Sorvete e sorvete de cereja de banana (sorvete compressor Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Sorvete e sorvete de cereja de banana (sorvete compressor Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Bananas maduras (purê)	2 pçs. (aprox. 200 ml)
Cerejas sem caroço (purê)	400 ml
Açúcar	65-70 gr.
Leite (para gelato)	OK. 200 ml

Método de cozimento

• Bata as bananas maduras no liquidificador. Despeje as cerejas sem caroço lá. Seu volume deve ser o dobro do volume das bananas. Nós fazemos purê.
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• Adicione açúcar a gosto. Seu volume depende da maturação da fruta. Mexa a mistura até que o açúcar se dissolva. É isso, a mistura do sorvete está pronta.
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• Se você quiser obter um gelato (sorvete denso com um teor mínimo de ar de ingredientes naturais), despeje o leite na mistura e misture sem bater. Em vez de leite, você pode usar creme, então a massa ficará mais plástica.
• 5 minutos antes de colocar os ingredientes, ligue o compressor da sorveteira para resfriar.
• Depois disso, você pode despejar a mistura em um balde através de uma janela especial para isso, após ligar o motor do misturador.
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• E então esperamos o estado desejado do sorvete. Se você precisar de um sorvete macio, 60 minutos são suficientes. Se for denso, então 70 minutos. Você não precisa resfriá-lo por mais tempo, caso contrário, poderá obter gelo.
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• O sorvete fica tenro sem cristais - essa é a vantagem das sorveteiras compressoras, elas resfriam a massa, evitando que ela cristalize.
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• O gelato tem um gosto mais delicado do que o sorvete. Mas, pessoalmente, prefiro o sorvete de banana e cereja.
• Sorvete (primeira foto) e gelato (fotos triplas)
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Hora de preparar:

60-70 minutos

Programa de culinária:

fabricante de sorvete compressor Nemox Talent Gelato & Sorbet

[Mannochka]

Mannochka, com um brinquedo novo (e muito interessante)! Obrigado! Graças a você, agora temos uma ideia de tantos dispositivos. E o sorvete em si está além do elogio!

Mannochka! Tenho uma pergunta sobre a solução salina. Sua concentração e sua função? só que nas minhas instruções para o sorvete de compressão Dax não se fala em solução salina. Portanto, a curiosidade está me consumindo!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, obrigado por sua atitude gentil!

Irina, vamos ao tópico sobre esta sorveteira, Eu vou te dizer lá. Em vez disso, já respondi parcialmente a essas perguntas na revisão, agora direi mais.

Irina, vamos ao tópico dessa sorveteira, aí eu te conto. Em vez disso, já respondi parcialmente a essas perguntas na revisão, agora direi mais.

Ah, e me leve com você! Estou puramente curioso, com um olho só para ver um bichinho bizarro ... Não vou ser uma bagunça.
Mannochka, um sorvete muito bonito! Tão brilhante!

ayayayay, que beleza, Mannochka!
E o mais importante, sem ovos, não tem nas receitas da minha senhora, todas as receitas de gelato com 6-8 ovos, horror!
Muito saboroso, mas muito rico em calorias, e você tem ... mmm
Eu coloquei a última cereja na torta de Elenkin hoje ... mmm: rosa: Eu contarei de volta para ela mais tarde: lol: ainda quente
Adicionei cerejas e bananas à lista de compras, e à noite farei um serik de alegria ...
Muito obrigado, Mannochka-heavenly !!!!

Eu coloquei a última cereja na torta de Elenkin hoje ...

Minhas?

Minhas?

não na sua, mas na minha, em seu nome, receita! Não posso cortar, porque ainda está quente!
porque na ausência de uma pizza pizza a princesa teve que testar o forno da velha senhora BREVILLE no nível de pizza congelada, o tempo é de 22 minutos. sem aquecer
está tudo assado, até um pouquinho frito Obrigado druh!

[Lenka]

Aqui, Lenkafloodler! Ela também consegue mudar para a sua própria na minha receita!

Lyudochka, obrigado! Eu ficaria feliz se você gostasse do sorbet!

Eu não vou ser assim ...

Hoje eu cozinhei este sorvete novamente, embora com variações:

1 banana
200 gr. cerejas sem caroço
2 colheres de sopa. eu. bolo de óleo de coco
35 gr. Saara
1 punhado de cerejas secas
1 punhado de goji berries

Frutos secos pré-embebidos.
Cerejas batidas, banana, bolo de coco e açúcar no liquidificador (saíram cerca de 400 ml da mistura) e encaminhamos para uma sorveteria gelada.


Após 20 minutos, a mistura começou a engrossar e acrescentei frutas secas (sem líquido, é claro).


Após mais 20 minutos, o sorvete macio estava pronto.

[Mannus!]

Mannus! Como são lindos seus sorvetes e sorvetes! E o seu próximo aparelho evoca uma sensação, embora não seja a mais bonita, mas é muuuito estimulante de adquirir. Se não fosse por você, eu nunca teria conhecido metade desses aparelhos tão interessantes!

[Irisha]

Irisha, Obrigado querido!
O compressor de sorvete é muito prático! É verdade que não é usado com tanta frequência como uma panela elétrica, mas sua presença estimula o preparo de sorvete e, sem ele, fica um tanto preguiçoso de cozinhá-lo.