Salada de legumes com cogumelos fritos

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de legumes com cogumelos fritos

Ingredientes

Cogumelos silvestres fritos com cebola 2 colheres de sopa. colheres
Cenoura coreana ~ 100-150u
Pepino fresco médio 2 pcs
Peito de frango cozido 0,5 pcs
Maionese
sal
pimenta moída

Método de cozimento

  • Cogumelos fritos pendurados na geladeira. A colheita de cogumelos é tudo para nós, mas não somos comedores importantes. Em outras ocasiões, eu realmente não me importava com o que fazer com eles, então os últimos cogumelos da temporada não levantavam minha mão para jogá-los fora. Encontrei em minhas anotações uma salada descomplicada com um nome muito sonoro Orgasmo ou "Delight" e cozinhe rapidamente. A salada ficou muito saborosa, mas de alguma forma está mais perto de mim chamá-la simplesmente por alguns componentes.
  • No original, a salada é escamosa, mas acabei de misturar tudo.
  • Corte todos os ingredientes em tiras, corte os pepinos em um ralador Berner, misture delicadamente, tempere com a maionese.


gala10
Uma combinação interessante ... Tatyana, obrigado pela receita! Deve ser delicioso.
Trishka
Oh, eu posso comer tudo sem pão, principalmente cogumelos ..
Uma salada inusitada, deve estar deliciosa, obrigada!
Mikhaska
A salada está maravilhosa, a julgar pelos ingredientes, Tanyusha! Somos cogumelos também uvazhaaaa ...
Mas estou bem! Eu olho no livro - vejo uma figueira! Li o nome, e me parece: Gordura vegetal ... Peste egípcia, por Deus!
celfh
Galina, Ksyusha, Irina, a salada é realmente deliciosa)) Eu sempre compro cenouras coreanas para saladas. E o resto é questão de cinco minutos))
Ponte
Uma boa receita, meu marido respeita essas saladas: nyam: Precisamos fazer para ele.
celfh
Citação: Bridge
meu marido respeita essas saladas
Meu marido gostou muito da salada))
Masinen
Eu também adoro essas saladas!
Anyuta35
Também adoro saladas com cogumelos)) Também quero partilhar uma salada com cogumelos fritos e cebolas, já tentei cozinhá-la, é muuuito gostosa.
200 g de presunto
100 g de queijo
4 ovos
2 cebolas
nozes - meio copo
cogumelos - 400 g
pão - 4 fatias
maionese - 400 g

A salada deve ser feita em camadas. Ovos cozidos fatiados; maionese; presunto; cogumelos fritos com cebola; maionese, fatias de pão frito; maionese; nozes. A salada se chama "Tartaruga" com cogumelos. 🔗

Também quero experimentar a sua salada))) Nunca imaginei uma salada com cogumelos fritos e cebola antes. Peito de frango e cenouras coreanas com cogumelos são geralmente um conto de fadas!

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