Pão de trigo com caldo de grão de bico com farelo (Rekitsen)

[LENA TIM! Obrigado por me apresentar a um novo produto que agora faz parte de nossa dieta para sempre. Se não fosse pela sua receita linda, eu teria feito esse grão de bico crescer até agora. E agora pão, salada, primeiro e segundo!]

Pão de trigo com caldo de grão de bico com farelo (Rekitsen)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	320 g
Bran (eu tenho Rekitsen)	20 g
Fermento seco	1 colher de chá
Leite em pó	10 g
Semolina	20 g
Mel	1 colher de chá
Sal na massa	7 g
Manteiga	1 Colher de Sopa. eu.
Água	120 ml
Caldo de grão de bico sem sal	120 ml

Método de cozimento

• 
• - Despeje a farinha, o farelo, o leite em pó, a sêmola e o fermento com o caldo de grão de bico quente misturado com água, mexa e deixe repousar por 20 minutos.
• Em seguida, comece a amassar a massa, acrescentando os ingredientes na seguinte seqüência: sal, mel, manteiga amolecida.
• - Sove a massa por 7 minutos, primeiro na velocidade média e depois na velocidade mais baixa. Deixe agir por 1 hora. Minha massa era igual e em 30 minutos estava pronta para a segunda amassadura.
• -Faça amassar - sove a massa por um minuto em velocidade baixa.
• - À medida que a massa sobe pela segunda vez, dobre-a, deixe descansar por 15 minutos, dê forma a um pão ou coloque em uma assadeira untada. Deixe repousar e leve ao forno a 230 g por 5 minutos, depois abaixe a temperatura para 180 e leve ao forno até ficar macio.
• Excelente pão, o miolo é poroso, não é pesado, não se desfaz, a côdea é fina e crocante, e assim permanece no dia seguinte. Vou assar o tempo todo! Muito bom com manteiga, manteiga e azeitona, borscht e sanduíches. Mais perto do camponês, mas mais nobre.

Observação

LENA TIM! Obrigado por me apresentar a um novo produto que agora faz parte de nossa dieta para sempre. Se não fosse pela sua receita linda, eu teria feito esse grão de bico crescer até agora. E agora pão, salada, primeiro e segundo!

Pão muito saboroso, com um ligeiro toque de sabor a nozes quase imperceptível.
Se quiser um miolo menos denso, reduza a farinha para 300 g.
Eu uso REKITSEN há muito tempo, tanto para tratamento, prevenção e para assar pão. Estude a questão, acho que será útil para muitos.

Sobre Rekinzen.

A singularidade da droga reside no fato de que ela desempenha duas funções mutuamente complementares - realiza uma limpeza profunda e eficaz do corpo das "toxinas" e ao mesmo tempo satura o corpo com uma grande quantidade das substâncias biologicamente ativas mais valiosas que compõem sua composição.

"Rekitsen-RD" é eficaz para transtornos alimentares, intoxicação por álcool. A droga estimula a atividade motora (evacuação motora) do intestino; azia, vômitos e prisão de ventre desaparecem facilmente na frente dele. É indicado na terapia complexa de úlcera péptica, inflamação dos órgãos internos - gastrite, colecistite, pancreatite, hepatite. Possuindo um efeito imunoestimulante pronunciado, o "Rekitsen-RD" tem demonstrado elevada eficácia no complexo tratamento da inflamação dos órgãos do sistema geniturinário.

Sob sua influência, o nível de açúcar em pacientes diabéticos é reduzido, a microflora intestinal normal é restaurada em caso de disbacteriose, a pele é limpa em caso de acne, psoríase. Sob a influência do "Rekitsen-RD", o corpo sintetiza interferon e imunoglobulina "A" secretora, que protegem as membranas mucosas da inflamação.

Sob a influência da droga, o nível de hemoglobina aumenta e também o conteúdo de colesterol no sangue dos pacientes diminui. Rekiten-RD reduz as reações inflamatórias, tem um efeito antialérgico pronunciado.

Sob a influência de Rekitsen-RD no sangue, o conteúdo da principal citocina pró-inflamatória - "interleucina - 1 beta" diminui em 10 vezes!

"Rekitsen-RD" foi muito apreciado no Hospital Clínico Central do Centro Médico Principal do Departamento Administrativo sob o comando do Presidente da Federação Russa, a Academia Médica Militar em homenagem CM.Kirov, Instituto de Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas, Instituto de Pesquisa de Microbiologia do Ministério da Defesa da Federação Russa, Instituto Central de Pesquisa de Hematologia, Academia Médica do Estado. I. I. Mechnikov, Centro Médico do Ministério das Relações Exteriores da Rússia, sanatório Gastroenterológico "Monino" e outros centros médicos e científicos importantes do país.

