Assar

Assar

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Eu no
Azeite ou óleo vegetal
Arco
Cenoura
Batatas
Alho
Sal
Pimenta
Condimentos
Molho de tomate
Água

Método de cozimento

• Tenho muitas sementes para sopa no freezer, resolvi usar. Você pode comer a carne que quiser.
• Colocamos em uma panela, despeje azeite ou outro óleo, em um ralador Berner diretamente na panela, rodelas de cebola, cenouras. Corte a batata em quatro partes e corte em uma panela, louro, pimenta, ervas secas, temperos, alho, sal, pimenta a gosto, acrescente 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de tomate (neste caso, não, acabou.
• Colocamos um pouco de água, o nível pode ser ainda menor do que na foto. Nós nos misturamos. Giramos a tampa e esperamos até que assobie, diminuímos o aquecimento e vamos assistir TV por 30-40 minutos.
• Bom apetite!
• Também fiz trigo sarraceno em vez de batata, mas sem tomate. Muito saboroso. E o principal é rápido.
• 

Costumo cozinhar na panela de pressão também! Só depois do apito é que deixo este assado no fogo por 15 a 25 minutos, hoje aqui está um "pilaf" com frango por 15 minutos. e pronto !!!

[Klimola]

Klimola Eu mantenho mais tempo porque os ossos
Eu cozinho carne gelada por 2 horas
Hora do caldo.

[GalinkaMalinka]

Sim, GalinkaMalinka, carne gelada é uma coisa! Também é bom ferver miúdos de frango antes de fritar, são tão macios !!!