Salada de abacaxi "Frescura oriental" com legumes ao molho de gengibre

Salada de abacaxi "Frescura oriental" com legumes ao molho de gengibre

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
pimentão de cor diferente	1 pc
um abacaxi	200 g
pepino	1 PC
azeitonas	50 g
queijo de cabra	50 g
suco de limão	1/2 pc
Raiz de gengibre)	2 cm
cebola vermelha	1 PC
amendoins torrados	punhado
alho	1 cravo
molho de soja	2 colheres de sopa. eu
mostarda dijon	2 colheres de chá
óleo vegetal	6 colheres de sopa. l (90ml)
Óleo de gergelim	50 ml
vinagre de vinho de arroz (pode ser substituído por vinho branco)	45 ml

Método de cozimento

• E de novo o Oriente, com seus aromas e frutas únicos - tão brilhantes e suculentos!
• O ingrediente principal nesta salada é o molho de gengibre.
• Combina todos os sabores: picante, amargo pungente, doce!
• Esfregue o gengibre descascado em um ralador fino e misture com vinagre, molho de soja, suco de limão, mostarda Dijon, óleo vegetal, óleo de gergelim e um dente de alho.
• Pique o abacaxi e os legumes, deixando um pouco para servir, que deverá ser cortado em pedaços grandes. Triture o resto dos ingredientes em cubos e regue com o molho preparado. Polvilhe com nozes.
• Colocamos pedaços grandes de vegetais e frutas em uma travessa, imediatamente colocamos a salada temperada com molho de gengibre e servimos.
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O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

Desfrute de sua refeição!

[Marinochka!]

Que bela apresentação! Eu teria comido tudo direto da tela! Exótico! Obrigado,Marinochka!

Ótima salada! E a apresentação vai além do elogio! Obrigado!

Uau !!!! Isso é poder !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Angela]

Eu teria comido tudo direto da tela! Exótico!

E com muito prazer trataria você, Angela! Elogios de uma artesã como você, muito bom ouvir!

Galinka, Natulobrigado meninas! Tenho o prazer de compartilhar com vocês! Experimente para uma boa saúde. A salada está deliciosa !!!

Gostei muito da salada! Eu definitivamente farei isso !!

[Olya]

Ficaria feliz se a receita fosse útil, Olya!

Salada deliciosa! Surpreendente! Muito brilhante em todos os aspectos!
Não tem óleo de gergelim, substituí vinagre de arroz por vinagre de cidra de maçã. No entanto - mágico!
Muito obrigado pela receita!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, obrigada pelas amáveis ​​palavras e fotos - tão legais! : a-kiss: É muito importante quando a receita é apreciada e encontra seus adeptos.