Sopa de cordeiro (paixão por shurpa)

[Desfrute de sua refeição!]

Sopa de cordeiro (paixão por shurpa)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
cordeiro com osso	500 gramas
batatas grandes	4 pedaços
cenouras grandes	2 pedaços
cebola nabo	2 pedaços
óleo vegetal ou gordura de carneiro	para fritar
pasta de tomate	1-2 colheres de sopa colheres
alho	gosto
especiarias (lúpulo-suneli, pimenta preta e vermelha)	gosto
qualquer verde	grande grupo
Folha de louro	1-2 peças
Pimenta Doce	1 pedaço
agua	2,5 litros
sal	gosto

Método de cozimento

• Lave o cordeiro, acrescente água fria.
• Deixe ferver, remova o barulho, acenda o fogo e cozinhe por 2 a 3 horas para que a carne comece a se mover livremente para longe do osso.
• Retire a carne, separe do osso e divida em porções.
• Corte a cebola em cubos e frite. Adicione a pasta de tomate.
• Pique as cenouras grosseiramente. Mergulhe no caldo.
• Pique as batatas grosseiramente. Mergulhe no caldo.
• Ferva os vegetais até ficarem macios.
• Adicione a cebola com o tomate. Eu no.
• Tempere com sal, acrescente o alho picado e as especiarias.
• Deixe ferver.
• Adicione as verduras e a pimenta cortada em tiras finas.
• Todo.
• Nós cobrimos. Deixe descansar por alguns minutos e ... voar.
• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

família

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

prato

Observação

É Shurpa ou não? Eu não posso dizer. Mas a sopa é muito saborosa e rica. Eu recomendo.

[Angela,]

Angela, gostoso não é real !! Comíamos esse tipo de sopa quando cortavam um cordeiro na aldeia da minha avó. O cheiro não é real !! Nostalgia direta!
A foto é linda!

[Ilona]

Ilona, obrigado. Sopa realmente deliciosa. E que incêndio! Só então você não pode cozinhar a carne.

Que sopa deliciosa. Adoramos sopa de repolho com cordeiro e, em geral, tudo com cordeiro. Tenho que ferver, o cordeiro está no congelador. Angela - foto salivar

Angela é uma sopa excelente !!!! E o cheiro .... mm mm foto oooo mny mny mmmm

Oh, que sopa! Então eu queria um prato. Preciso cozinhar neste fim de semana.

[Ludmila]

Ludmila, Natália, Yunna, obrigado, meninas, por passarem para a sopa. Muito saboroso. Obrigado por apreciar a foto.

[Angela]

É bom que seu marido não veja sua sopa, Angela! Ele é um grande amante de todos os cordeiros ... Mas por muito tempo nada de gordura era possível sozinho

Fotos, como sempre - muito apetitosas!

[Marina]

Marina, mas todos nós não podemos engordar! Mas às vezes você pode e se deliciar! Obrigado por passar por aqui e apreciar. Estou muito satisfeito.

[Angelchik!]

Angelchik! Impressionado com a impossibilidade! Sopa linda!

[Ira!]

Obrigado,Ira!Acho que com seu amor por cordeiro, você cozinha isso também. E se não, corrija-se imediatamente!

Sim, eu cozinho, claro. Tudo - você vê! Mas, eis que não pensei em adaptar a pimenta ali. E, afinal, como é bom, já acho.

Eu cozinhei hoje)))))))))) Muito obrigado, não me esquivei da receita))))))))) Muito saboroso!

Cozinhando de novo, que sopa gostosa! Por favor aceite obrigado novamente

[Martina @]

Martina @, muito obrigado pelo relatório. Que bom que a sopa tinha o gosto certo. Cozinhe para a saúde!