que eu sempre fiz.)). Na foto, a fileira de biscoitos mais à direita é feita apenas à mão, por exemplo. A massa quase não gruda suas mãos."]

"Você pode simplesmente formar bolos com a mão e colocá-los em uma assadeira. O que eu sempre fiz.)). Na foto, a fileira de biscoitos mais à direita é feita apenas à mão, por exemplo. A massa quase não gruda suas mãos."

E eu até sei para quem é essa informação!

[MomMaxa]

MomMaxaque bolinho delicioso!
Hoje, devido ao mau tempo, estamos sentados em casa, aqui está a sua receita e vamos experimentar!
Anna, o biscoito tem gosto azedo?

E eu até sei para quem é essa informação!

Linho, exatamente, só pra você !!!! E na receita do mel li que também podem ser feitos à mão.
E os biscoitos não são nem azedos, são doces com limão ... não sei como descrever ... mas meu filho, um grande amante de doces de 2,5 anos, apesar da tenra idade, comia. , houve um estalo ... tive que me retirar

Mas se esfriar na chapa, será muito difícil removê-lo. Quando faço biscoitos à mão, sem seringa, coloco em um tapete antiaderente e não tem esse problema.

Qual tapete antiaderente você tem? com uma seringa não vai funcionar? Eu coloco os meus em silicone, colo sem problemas e são facilmente separados da seringa. Não gosto de lavar assadeira, mas fica duro com papel - é leve, sobe com seringa de pressão

Anya, eu tenho um Firebird antiaderente. Eu asso tudo principalmente nele, tem também um de silicone .. Só que eu sempre fiz esses biscoitos à mão e no tapete, e tudo que faço com seringa, estampo em folha nua, então hoje não fiz não penso em experimentar este biscoito no tapete ...
Mas, tendo furado com a primeira assadeira, na seguinte ela removeu tudo de uma vez. E o lençol está quase limpo, passa um pano úmido e pronto ...

[MomMaxa]

MomMaxa, Isso é delicioso!
Obrigado pela receita. Pressionado por "Lakomkoy". Multar!
E o limão é sentido, e doce, e papoula ...
O aroma das raspas é geralmente uma canção!
Acabou muito. Mas ele desaparece muito rapidamente. Apenas um barulho é ouvido

Eu esperei))) Espere, vou esculpir. Hoje eu estava visitando papai,
comeu biscoitos com mel, várias vezes discretamente
me lembrou, Schaub ainda fez isso hoje ... E eu vou dar-lhe novos amanhã
Vou levar a julgamento!
Anya, muito obrigada pelo querido, o garoto ta querendo um chá da tarde ...

Meninas, obrigada pela atenção à receita! Coma para sua saúde! E eu vou trazer outra coisa ...

[MomMaxa]

MomMaxa, este biscoito também é macio ou esfarelento? Eu amo sementes de papoula. E como você pode adicionar açúcar de limão aqui? E aí não tem limão em casa, mas tem açúcar de limão ...

Júlia, se você comer logo no primeiro dia fica mais crocante, e se ficar úmido em casa e deixar em um vaso durante a noite (como o nosso), já está macio de manhã.
Acho que se você colocar em uma jarra ou em um saco, ela vai ficar crocante.
E o açúcar de limão nessa receita, eu acho, se espalhar por cima ... Dá pra fazer sem limão, mas o sabor já vai ficar diferente ... Aqui, na massa, tanto as raspas quanto o suco de limão estão presentes. Tive a ideia de usar uma laranja em vez de um limão ... mas ainda não implementei. Então, se você tem uma laranja em casa, você pode
experimentar.

As pessoas sabem como usar este Tescoma. Nada sensato foi espremido para fora desta seringa. Não gruda, estica pra seringa, aí a massa fica grossa, não dá pra espremer nada. Você fez dois cliques?

Existem três cookies para isso. E para que eu me limite à prensa em uma folha nua e sem lubrificação. A massa não é grossa, um pouco pegajosa. Boa sorte para você!

e se a casa estiver úmida e deixar um vaso durante a noite (como o nosso), então já está macio pela manhã.

Isso é com você, com os mimados, eles ficam até de manhã! E aqui ... todos estão sentados com as línguas queimadas! Porque depois que acabou o biscoito, lamberam a assadeira que ainda não havia esfriado!

Aha! Apreciado! Nós temos comedores, eu e meu marido, mas uma criança de 2,5 anos ... Eu não dou muitos desses biscoitos para meu filho, meu marido gosta mais de bolos, mas eu mesma gosto de cozinhar mais do que eu, * PIADA * Oh, eu teria mais comedores que limpariam! Sim ... ainda há planos de colocar bolachas de coca e abóbora para a seringa ... mas é aí que comemos tudo o que foi cozinhado, senão é o meu marido quem vai traduzir os produtos e aí fica tudo mentido ...

forno de coque

Cozinhar, você diz? Isto é interessante! Por favor, a partir deste momento com mais detalhes!

Aha! Apreciado!

Quanto gostei! Mastigando a noite toda. Éramos três e foi uma sessão de crise do coro
Ela escondeu uma dúzia sob o café pela manhã. O resto foi comido ontem.
De manhã, é a mesma batata frita. Eu amo isso!
Obrigado novamente pela receita!

Garotas! Para sua saúde! É tão bom quando você pode trazer alegria para alguém!
Vika! E eu assei seu pão com massa madura! Apreciado!! Agora estou amamentando o fermento ...

Aqui estão meus biscoitos, deliciosos Feito com um garfo em vez de uma seringa e groselha em vez de papoula
Um grande OBRIGADO de toda família

Que bom que gostou! Também tenho um dos meus preferidos, principalmente com café ...

[Anna]

Anna, Assei biscoitos de limão, mas sem sementes de papoula e raspas (por algum motivo eles não gostam das minhas raspas, mas não tinha semente de papoula). Os biscoitos são deliciosos. Obrigado pela receita. Tirei logo da assadeira quente, é bom que me avisaram. Eles esfriam um pouco e já estão mal removidos. Só por alguma razão eles bronzearam desigualmente. A foto não saiu muito bem, desculpe.

Foi fácil colocar a massa na assadeira, a massa da seringa é boa. Agora vamos tentar o resto de suas receitas.

À sua saúde e aos seus entes queridos!

Também encontrei minha seringa "Lakomka". Fiquei deitado sem uso por cerca de 20 anos.
Fiz biscoitos.
Delicioso, mas muito doce para mim. Da próxima vez, colocarei menos açúcar.

Anya percebeu algumas imprecisões na receita. Não está escrito quando adicionar sal (acrescentei à farinha), mas sobre o fermento em pó está escrito duas vezes, que acrescentamos: à farinha e junto com sementes de papoula e raspas (adicionei à farinha).

Anya, obrigado pela receita! Eu farei mais!

Anna, cozinhou biscoitos de acordo com sua receita com pequenas modificações. Em vez de suco de limão, coloquei o bolo que sobrou de esfregar a coalhada de limão (bem, o sapo estrangulado para jogá-lo fora) e exponho um pouco demais ao assar. Da próxima vez farei tudo de acordo com a receita.

Obrigado, estava uma delícia!

Natalia, à sua saúde !!! E obrigado pela atenção para a receita!

[MomMaxa]

MomMaxa, Anya, obrigada pelos biscoitos deliciosos!
Muito agradável, de sabor quebradiço.

[Trishka]

Trishka, para sua saúde! Este é um dos cookies mais queridos da nossa família!)))

[MomMaxa]

MomMaxa, Anna, bolachas muito gostosas acabaram! Obrigado pela receita, com certeza vou assar no futuro