Mousse de chocolate e banana com cerejas

Mousse de chocolate e banana com cerejas

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Banana	1 PC.
Nata	100g
Chocolate escuro	50 g
Gelatina	6 g
Água fervida (fria)	50 ml
Cerejas	100g

Método de cozimento

• Despeje a gelatina com água fervida fria e deixe inchar por 30 minutos (veja na embalagem), depois derreta de forma conveniente - coloquei no microondas por 30 segundos na potência de 750 W.
• Enxágue as cerejas doces, seque-as e sem caroços.
• Quando a gelatina estiver pronta, derreta o chocolate - também coloquei no micro-ondas por 1 minuto na potência de 750 W.
• Banana amassada com um liquidificador, despeje a gelatina derretida e misture
• Misture chocolate derretido com creme de leite
• Combine as duas massas e bata com um misturador até obter uma massa de ar homogênea por 1 minuto
• Adicione as cerejas, mexa e arrume em copos ou tigelas. Coloque na geladeira para solidificação completa por 1-2 horas
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O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

30 minutos. preparação + 5 minutos + 1-2 horas de endurecimento

Programa de culinária:

microondas + liquidificador + batedeira + geladeira

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, é hora de mimar seus entes queridos com essa sobremesa
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[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, pegue. Para a saúde