Pimenta recheada para Bork U800

Pimenta recheada para Bork U800

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
pimentão vermelho	1 kg
Carne moida	800 g
Cebola nabo	2 pçs.
Cenoura	1 PC.
Tomates secos	30 g
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Molho (ketchup)	2 colheres de sopa. eu.
Verduras para saborear
Água	150 g

Método de cozimento

• Recebi de presente uma panela maravilhosa. Ontem fiz pimentão recheado, estou postando uma receita passo a passo.
• Pimenta vermelha (doce) - 1 kg
• Carne picada magra - 800 gr.
• Cebolas - 2 peças
• Cenouras - 1 pequena
• Tomates secos ao sol - 3 peças
• Verduras para saborear
• Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres para fritar cebolas e cenouras
• Molho (ketchup) - 2 colheres de sopa. colheres
• 150 gramas de água

Hora de preparar:

7 minutos para fritar cebolas para carne picada, + 10 minutos para fritar cenouras, tomates e adicionar molho e água, + 60 minutos no modo de forno

Programa de culinária:

7 + 10 frituras, forno 60 minutos

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Bem, as "oitocentas" andorinhas voaram, finalmente! Parabéns pela compra maravilhosa e pela receita de sucesso, irlandesa!

Ainda não descobri como inserir uma foto, pois tenho fotos passo a passo. Estou muito feliz com meu desenho animado, super. Agora eu cozinho o borscht antes do trabalho.
Vou tentar aqui ...

Acontece que

: elka: É possível cozinhar em outros modos, ainda não tentei, mas com certeza vou experimentar. A pimenta acabou ficando muito gostosa e linda. É aconselhável levar pimentões carnudos e doces para este prato.

Caro kil, obrigado pela receita, claro, mas claramente não tem líquido suficiente para cozinhar, e em segundo lugar, por que você recomenda o modo "assar" se há um modo maravilhoso de "guisado" em que a pimenta não tenta queime ... o bom é que cheirei alguma coisa errada depois de meia hora e guardei o prato ... só os barris de pimenta queimaram ... imagino o que aconteceria em uma hora ... Às vezes você fica com a sensação de que existem pessoas que publicam deliberadamente receitas com um "buraco de minhoca", então é mais fácil experimentar suas falhas - não em roer sozinho! SIM?!

Lika, em geral, Irina cozinhava no modo "Forno" e não o fazia mal.

: elka: É possível cozinhar em outros modos, ainda não tentei, mas com certeza vou experimentar. A pimenta acabou ficando muito gostosa e linda. É aconselhável levar pimentões carnudos e doces para este prato.

O homem tentou, não acho que se não desse certo, haveria receita.

Caro kil, obrigado pela receita, claro, mas claramente não tem líquido suficiente para cozinhar, e em segundo lugar, por que você recomenda o modo "assar" se há um modo maravilhoso de "guisado" em que a pimenta não tenta queime ... o bom é que cheirei alguma coisa errada depois de meia hora e guardei o prato ... só os barris de pimenta queimaram ... imagino o que aconteceria em uma hora ... Às vezes você fica com a sensação de que existem pessoas que publicam deliberadamente receitas com um "buraco de minhoca", então é mais fácil experimentar suas falhas - não em roer sozinho! SIM?!

A minha receita diz que a água tem 150 gramas e o modo FORNO, não recomendei nenhum modo de ASSAR, pois quanto ao "buraco de minhoca" posso dizer-te que talvez tenhas uma multicozinha de outra marca ou simplesmente não sabes cozinhar pimenta

E peço para você não mexer mais na minha receita. Este é um fórum, não receitas do chef, então pense por si mesmo, decida por si mesmo ter ou não ter ....

Quero acrescentar de fato, e tendo ganhado experiência com o desenho animado, a pimenta também ficará bem no modo Ensopado (35 minutos é o suficiente), mas no modo Forno tem um gosto melhor.

E se fizer no u700, cozinhe no forno no 2º andar?

[jslada]

jslada, Eu tenho U700, cozinhe em Stew. Ou no multi-fogão 102C - 35 minutos, como diz Irka.

Irk, me diga?

No modo Forno, também gosto de mais pimentões, almôndegas e batatas fritas por três minutos !!! Embora eu tenha o 700º Bork.

E que tipo de forno, Tan? Julia perguntou - uma peça copeque vai caber?

[Elena Tim]

Elena Tim, Eu também fiz o guisado, é interessante experimentar no forno. Ok, fui arriscar em dois

Boa sorte!

[Elena Tim]

Elena Tim, bem, no geral ... não me atrevi a entregar por 60 minutos, e fiz a coisa certa. Defino o tempo para 45 minutos. Talvez no nível 1, apenas 60 minutos sejam suficientes. Mas cometi um erro estratégico, no Stewing gosto de despejar o pimentão com o suco de tomate (aquele que é do tomate no próprio suco), e no Forno, mesmo misturando o molho com água, ficou muito concentrado e as paredes da tigela eram totalmente pretas (aparentemente, não fui eu mesmo) Mas ... a pimenta em si acabou sendo incomparável, em comparação com a cozedura, é mais densa ou algo assim. Então, da próxima vez, vou apenas derramar um pouco de água e fazer experiências no nível 1.

[jslada]

jslada, Eu tenho U700, cozinhe em Stew. Ou no multi-fogão 102C - 35 minutos, como diz Irka.

Irk, me diga?

Lenk, não sou muito bom em guisados, são digeridos e perdem a cor. Ou no forno ou em um fogão múltiplo 105 graus.
Adicione um pouco de líquido no forno, caso contrário pode queimar.

[kil]

kil,
Ir, e o que pode corresponder ao modo Forno no Elemento?))

[Antonovka]

Antonovka, Lena fazer pimenta na cozedura, pode colocá-la num multicook de 105 graus e durante 50 minutos.

[kil]

kil,
Ir, se estiver cozinhando, também por 40-50 minutos?

[Antonovka]

Antonovka, Sim. Em geral, observe a quantidade.