Gefeullte Gleucksschweinchen (recheado com Happy Piggies)

Gefeullte Gleucksschweinchen (recheado com Happy Piggies)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
Farinha de trigo	500 g
Ovos	1 PC
Leite	250 ml
Manteiga	50 g
Açúcar	50 g
Fermento seco	2,5 colheres de medida
Ovo para revestimento	1 PC
geleia de morango
Chocolate preto
Sal	1 colher de chá

Método de cozimento

• O outono me interessou por esta receita, principalmente pelo nome e claro o resultado original.
• Os alemães fazem qualquer recheio, pode ser salgado, picante, doce, o que o seu coração desejar!
• Vamos começar
• Aqueça o leite com manteiga a 37 gr.
• Coloque açúcar, sal, farinha e fermento ali.
• Sove a massa lisa, cerca de 10 minutos amassando, 15 minutos em HP.
• Deixe para revisão por 30-40 minutos.
• 
• À medida que a massa vai crescendo, retiramos com farinha polvilhada na superfície e começamos a preparar os nossos Porcos.
• Cortamos um pedaço de massa e o enrolamos em uma camada. Eu rolei em uma máquina de escrever até 4 ki. Não é necessário diluir.
• 
• Corte os círculos. Pegamos um boné e cortamos o nariz do porco.
• Fazemos triângulos com uma faca e serão orelhas de porcos.
• 
• Lubrificamos todos os detalhes com um testículo. Isso é necessário para que a massa fique grudada.
• Para o recheio, levei geleia de morango e chocolate amargo.
• Pegamos os círculos e colocamos o lado untado para cima. Podemos espalhar uma colher de chá de geléia ou colocar um cubo de chocolate. Polvilhe a geléia com amido.
• 
• Cubra com um segundo círculo e sele bem as bordas.
• Pegamos a bica e enfiamos as laterais do untado no rosto, fazemos dois furos.
• E também colamos as orelhas e as dobramos como as de um porco.
• 
• Espalhámos sobre uma lona coberta com pergaminho e levamos ao forno pré-aquecido a 200 gr. assamos por 15 minutos, mas olhamos em nosso forno, talvez eles dourem mais rápido, ou talvez mais devagar.
• Tiramos do forno e colocamos os pedaços de chocolate pelo olho mágico.
• Na saída temos porcos rosados ​​!!!
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• 
• Bom apetite a todos !!

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno

Observação

Se você quiser que os porcos fiquem brilhantes, é preciso untar com um ovo no final do cozimento.

[Masha]

Que lugares lindos!
Masha, bravo!
Eu estava interessado na massa. Mash, que doce ficava se você morder sem recheio?
Vou tentar. Provavelmente, apenas o recheio será satisfatório.

[Ksenia]

Ksenia, obrigado! A massa acabou não ficando muito doce, porque não gosto de enjoar. Você pode colocar recheio salgado nele e não haverá conflito de gostos.
Experimente por todos os meios!
A massa cresce diante de nossos olhos. Enquanto eu fazia peças de reposição, ela cresceu bem na mesa, tão arejada e não gruda nas mãos!
E prometi às crianças fazerem doces))

Oh que lindo

[Galeão-6]

Galeão-6, Elena obrigada))
Quando descobri essa receita, decidi por mim mesma que com certeza a faria !! Acontece, simplesmente sentou-se na minha alma)

Oh, Mash, um positivo de porcos vai direto. Com certeza farei isso por minhas filhas. Obrigado.

[olgea]

olgea, Olya, obrigado!
Esses porcos podem ser feitos com crianças!
Minha filha não vai mais para o jardim de infância agora, então ela me ajudou, quanta felicidade ela teve !!
E ainda mais

[Masha]

Bravo para a família Piglet! Masha,! Eu levei para os favoritos.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, saúde! Que bom que gostou)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, que porcos lindos! Como você pode resistir? Teremos que assar!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, obrigado!!
Vamos para minha fazenda de porcos

[Masinen]

Masinen, para crianças super suinicultura

Aula !!! A massa é parecida com o Chuchelkino para uma torta de repolho, os porcos são legais, você vai precisar experimentar.

