Sopa de peru com croutons de queijo

Sopa de peru com croutons de queijo

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Coxa de peru T-bone ou asa de peru	800 g
Cenoura	1 PC
Batatas	4 coisas
Pimentão	2 pcs
Lâmpada	1
Raiz de salsa	Pouco
Manteiga	2 colheres de sopa
Verduras, sal, pimenta moída na hora	Gosto
Para croutons 4-6 fatias de pão, queijo, manteiga
Azeitonas, azeitonas	10-15 pcs

Método de cozimento

• Recheie a carne com 3 litros de água e coloque a sopa no programa por 40 minutos.
• Neste momento, estamos preparando vegetais. Pique a cenoura e a raiz de salsa, a cebola, descasque a pimenta. Eu tenho sorvete, então tirei. Colocamos tudo em uma panela, frite por 10-15 minutos.
• Quando a carne estiver pronta retire, corte e coloque numa panela, juntando as batatas picadas. Cozinhe por 10 minutos, acrescente os vegetais fritos, cozinhe por mais 10 minutos até que as batatas estejam prontas. No final junte as azeitonas cortadas em rodelas. Acabei com ossos, então os joguei inteiros. Adicione verduras, 2 minutos e desligue.
• Para os croutons, unte com manteiga, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180 ° C até dourar.
• Coloque os croutons em um prato e regue com a sopa. Precisa comer imediatamente, porque é muito gostoso!

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Multicooker, forno

Observação

A receita é uma das minhas preferidas, uma sopa aromática muito saborosa.
Retirado do livro da mercearia. Sobre o pássaro.

[Nadyushenka,]

Nadyushenka, obrigado pela receita!
Sopa maravilhosa! Ele é bonito!
Nunca soube cozinhar croutons para sopa. Parece que sempre tem bolachas, mas simplesmente não me atrevi a colocá-las no prato.
Agora com certeza vou experimentar a sopa com croutons!
Nadyushenka, obrigado!

[Rituslya]

Rituslya, Rita à saúde!
Espero que gostem, é leve, eu diria para meninas
Prepare croutons, você tem o milagre do fogão, use.

[Nadia]

Nadia, Fkusno
Para minha caixa de sopa

[Gala]

Gala, Galya: rosa: obrigado!
É muito aromático, a combinação de pimenta e azeitonas acrescenta um sabor picante, mas croutons crocantes com queijo, apenas
Cozinhe para você e seus entes queridos

Necessariamente!