Mini cheesecakes de abóbora

Mini cheesecakes de abóbora

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Biscoitos Oreo	12 pcs
queijo cremoso macio	200 g
ovos	1 PC
purê de abóbora	2/3 xícara
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu
açúcar	1/2 xícara
especiarias de abóbora	1 colher de chá
extrato de baunilha	1 colher de chá
sal	1/4 colher de chá
nozes (ou o que são)
molho de caramelo de abóbora
chocolate (derretido)

Método de cozimento

• Pré-aqueça o forno a 180 C (convecção).
• Pegue uma assadeira (de preferência de silicone), coloque um biscoito Oreo em cada molde.
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• Em seguida, prepare a massa do cheesecake.
• Todos os componentes devem estar em temperatura ambiente.
• No liquidificador ou batedeira, bata o cream cheese até ficar homogêneo, acrescente os ovos, o açúcar e o purê de abóbora.
• Misture tudo até ficar homogêneo.
• Adicione o extrato de baunilha, especiarias de abóbora (canela, noz-moscada, gengibre em pó, cravo, pimenta da Jamaica), sal e farinha. Para misturar tudo.
• Encha 3/4 de cada molde com a mistura e leve ao forno.
• Asse por cerca de 25 minutos até ficar macio.
• Leve à geladeira à temperatura ambiente.
• Agora despeje sobre o caramelo de abóbora misturado com nozes em cada cheesecake.
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• Top (opcional) pode ser regado com chocolate derretido.
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Observação

Os cheesecakes preparados podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias em um recipiente lacrado.


Molho De Abóbora Caramelo (Gala)

[Galina]

Ótimos cheesecakes!
Galina, e o que pode substituir esse cookie? Eu quero produtos naturais

Mais lindo, mmmm!

[Galya]

Galya, novamente a beleza é uma loucura!
Nem quero imaginar as delícias, tão bem alimentado e ofendido que mim não funcionará tão bem.
Gal, corrija a referência ao caramelo.
Ira,

você pode pegar qualquer cookie simples de uma configuração adequada.

[Irina]

e o que pode substituir esse cookie? Eu quero produtos naturais

Irina, e o que "Oreo" não combina? Este é nosso, feito na região de Vladimir, Pokrov
E Olya corretamente notado

você pode pegar qualquer cookie simples de uma configuração adequada.

apenas Oreo ainda tem uma pequena camada branca

Gal, corrija a referência ao caramelo.

Olya, vou consertar. Eu não postei ainda.

Então me deparei com outro fabricante. Peço desculpas
Tantos sabores diferentes em um cheesecake é uma prova obrigatória

[Galina]

Galinaque cheesecakes interessantes) eu queria tentar

[Júlia]

Júlia, é fácil, experimente!

[Gala]

Gala, Galina, Uma receita muito interessante! Minha filha (amante de Oreo) vai gostar! Levei para KK. Obrigado!

[Júlia]

Júlia, Ficarei feliz se a receita vier a calhar e agradar a minha filha.

[Gala]

Gala, Galina!
Assou a abóbora Chismini hoje!

Tudo está de acordo com a receita. Não levei em conta uma coisa - a abóbora é sempre diferente, aparentemente hoje eu estava muito suculenta ... e embora eu tenha tentado escoar o suco dela ao máximo, a massa acabou ficando um pouco líquida. Mas esses são os detalhes que serão resolvidos com o tempo!
Até os biscoitos foram encontrados ontem, embora tenham viajado para várias lojas.
O caramelo também fica bem com abóbora!
Obrigado pela receita!

[Gala]

Gala,: rose: como eu perdi essa receita: girl-th: bookmark, com certeza vou cozinhar. E qual é o volume da xícara?

[Borisyonok, Elena]

Borisyonok, Elena, obrigado por um relatório tão detalhado com uma foto!
Na verdade, a abóbora tem sempre uma suculência diferente. Desta vez, comi um muito doce, mas não muito suculento. Mas quando misturada com outros ingredientes, a massa se torna bastante líquida, quase como creme azedo espesso, não é assustador. Coza bem e depois engrossa.

Kirks, Natália, não cozinhe saúde! Copo 240 ml.

Marcou a receita! Doces e caramelo maravilhosos! Obrigado!

[Irisha]

E obrigado, Irisha! Use para a sua saúde!