"Rekitsen-RD" é feito de matérias-primas ecológicas de acordo com a tecnologia original com elementos de know-how, a base da preparação é o farelo de trigo fermentado por uma cepa única de fermento de vinho. Basta dizer que para a produção do farelo de trigo fermentado, foi realizado um estudo comparativo de matérias-primas e tecnologias para sua produção em mais de 20 regiões do país!

A foto está chocada - onde você conseguiu os gatinhos? E salsicha! E pão - bem, direto do balcão da loja - é indistinguível! A beleza! E muito útil - você pode ver na composição! Garota esperta!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ir, o pão é muito gostoso, tem gosto de arado ou coisa parecida! Como amamos! Este não fica chato. Eu realmente não me importava com ele, mas deu certo de qualquer maneira, vou repetir amanhã.
Os gatinhos são um presente de um amigo, finalmente vieram a calhar, senão é uma pena cortá-los, deixá-los cantar!
Obrigado!!

[Radusechka]

Que bastardo !!! Radusechka, beautyaa! Eu teria comido um pão assim com uma massa - azeite + sal + pimenta + suco de limão, bem, você pode comer abacates.

[Radusechka]

Que bastardo !!! Radusechka, beautyaa! Eu teria comido um pão assim com uma massa - azeite + sal + pimenta + suco de limão, bem, você pode comer abacates.

Tanyusha !!! Bom Dia! Tenha um bom dia! Foi assim que tentei, essa opção é a melhor pra mim! E nunca fica entediado! Hoje repito, já molhei o grão de bico, então vamos comer com óleo de abóbora! Aaaaa !! Avocadic deve ser comprado! Exatamente!

[Rada-dms]

Rada-dms, trabalhador e inventor Estou impressionado! : segredo: um monte de incompreensível para mim Bem: -Xsemolina Parece que teremos que fazer a auto-educação Bliiiin, primeiro comemos, senão as fotos são pesadas deliciosas

[Chuchundrus]

Chuchundrus, sim semolina pode ser adicionada de trigo duro, se não, então apenas semolina!

Garota esperta!

Eu entro! Inteligente não é a palavra certa! E o pão é lindo, e o primeiro e segundo, e compota! Seu marido é sortudo!

Mas este aqui Rapunzel Rekitsen pelo menos mostra como ele se parece.

A foto está chocada - onde você conseguiu os gatinhos?

Nossos gatos, Petersburgo (por Vladimir Rumyantsev)

LENA TIM! Obrigado por me apresentar a um novo produto que agora faz parte da nossa dieta para sempre.

Oh, o que você é, o que você ... que bagatelas ...
Olk, não se ofenda por eu não ter entrado, estou sempre correndo atrás do pão. Bem, este não é o meu tópico.
Se houvesse carne nele, bem, ou pelo menos algum tipo de salsicha por aí ... Eu teria empurrado Tady nas primeiras filas, empurrando todos com os cotovelos para pegar um pedaço primeiro.
E o seu pão é simplesmente maravilhoso, uma migalha muito bonita!
Vou ler a receita com atenção, podemos, e eu mesmo terei a honra de assar o mesmo pão quando o caldo permanecer após nohaturak.

Se houvesse carne nele, bem, ou pelo menos algum tipo de salsicha por aí ... Eu teria empurrado tady nas primeiras fileiras, empurrando todos com meus cotovelos para pegar um pedaço primeiro

Então, eu me pergunto se os chefs estão dançando, e onde você está vestindo quando eu exibo receitas de carne? Raramente tenho outros! na banha foi vista, mas não mais !!!! você comeu kebab? não! asas marinadas? não! panquecas de batata frita? linguiça machanka?

Então, eu me pergunto se os chefs estão dançando, e onde você está vestindo quando eu exibo receitas de carne? Raramente tenho outros! na banha foi vista, mas não mais !!!! você comeu kebab? não! asas marinadas? não! panquecas de batata frita? linguiça machanka?

E minha junta torce seu nariz!

E minha junta torce seu nariz!

Então ela estava lá com seu acampamento tão agitada que se esqueceu de por que eles estavam indo!

você comeu kebab? não! asas marinadas? não! panquecas de batata frita? linguiça machanka?

E isso é tudo que você fez? Como você administrou isso?

E minha junta torce seu nariz!

Que tipo de rukkaaaa?! Bem, você me disse para comer pão, então eu fui! E aqui novamente algum tipo de emboscada - eles enviam novamente! Eu não tenho tempo para correr em torno de VOCÊ!

Ela estava lá com seu acampamento tão agitada que se esqueceu de por que eles estavam indo!

