Pão de trigo com sementes e ervas

Pão de trigo com sementes e ervas

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo premium	300g
Farinha de trigo integral	100g
Sal	1 hora eu.
Leite em pó	1,5 colher de sopa. eu.
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Água	340 ml
Sementes (girassol, abóbora, linho, pinhão, etc.)	75-80 g
Ervas provençais	1 Colher de Sopa. eu.
Fermento seco	1,5 colher de chá

Método de cozimento

• Pão delicioso, macio, fofo e perfumado com uma crosta fina e crocante. Corta perfeitamente e não se desintegra. Assei na "Dieta com passas" da "Panasonic". Coloquei as sementes e ervas no dispensador. Você também pode usar esse pão no modo francês, se adicionar os aditivos manualmente antes do segundo lote.
• Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão e espere. Quando o pão é assado, simplesmente o aroma divino das ervas ronda a casa! Quando as ervas provençais não estavam à mão, só colocava uma mistura de ervas, também ficou uma delícia.
• 
• O número de sementes pode ser reduzido para 50 g, depois a água pode ser reduzida para 320 ml.

O prato é projetado para

800 g

Hora de preparar:

5:00

Programa de culinária:

Dieta com passas.

MMMM! Com ervas !!!!!

Se eu assar no modo francês na Panasonic (6 horas), eu reduziria o fermento em um quarto, ou mesmo meia colher de chá. Vou ter que tentar.

Vou tentar assar obrigado pela receita

está tudo bem, apenas as sementes irão estragar rapidamente o revestimento, especialmente as saliências laterais espremidas ...,
Já apaguei completamente em meio ano.

[Larissa]

Larissa, lindo pão, foto atraente-tentadora!

Vitek, meu balde também estava com as saliências verticais gastas, não apenas pelas sementes, mas por tremer imediatamente após assar ... Eu tive que esperar alguns minutos, mas quem teria me contado sobre isso)