Pão achatado para pratos principais como curry, lula kebab, shashlik, kofta (costeletas árabes com especiarias)

[Claro]

Claro, Elya, meninas, o que você é inteligente! E eu sou preguiçoso e inativo, então não. Estou bem?

Pelas minhas observações: se você fritar sem tampa, isso infla uma bolha. Se você cobrir imediatamente com uma tampa, toda a superfície inchará.

Nossa, uma receita simples, mas quantas nuances e sutilezas! Obrigado por assistir e compartilhar!

[Svetlenki]

Svetlenki, Oh, luz, eu os fiz ontem! Em Tortilla às 5! Para o kebab. Tortilhas maravilhosas. O principal é não expor demais, caso contrário, tenho alguns biscoitos. Eu entendi, assim que as bolhas inflassem - vire imediatamente.



Obrigado pela receita!

[eta-007]

Vocês são todos teasers E grandes mestres, anfitriãs! Sim, esses bolos estão quentes com o calor, sim com tudo que está na mesa da eta-007 Vale a pena Svetika Esta é uma lixeira!

Tortilhas maravilhosas.

E se eles também forem lubrificados com ghee, então eles irão completamente
Eu unto o meu com uma mistura de vegetais e creme

se eles também são lubrificados com ghee,

Não, Svetul, precisamos de óleo extra e não o compramos de graça! Eles cheiravam a manteiga e eram muito saborosos. Mas meus meninos e panquecas estão pedindo para não untar com manteiga ... Então, "a la nature" é mais gostoso para nós.

[eta-007]

eta-007Luz, você fritou nesta sua Tortilla quando fechada? Ou seja, colocou o bolo e fechou na hora? Você tem boas bolhas, é claro.

fechado, você fritou nesta sua Tortilla?

Sim, claro, fechado. Na temperatura mais quente. E, você sabe, as garotas acima escreveram que quanto mais liso o círculo, mais bonitas as bolhas! Místico! Mas é assim!

Ontem não me reportei a Temka

E, você sabe, as garotas acima escreveram que quanto mais liso o círculo, mais bonitas as bolhas!

Eu até conheço uma dessas meninas.

E eu tenho quadrados

E eu tenho quadrados

…
Eu não gostava de oval desde a infância!
Desenhei um ângulo desde a infância!
P. D. Kogan

Hoje com açafrão

Hoje também com açafrão.
Eles borbulham bem com ela

[Claro]

Claro, Light, você tem todos os popdoms! Rolou tão fino Deve ser tão interessante que o açafrão dá a massa. Me intrigou, devo tentar

[Sveta]

Minúsculo assim enrolado

Sveta, Eu sempre monto assim.

o que a cúrcuma dá massa

Cor

Eles borbulham bem com ela

e as bolhas? ou nenhuma diferença?

e as bolhas?

Bem, eles não têm estado lá ultimamente.
E essas duas vezes borbulharam bem.
Talvez de açafrão?

E essas duas vezes borbulharam bem.

Você não mudou farinha ou manteiga? temperatura de injeção de óleo? Vamos lembrar! As bolhas estão realmente borbulhantes hoje!

Não mudou farinha ou manteiga

Eu pego a farinha pesada.
Eu não sei o que é.
Bom.
Óleo diverso.

temperatura de injeção de óleo

Água morna, óleo, farinha.
Eu amasso.
Eu não dou para ficar.

As bolhas precisam de temperatura.
Então, eles inflam bem.