Pão com Farelo e Maçã

Categoria: Pão de fermento
Pão com Farelo e Maçã

Ingredientes

Farinha de trigo 450 g
Semolina 50 g
Kefir 100 ml
Água 130 ml
Açúcar 1,5 colher de sopa. eu.
Sal 1,3 colher de chá
Fermento fresco 10 g
Maçã (ralada) 1 PC.
Leite em pó 1 Colher de Sopa. eu.
Farelo de trigo 3 colheres de sopa. eu.
Flocos de germe de trigo (opcional) 0,5 colher de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Modo Básico, tamanho XL, crosta leve.
  • Pão com Farelo e Maçã


mish
Bom pão! provavelmente delicioso ...
LaraN
Mish, realmente delicioso. A maçã cria um sabor interessante de pão. Pão de sanduíche moderadamente doce, maravilhoso para o café da manhã.
Obrigado qween pela inspiração!
Taniafka
Esta manhã assei pão segundo esta receita, ficou muito gostoso ... obrigado ...
LaraN
taniafka, coma para sua saúde!
OJGG
O pão está ótimo!
popa
OJGG para agradecer ao autor pela receita, não se esqueça de clicar no botão "agradeça"sob seu avatar.
white_nadja
Pão delicioso! Muito obrigado. Enquanto eu estava prestes a tirar uma foto, não havia nada
LaraN
White_nadja, saúde!
Samanata)
por favor me diga, você pode adicionar fermento seco e quanto é necessário?
LaraN
Citação: Samanata)

por favor me diga, você pode adicionar fermento seco e quanto é necessário?

É claro. 10 g fresco = 1,5 colher de chá seco.
Samanata)
Citação: LaraN

É claro. 10 g fresco = 1,5 colher de chá seco.
obrigado, provavelmente vou assar este pão

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