Cupcake com abacaxi e cobertura de chocolate em uma multicooker BORK U700

Cupcake com abacaxi e cobertura de chocolate em uma multicooker BORK U700

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovos	5 peças
Farinha de trigo	1 copo (regular ou 2 mst)
Açúcar	1 copo (regular ou 2 mst)
Fermento em pó	1/4 h l
Suco de limão	1 Colher de Sopa
Fatias de abacaxi em lata	150-200 gramas
Chocolate amargo (para cobertura)	80-100 gr
Manteiga	100g

Método de cozimento

• Bata os ovos, acrescente o açúcar e bata até obter uma espuma espessa, acrescente o suco de limão e, em seguida, acrescente a farinha e o fermento aos poucos, mexendo em velocidade baixa. Em seguida, despeje a manteiga derretida e bata um pouco mais em velocidade baixa.
• Unte o fundo e as laterais da tigela com manteiga.
• Despeje metade da massa, acrescente os abacaxis fatiados, complete a segunda metade da massa.
• Ligamos o Forno nível 2, 35 minutos.
• Quando terminar, deixe o bolo na tigela esfriar um pouco.
• Derreta o chocolate. Tiramos o bolo e regamos com nosso chocolate. Estamos esperando esfriar.
• Decore com abacaxis e sirva.
• Desfrute de sua refeição!!!

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Forno nível 2, 33-35 minutos

Observação

Fiz de acordo com a receita do programa Bork (para Android, porque as receitas para iPhone são completamente diferentes).
Eles oferecem 4 ovos, 1 m de açúcar e 1 m de farinha e um tempo de 30 minutos, eu fiz um pouco mais, então um pouco mais de tempo.

Eu sempre bato as claras e as gemas juntas, e isso não faz um bolo ou biscoito piorar. Ele sempre acaba sendo exuberante.

O cupcake é super gostoso.

Oh, que exuberante e arejado !!!! : girl_claping: Diga-me, por favor Forno segundo nível, qual é a temperatura? sob pressão? Só tenho um aparelho diferente, estou pensando em como adaptar ou assar imediatamente no forno?

Temos o nível 2, que é 180 *
Sem pressão

Muito obrigado

[Karmelita30]

Karmelita30, bom trabalho, acabou um biscoito lindo, mas não tenho níveis no forno, também preciso encontrar uma maneira de assar no meu MV.