[Ligra]

Ligra, obrigado!
kil, Irna, obrigada! A massa é linda! Respira em mãos!

Vamos para minha fazenda de porcos

Piggy, ou o quê?

Mashun, e as colheres de medida são colheres de chá ou o quê?

[Anna]

Anna, Vou morrer de rir)

Olga VB, Ol, esta é uma colher de plástico da HP. Salpico fermento em cima dela.

E em casas de chá galopar? Ou gramas?

Ol, então esta é uma colher de chá. Olha 500 gramas de farinha, sempre coloco 10 gramas de farinha fresca ou 2 colheres de sopa de seca. E então eu adicionei mais metade))

eu encontrei
1h eu. fermento seco = 6-8g de fermento fresco,
1,5h eu. fermento seco = 10g de fermento fresco,
2h eu. fermento seco = 12g de fermento fresco,

que adorável)))

Oh, que porcos legais !!! Os leitões são tão corados !!! É imprescindível fazer, principalmente porque a massa é universal (pode-se doce / salgada) OBRIGADO por marcar como favorito

[NataliARH]

NataliARH, Baba Valya, Muito obrigado!

Um a um
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102745.0

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Honestamente procurei uma receita no fórum, mas não me deu nada))
Eu sempre verifico por pesquisa.

Legal, haverá dois)
Embora o recheio seja diferente))

[Maria]

Vou morrer de rir

Maria, bem, por que tão radicalmente? E depois como uma piada: bom, sogra, o que você quiser, e amanhã às 12 o funeral!

Sim, não estou em uma reclamação

Que porcos lindos! E delicioso!

Obrigado pela ideia, muitas vezes ganho boa grana - é o que dizem os meus comedores - mas os porcos ainda não foram nossos convidados. Obrigado novamente.
Eles podem ser feitos com requeijão.

Ah, que bom que a segunda receita foi achada, fica uma ideia daí ...
(y) Também irei inserir meus 5 copeques.
Lembra como esculpir bolinhos com um copo? É exatamente assim que você pode fazer o corpo de um porco.
Abra duas camadas (bolos) de massa. Depois de uma certa distância, coloque o recheio no primeiro bolo. Em seguida, ele o cobre com uma segunda camada. E espremer os círculos com um copo, tentando manter o recheio no centro. Acontece que o corte é liso e bonito. E você não precisa beliscar nada. E será mais rápido. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102745.0

[ang-kay]

ang-kay, garifimovna, obrigado!
Sim, você pode ter qualquer recheio!
kil, aliás, deve ser feito mais rápido !!

como esculpir bolinhos com um copo?

Então eu fiz exatamente isso hoje, não apenas com um copo, mas com um pote de 0,5. Nada vazou e se encaixou perfeitamente. Preencher um círculo de maçã com açúcar e canela. Vou tirar uma foto agora. Obrigado a Masha pela ideia. A tribo, eu acho, ficará encantada.

E estes são os meus porcos “sujos” (acrescentei papoula à massa e o ovo ficou um pouco irregular) - em geral, temos porcos de verdade.

[Irina]

Irinaque gorduras !! Legal !!
E que tipo de recheio você fez?

Preenchendo um círculo de maçã com açúcar e canela

[Irina]

Irina, desculpe, eu vi sobre o recheio))))
Parece que li, mas quando vi os porcos e esqueci do recheio))

Masha, provavelmente são leitões infecciosos. Hoje vi a receita de porco, larguei tudo e corri para esculpir os porcos. (isso não acontece comigo todos os dias)

Portanto, é ótimo quando a receita pega! Eu também sempre corro imediatamente para executar se algo travar!

Obrigado pelo porco. : flores: Maria, olhe minha fazenda.

Aquele que foi provocado foi comido primeiro para fins educacionais. Para que ela não mostre a língua.

[Coruja]

Coruja, Larissa, ahh quantos porcos !!!
Todo mundo é tão incrível !!!
Como uma fazenda de porcos))

Sim, seremos enviados para lá muito em breve. Então coma

Oh, exatamente)

[Coruja]

Corujaque legal!

[Rusalca]

Rusalca E delicioso. Eu tenho com morangos.