Pão de mel em um multicooker BORK U700

Pão de mel em um multicooker BORK U700

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Mel	3 colheres de sopa
Açúcar	3/4 mst
Ovos	2 pcs
Manteiga	100
Farinha de trigo	2 mst
Soda (fermento em pó)	1 colher de chá
Canela	1 / 2-1 colher de chá
Para impregnação e decoração
Compota (maçã / damasco) ou leite condensado fervido	Gosto
Açúcar em pó	Gosto

Método de cozimento

• Em um prato fundo resistente ao calor, amoleça a manteiga, acrescente os ovos, mexa (bata um pouco com um batedor, não com a batedeira), acrescente o açúcar, o mel, o refrigerante (ou o fermento) e a canela. E em banho-maria (ou em forno de micro-ondas) levar a massa a uma consistência homogênea. Mexa e leve ao microondas por mais 30 segundos. Quando a massa começar a espumar, retire-a.
• Agora, lentamente, começamos a mexer a farinha com um batedor (no sentido horário e como se levantasse para saturar a massa com oxigênio). Quando toda a nossa farinha estiver misturada na massa, ela ficará como um creme azedo espesso.
• Espalhamos a tigela multicooker com manteiga, despejamos a massa e ligamos o modo Forno 2 nível 35-37 minutos.
• No final do programa, deixe o pão de mel esfriar um pouco em uma tigela, depois retire, corte em 2 bolos e cubra com geléia de maçã ou damasco (mas eu não tinha, então usei leite condensado fervido Alekseevskaya - Eu a amo mais. Cubra o topo do bolo com cobertura de açúcar.

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

35-40 minutos

Programa de culinária:

Nível do forno 2 35-37 minutos

Observação

cozido pela primeira vez, eu realmente queria algo incomum. Ocorrido. Mais da metade já foi comida, embora ainda nem tenha esfriado;)

Estávamos planejando fazer um pão de gengibre, mas aí encontramos o seu pão de gengibre, todos os produtos estão disponíveis, vou amassar: massa_da_mulher: Obrigada Natasha pela receita

[Letka-enka]

Letka-enka, Helena! Para sua saúde! Eu acho que você vai gostar muito.
Agora vou tentar expor outra foto. Depois de atualizar o telefone, nada é jogado fora nos fóruns, então vou passar pelo computador para fazer isso.

Natasha, obrigado pela receita. E se em Panasika para assar? Será que vai dar certo ??? E em micro em que modo? Se no microondas, então com que potência?

[Tashenka]

Tashenka, dê uma olhada aqui ...

Assei na Panasonic, deu tudo certo !!!

Natasha, obrigado pela receita. E se em Panasika para assar? Será que vai dar certo ??? E em micro em que modo? Se no microondas, então com que potência?

Na Panasonic, as meninas cozinham por 65 minutos no Pastry, acabei de adaptá-lo para nós.
No microondas, amoleci a manteiga por 30 segundos, depois adicionei os ovos e tudo o mais e por mais 30 segundos, depois misturei e novamente por 30 segundos. 100% de potência. Eu tenho um Sharpik. Se eu assar algo nele, defino o modo Pizza fresca para 800-900 gramas.