Costelas com cerejas na panela elétrica

Costelas com cerejas na panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Costelinha de porco	1 kg
Cerejas sem caroço	200-300 g
suco de cereja	150 ml
Água	50-100 ml
Pimenta de louro
Sal
Condimentos

Método de cozimento

• Frite as costelas no forno sem válvula em ambos os lados até dourar. Adicione as cerejas enlatadas, o suco dele, água, lavrushka, temperos. Refogando por 1,5-2 horas.
• Antes de servir, você pode fazer um molho: creme de leite + amido + cerejas ferva um pouco até engrossar e despeje. (Eu era preguiçoso)

Observação

P. s. com cerejas, adoro apenas costelinha de vitela, são mais tenras e o sumo de cereja dá-lhes uma maciez extraordinária .. Costelinha de porco é um pouco gorda para mim, mas desta vez fiz com elas por não ter outras :)