Com que taborooooom ?! Eu finalmente não entendo nifigulechki! Kishlak - Eu lembro ... a gente também bebeu um casal ali ... e aí, bom, a gente também caiu no acampamento com toda a aldeia? Oh hospadya!

Pão lindo !!! Como sempre no topo !!! Não admira que os gatinhos cantassem :-) :-) :-) Olya obrigada pela receita !!!

[lettohka ttt]

lettohka tttsim, gostamos do pão! Sempre asso quando preparo grão de bico. Aconselho fortemente, e grão de bico também!
Natasha! Obrigado por sua contínua gentileza e apoio !!

Radochka, você é, como sempre, uma excelente aluna! Bem, grão-de-bico, eu entendo, mas onde estão esses farelos (recenas) encontrados? E quanto mais grão de bico você precisa de molho? Agradeço antecipadamente.

[ninza]

ninza, então aqui está uma decocção de grão de bico cozido, Lena Tim tem uma receita!
E há Rekitsen nas farmácias, e diferentes, até com aditivos, como calêndula, cardo leiteiro. Freqüentemente, bebemos profilaticamente. É agradável - farelo com sabor a pão. Obrigado pelo seu interesse e aprovação!

Radochka, querida, me diga onde está essa receita? E que tipo de farelo é usado aqui. Desculpe pelas muitas perguntas. Bem, eu realmente quero o seu pão delicioso!

[ninza]

ninza, Acabei de ver a pergunta! Desculpe!
Aqui está uma receita bacana de grão de bico, faço três vezes por semana, e o caldo é no pão! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

Farelo de cura "REKITSEN", agora estou cultivando fermento neles. São o nosso salva-vidas em muitas situações pela saúde, imito os fermentos, escrevi na receita.

Olga, por que o caldo de grão de bico deve ser tomado ao meio com água? E se apenas em caldo - não vai funcionar?

[Anna1957]

Anna1957, Anya, desculpe, por favor, não vi a pergunta!
Eu simplesmente fiz isso - eu estava com medo de sobrecarregar a massa. Mas acho que é possível com grão de bico puro. O pão é bom, assei várias vezes.

Que pão fofo! E eu nunca ouvi falar do farelo medicinal "REKITSEN". Devo comprá-los na farmácia?

[Omela]

Omela, o pão estava muito gostoso, eu até repeti. Procure farelo nas farmácias, agora eles fazem com aditivos (com cardo de leite, vi calêndula). Eu os uso o tempo todo, eu os levo em viagens, eu os uso na massa azeda para me alimentar com bactérias benéficas, etc. Eu apenas os adiciono às sopas, principalmente na primavera. Obrigado, Melchik !: Amigos:

Encontrei uma receita no tópico sobre grão de bico. Claro, imediatamente se tornou uma pena derramar o caldo, portanto:

Farelo de trigo mole, semolina, 200 gr. fermento, então um pouco menos de fermento. Já quando amassei, percebi que o pão ficaria pequeno, e como não quero assar novamente amanhã, e sobraram exatamente 240 ml do caldo, rapidamente acrescentei a mesma quantidade novamente. Acabou por ser uma dose dupla, apenas para 2 bares.
Gatos na companhia dos gatos da foto principal

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, muito obrigado por um relato tão positivo para mim! : girl_love: Vejo que o pão foi um sucesso! E na foto há apenas um quadro pastoral - gatos maravilhosos, salgueiro !! Bem, foi muito agradável e alegre na minha alma!

A receita chamou minha atenção novamente. Agora eu asso apenas em KhP. Resultado:

Suave! Nem um pouco denso. Fofo. Diferente, claro, do forno. Estava mais denso lá.
Mas tudo é delicioso. E totalmente em um programa automático. Para ser honesto, fiquei surpreso ao ver sua altura. Achei que seria menor.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaSim, ficou luxuosamente! Que bom que agora existe também a experiência de fazer este pão na máquina de fazer pão. Muito obrigado por isso! Também vou tentar assar um no campo.

Devo assar este pão sozinho?
Mas eu gosto. E eu preparo o grão de bico periodicamente, o caldo está aqui.
Normalmente numa máquina de fazer pão, mas aqui resolvi seguir todas as etapas. E use o porta baguetes


Ficou ótimo! A crosta é fina!
obrigado novamente

[M @ rtochka]

M @ rtochka, bem, por que sozinho! Eu também asso! O grão-de-bico na mesa não é traduzido, coloco farelo diferente, o que são, ou mesmo sem eles.
Pão lindo acabou! É bom assistir, você só quer entrar no toro mtn e quebrar aquela pequena protuberância, untá-la com manteiga e saborear com café!
Dasha, muito obrigado pela fidelidade à receita e pela semelhança de sabores!