Cookies "Coconut Clouds" - uma receita com uma foto no Mcooker: as melhores receitas

Cookies "Nuvens de coco"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Proteína de ovo de galinha	1 PC.
Açúcar em pó	85 g
Flocos de coco	90 g
Farinha de milho	2 colheres de sopa. eu.
Sal fino	Pitada
Chocolate	50 g

Método de cozimento

Receita expressa de Y. Vysotskaya.
Bata a proteína com o açúcar de confeiteiro e uma pitada de açúcar. (Eu adicionei meia colher de chá de suco de limão)
É assim que a proteína deve ser.
/ Centro]
Misture delicadamente a proteína, o coco e o amido de milho.
Coloque as bolas em papel manteiga com uma colher de chá e leve ao forno a 150 g por 15-20 minutos.
Derreta o chocolate no microondas e decore as bolas de chocolate derretidas. (você pode derramar por cima, você pode mergulhar os biscoitos no chocolate).

Observação

Recomendo tentar no dia seguinte - o sabor melhora à medida que o amido deixa de ser sentido. Quanto melhores e mais finos os flocos de coco, mais saborosos são os biscoitos!
A receita foi tirada do livro de Y. Vysotskaya.

MariS

Obrigado, devo tentar. No geral, adoro as receitas da Yulina - tudo é simples e rápido.

Rusalca

Rada-dmsQuanto custa 85g de açúcar de confeiteiro? Meio copo?

Rada-dms

Rusalca, Coloquei açúcar, mas especialmente para você eu pesei, quase meio copo de medida ou, se você olhar a farinha, então 75-89 g.

lettohka ttt

Obrigado pela receita, com certeza vou experimentar, adoro tudo com coco, levei para os favoritos, para o autor

Rusalca

Rada-dms, obrigado !!! Do contrário, não posso comprar balanças eletrônicas, mas você não pode pesá-las em balanças comuns.

Recompensa

Rada-dms, fubá ou amido de milho?

Rada-dms

Recompensa, na receita do livro de Vysotskaya está escrito sobre a farinha, eu coloco o amido. Não fiz mais, tenho que experimentar com farinha :)