Kulich "Primavera"

Kulich "Primavera"
Categoria: Páscoa
Ingredientes
água 50ml ----
ovo 4 peças ----
sal ---- 0,5 colher de chá
açúcar 2 colheres de sopa 4 colheres de sopa
açúcar baunilha ---- 1 colher de chá
derreter manteiga 6 colheres de sopa ----
farinha de trigo 2merch 1merch
fermento seco 2 colher de chá 0,5 colher de chá
passas ou frutas cristalizadas ----- 100 gr
Método de cozimento

Abra a aba dos primeiros ingredientes e ative o programa Pão com Aditivos. após o sinal sonoro (3-5 minutos antes do final da amassadura) adicione a segunda parte dos ingredientes. defina a cor da crosta para clara ou média. para que o topo do bolo não estale, no início da última levedação da massa unte o topo da massa com água ou gema de ovo.

O prato foi concebido para 1 bolo, pesando cerca de 550 g
Tempo de cozimento: 4h 10 min
Programa de cozinha: pão com aditivos
Observação
o autor da receita-k. t. n. A.I. Mokhnacheva, um folheto com uma receita foi distribuído na empresa * DOMA-BREAD * há mais de dezessete anos, desde então sempre recebo bolos de Páscoa. Eu sempre uso fermento seco para esta receita. Eu medi os ingredientes com uma colher de vidro de uma máquina de pão Hitachi