Café madelene

Café madelene

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo	3 pecas
farinha de trigo	130 g
açúcar	120 g
extrato de café	1 colher de chá
café moído	1/2 colher de chá
manteiga	150 g
sal	pitada

Método de cozimento

• Derreta a manteiga.
• Bata os ovos com o açúcar, acrescente o extrato de café no final da batida.
• Misture a farinha com café moído e sal. Peneirar.
• Misture com a mistura de ovos.
• Adicione o óleo bem no final. Misture tudo bem.
• Divida em moldes para 2/3.
• Asse no forno a 190^{cerca de}De 15 a 20 min.

Observação

Extrato de café:

250 g de açúcar
250 g de água
125 g de café solúvel
Despeje o café na água, leve para ferver, mexa bem
Despeje o açúcar em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo. Derreta até obter caramelo. Cuidado aqui... Não interfira com o açúcar! O caramelo queima rapidamente, então, assim que ficar marrom claro, despeje lentamente o café. Mexa bem. Ferva um pouco. (Embora na fonte original seja dito pela metade), mas você verá que a massa ficará bem espessa.

Pode ser adicionado a todos os produtos assados ​​de café.

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[Natasha]

Natashaque Madelena tentadora!

Que beleza. Há muito tempo quero assar Madelens. Comprei um molde, não tinha forno normal. E agora um novo forno elétrico, uma nova cozinha em breve, e então com certeza vou assar!

[Ira]

Ira, Eu entendo você. Meu forno também apareceu antes da cozinha. Então eu queria tanto assar nele que coloquei na cadeira e conectei

oh, que guloseima deliciosa. Vou tentar prepará-la amanhã.

[Mashun]

Mashun, obrigado! E não se esqueça de preparar o extrato de café!

Muito bonito))) Tenho uma dúvida que está madura, mas você nunca sabe 190 graus ?? Obrigado pela receita, vamos tentar cozinhar. como fazer para que eu relate

[Sashunka]

Sashunka, leve ao forno por prazer! E não duvide da temperatura, todas as madelens são assadas a 190ºC. Adoro esses biscoitos pela beleza simples

Natasha, como você faz um extrato de café?

[irlandês]

250g de açúcar
250g de água
125g de café instantâneo
Despeje o café na água, leve para ferver, mexa bem
Despeje o açúcar em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo. Derreta até obter caramelo. Cuidado aqui... Não interfira com o açúcar! O caramelo queima rapidamente, então, assim que ficar marrom claro, despeje lentamente o café. Mexa bem. Cozinhe um pouco (embora a fonte original diga metade), mas você verá que a massa ficará grossa de qualquer maneira.
irlandês, escrever muito, mas nada complicado. Pode ser adicionado a todos os produtos assados ​​de café.

obrigado!!!!

[irlandês]

irlandês, de jeito nenhum! Cozinhe com prazer!

coisas muito gostosas saíram por muito tempo a receita estava nos marcadores, mas hoje as canetas chegaram))) só para dois dos meus moldes, saiu 18 coisas das cascas mais cheirosas. fiz sem extrato, mas coloquei 1 colher de chá de café. os biscoitos nem puderam esfriar, consegui pegar dois. Com certeza vou assar mais um pouco, obrigado pela receita