Mousse de coalhada de chocolate com morangos

Mousse de coalhada de chocolate com morangos

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Queijo cottage macio (0%)	180 g
Chocolate Branco	90 g
Morangos frescos	100g
Gelatina	6 g
Água fervida (fria)	50 ml
Açúcar	30 g

Método de cozimento

• Despeje a gelatina com água fervida fria e deixe inchar por 30 minutos, depois derreta, derreti no microondas por 30 segundos a uma potência de 750 W.
• Quando a gelatina estiver pronta, bata os morangos com o açúcar no liquidificador e misture com a gelatina derretida.
• Derreta o chocolate, coloquei no micro-ondas por 40 segundos na potência de 750 W, depois misturei e coloquei no micro-ondas novamente por 30 segundos .
• Coloque os morangos com gelatina no queijo cottage, bata por 1 minuto na batedeira. Adicione o chocolate derretido e bata até ficar homogêneo, 1 minuto
• Arrume em formas porcionadas e leve à geladeira por 1-2 horas para solidificar completamente. Usei silicone, enxaguando com água fria.
• 

O prato é projetado para

6 itens

Hora de preparar:

30 minutos. preparação + 7 minutos + 1-2 horas de endurecimento

Programa de culinária:

microondas + liquidificador + batedeira + geladeira

[Marca de verificação]

Outro gostoso! Delicado e rosa ... Mmmm ...Marca de verificação, obrigado!

É divinamente delicioso !!! Recentemente fiz um suflê semelhante para bolo, só que sem chocolate. Eu só o queria. Agora vou experimentar essa mousse também - estou gostando.

[Julia]

Recentemente fiz um suflê semelhante para bolo, só que sem chocolate.

Juliae cadê a receita?

[Anna]

Anna, a receita esta neste bolo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389273.0

[Anna]

Anna, Julia, obrigado por parar e avaliar!

... Marca de verificação, obrigado!

Anya, para sua saúde!

Agora vou experimentar essa mousse também - estou gostando.

Julia, Espero gostar ...

a receita esta neste bolo

Obrigado pelo link, olhei com prazer a receita e levei para os favoritos!

é adequado para um bolo 3 d? manterá bem a forma?