Cookies de centeio com amendoim e sementes de gergelim da E. Jimenez

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Cookies de centeio com amendoim e sementes de gergelim da E. Jimenez

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
farinha de centeio descascada	130 AC
farinha de trigo premium	30 g
sésamo	15 g + 1 colher de sopa. eu.
fermento em pó	1 colher de chá
manteiga	50 g
leite	80 ml.
mel	30 g
ovo C1	1 PC.
amendoim	100g
açúcar	100g
sal	salgadinhos.

Método de cozimento

• Todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente.

• Misture dois tipos de farinha, o fermento e o sal.

  Seque as nozes em uma panela ou forno. Limpar. Moa para deixar pequenos pedaços.

  Misture o açúcar, a manteiga, o ovo e o mel em uma tigela. Bata até ficar homogêneo e ligeiramente fofo.

  Despeje o leite. Mexer.

  Adicione nozes e sementes de gergelim. Mexer.

  Peneire a mistura de farinha. Mexa até ficar homogêneo.

  Você deve ter uma massa viscosa.

  Espalhe a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga ou uma esteira de silicone com uma colher de sopa. Molde os biscoitos com as mãos molhadas ou com as costas molhadas de uma colher. Polvilhe com sementes de gergelim.

  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 12-15 minutos até dourar.

  Retire, retire com cuidado da assadeira. Esfriar.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

24 pcs.

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Receita do livro de Hector Jimenez-Bravo "Livro de Receitas de Ano Novo".
Biscoitos macios e aromáticos. Delicioso com chá, café ou leite. Eu recomendo!

[ang-kay]

ang-kay, isso é gostoso. Eu amo centeio Com certeza vou assar!

Angela, obrigada. Vou fazer isso para o teste.

[Angela]

Angela, bem, certo para mim a receita! Adoro sementes de gergelim, amendoim e em geral todos os ingredientes. obrigado Angela!

[Angela]

Angela, que delícia! Não direi mais nada. Só posso dizer que lamento que a farinha de centeio da casa tenha acabado, caso contrário, teria corrido direto para cozinhar.

Há farinha de centeio suficiente e não pensei que tal coisa pudesse ser feita, obrigado.

Eu já assei.
Nós ajudamos a nós mesmos! Delicioso, delicado, esfarelento.
Vou assar com frequência!

[Margarita]

Margarita, uau você é rápido! Legal!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Nana, Oksana, zvezda, Olya, Liyashik, Leah, Posetitell, Nikka, meninas, obrigado por passarem por aqui. Os biscoitos são deliciosos, peculiares. Eu ficaria feliz se você gostasse também)

Adoro sementes de gergelim, amendoim e em geral todos os ingredientes.

Olenka, tudo pra você, querida!

Eu já assei.

Margarita, bem, velocidade! Você tem alguns cookies interessantes. Fino. Você os achatou? Fico feliz que gostamos e não decepcionamos. Obrigado por trazer. E então eu já acabei

Você os achatou?

Aha!
Com uma colher molhada.
Rachaduras em cima, adoro - tão caseiras!)

Obrigada pelos biscoitos maravilhosos, peguei!

[Ksyusha 🌻]

Ksyusha 🌻, puxar saúde)

Angela !!! Aqui está um grande obrigado, é tão delicioso !!! Troquei por óleo de coco ... Tive que colocar farinha ...

[Helena]

Helena, simplesmente horrivel

[Helen]

Helen, e sementes de gergelim caíram por cima! A beleza!
E eu coloquei na massa.
Hoje levei 4 coisas comigo em papel alumínio.
Então eles me salvaram ... em um dia. Foi um dia difícil. Eu pendurei em negócios. Eles não me deixaram morrer de fome. Pessoas gentis serviram chá verde e ...

[Helena]

então obrigado, é tão gostoso !!! Troquei por óleo de coco ... Tive que colocar farinha ...

Helenacomo eles ficaram bonitos. Bem feito! Simplesmente super! Estou feliz que gostamos.

Troquei por óleo de coco ... Tive que colocar farinha ...

A substituição dos óleos vegetais não ocorre um a um com a manteiga. Se não me engano, o coco deveria ter pegado 70% da massa total. Mas ainda assim os cookies são fantásticos)

sementes de gergelim caíram por cima! A beleza!
E eu coloquei na massa.

Margarita, então os ingredientes dizem +1 colher de sopa. eu. Ela vai para a aspersão. Você colocou tudo na massa?

Eles não me deixaram morrer de fome.

sim. Amável. Um ótimo lanche para adultos e crianças, se não houver alergia.

Helen e sementes de gergelim caíram por cima! A beleza!

Obrigado! fez bolinhas, com as mãos molhadas e mergulhadas em sementes de gergelim ...

Se não me engano, o coco deveria ter pegado 70% da massa total. Mas ainda assim os cookies são fantásticos)

Obrigado! sim, depois percebi ... isso com certeza, incrível !!!

Margarita, como dizem os ingredientes +1 colher de sopa. eu. Ela vai para a aspersão. Você colocou tudo na massa?

Aha!
Não vi +1
Próximo.

Eu tenho meus agradecimentos. Muito saboroso. Eu adicionei alguns cranberries secos.

Eu adicionei alguns cranberries secos.

E para mim, quando eu como sua sensação de que você pode jogar uma uva passa escura com azedo.

[Myrtochka]

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Myrtochka, que garotas lindas bronzeadas acabaram. Estou feliz que gostamos.

Adicionou alguns cranberries secos

Parece-me que este cookie resistirá a tudo que não seja adicionado. Vai ser delicioso.

[Angela]

Angela, obrigado pela receita de biscoito que gostei muito Em vez de amendoim, acrescentei uma mistura de nozes e amêndoas (sobras do bolo), coloquei com uma colher de sopa em um prato polvilhado com sementes de gergelim e, em seguida, enrolei as bolas com água mãos, tudo é rápido e conveniente. Depois de assados, os biscoitos quentes ficaram com gosto de pão, e depois de esfriar completamente e envelhecer até de manhã, o sabor mudou completamente, nem sei como descrever, em uma palavra, VKUSNYATINA!

[Tanechka]

Tanechka que tipo de cookie você comprou .. vista simplesmente adorável! Em geral, meninas, elas assam essas belezas .. você precisa assar
Angela Nunca paro de admirar suas receitas! Obrigada e muito obrigada às meninas!

Vocês estão assando algo tão delicioso que eu realmente queria!



Cookie muito emocionante!

Anji,

[Tatyana]

receita de biscoito

Tatyanaque cookies lindos! Vai ficar delicioso com outras nozes também.

biscoitos

Svetik, otpad. Tão fofinho. Eu espero que você cozinhe mais de uma vez.