musi
Citação: Ninelle
Ozone me escreve que não sabe absolutamente que tal besta existe, Fermentador!
Então, eles o chamam de fabricante de iogurte

Ah já Musyanya respondeu enquanto eu estava escrevendo
Barmamam
Ontem recebi um Fermentador da Eletricidade, que custou 2.250 rublos + 290 rublos de envio. Hoje eu olho, já 2.450 rublos. Os usuários do fórum da Bread Maker criaram uma agitação e aumentaram os preços!
A propósito, eu gosto! fez kefir para a noite, delicioso!
Ninelle
Meninas, não ...
RepeShock
Citação: Ninelle

Meninas, não ...

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GuGu
Citação: Barmamam
fez kefir para a noite, delicioso!
E kefir com fermento, ou o quê? Eu faço kefir com cogumelos, talvez tenha um gosto melhor. O vinho para beber não vai funcionar para mim, já que não usamos nada, mas para todos os tipos de fins culinários farei ameixa na estação e também planejo vinagre de frutas, apenas como, talvez alguém lá tenha essa ideia também
Elena Tim
Minha ruiva chegou, urrra! Peguei do Ornitorrinco. Peguei o último verde ali, mas ainda há laranja.
musi
Citação: Elena Tim
Minha ruiva chegou, urrra!
Len, parabéns Mostra a foto da ruiva com a verde É muito brilhante?
Elena Tim
Shcha ...
Lilida
Eles me trouxeram esta manhã de Utkonos (lá está ele 2.490 rublos). Fiz iogurte, ele deu um pouquinho de soro, na minha opinião depende dos produtos iniciais. Ontem encomendei a Vivo, mas eles me ligaram de volta e disseram que só podiam entregar depois das 19h. Eu fiz isso com atividade. Mas o teste mostrou que o iogurte é delicioso.
musi
Citação: Lilida
Eles me trouxeram esta manhã de Platypus
: girl_in_dreams: Lid, você e Lenka estão felizes, mas eu tenho que esperar mais dois dias Já uma geladeira cheia de leite, mingau sobrou para fermento, e eu já estou exausto
Elena Tim
Olha, Ol:
Fermentador Oursson FE0205D / GA
RepeShock

Que crianças fofas
AnastasiaK
Elena Tim, ah-ah, que beleza! Eu realmente invejo a inveja branca! Parabéns!!
Elena Tim
Obrigado!
Lilida
musi, espere e pegue - um horror. Só podemos simpatizar. Esperem, meninas, em breve haverá feriado na sua rua!
Kokoschka
Elena Tim, jeitoso!
Roxo não é suficiente!
musi
Citação: Elena Tim
Olha ol
Oh, Lenchik, obrigado, que ruiva bonita

Linho, você não pode esconder com vinho Deixe-o repousar em um lugar bem visível. Tudo isso é ensolarado, claro, lindo
musi
Citação: Lilida
espere e recupere - um horror
Chumbo, com certeza. Você ainda precisa arrebatar a ruiva e eu ficarei feliz
Lilida
Sim, o amarelo brilha de felicidade, que não está sozinho, mas já são dois, bom, onde são dois, pode aparecer um terceiro ...
Lilida
Coloquei o iogurte de manhã. Ele preparou, provou e gostou. Coloquei na geladeira para amadurecer e agora resolvi experimentar novamente frio. Delicioso. , mas tinha gosto de sorvete. Preparado de acordo com a receita do livro - iogurte de baunilha.
Irina F
Agora em Shchelkovo no Globe pegamos 2 peças - queríamos 3 (de repente outra pessoa!), Mas a terceira, a última está na janela e sem garantia de chtoli
Só que eu não comprei, meu marido ficou imbuído dessa vez, embora sempre pareça cético com as minhas malucas com as compras, mandou seu operário ligar, pegou dois e ficou com medo do terceiro pela janela . Aí meu marido me ligou e falou sobre isso
Tanya, você também foi fermentada
musi
Citação: Irina F
Agora em Shchelkovo em Globus pegamos 2 peças
Ir, parabéns
Citação: Irina F
meu marido estava imbuído desta vez, embora ele sempre seja cético sobre minhas aberrações com compras
sim, algo que todos os nossos maridos penetraram diretamente com amor por este bebê. Meu filho agora é trazido do jardim de infância para casa, imediatamente pergunta da porta se eles apareceram no Ozone ou não.
Ninelle
Então, meninas, onde mais em Shchelkovo poderia estar?
Omela
Relato, tirei da caixa, olhei o pote de litro e coloquei de volta na caixa, o tamanho não é sobre nós.) Fiz 2 litros, leite 3,5, fermento velho (três anos) Evitalia 1fl. 8 horas não foram suficientes mais 5 horas, mais 2 horas na geladeira. Eles comeram o pote inteiro de uma vez, embora eu estivesse contando com 3 dias. Tinha gosto de creme azedo, nada azedo. Eu gostei muito disso. A criança comeu a coisa mais importante. Agora precisamos comprar culturas iniciais (a última foi) e leite.
Kara
Ksyu, diga-me, é mais saboroso do que de um fabricante de iogurte e de Shteba?
Omela
Ir, gostei muito, não gosto de azedo. Não o deixei mais saboroso do que em um fabricante de iogurte em Shteba.
Admin
Citação: Omela
tirei da caixa, olhei a lata de litro e coloquei de volta na caixa, o tamanho não é a gente.)

Haha, agora vamos ao mercado de pulgas, boom para trocar ou vender peças
Natalishka
As meninas e as culturas iniciais são tão caras, em média 70 rublos por garrafa. E isso é por 1 litro de leite? Está no interior. armazenar. Talvez eu não esteja olhando lá? Ou então você pode fermentar novamente uma nova porção do iogurte acabado?
Kara
Uma garrafa de cultura starter pode ser fermentada novamente 4-5 vezes
Natalishka
Irina, obrigado. E então percebi que com a massa seca é necessário começar uma nova a cada vez.
Kara
Não não não. Deixe 100-150 gramas da primeira porção fermentada e com isso fermentar uma nova porção de leite. Isso pode ser repetido 5 ou até 7 vezes.
Marlanca
Ninelle,
Ninul obrigado pela informação sobre os fermentos no metrô, hoje eu os levei para Shosseynaya, mas não havia creme de leite ... bem, nada, agora eu sei onde assistir ...
Kara,
Irinka e obrigada pela reutilização da cultura inicial ... senão também achei um pouco caro ...
Ninelle
Para sua saúde! Da última vez teve creme azedo, aparentemente este é um produto que acompanha o fermentador, então eles o ajuntaram
Galyus, e fermentadores, por acaso, não há bóia?
musi
Citação: marlanca
Irinka e obrigada pela reutilização da cultura inicial ... senão também achei um pouco caro ...
Ir, obrigado de mim também pela informação

Algo que o Lenchik não é visível nos fermentadores Timon lavagem usar
Knor
Os fermentados em Victoria, em Yuzhny Butovo, custam 343 rublos.
Lilida
As meninas, nas culturas iniciais da Vivo, custam 297 rublos, mais os custos de envio 180 rublos.
Ekaterina2
Meninas, quantas porções é esse Vivo e seu prazo de validade? Uma vez vi um anúncio na nossa farmácia que estava à venda, mas não fiquei interessado, não perguntei.
musi
Citação: Natalishka
com levedura seca é necessário começar um novo a cada vez.
Citação: Kara
Não não não. Deixe 100-150 gramas da primeira porção fermentada e com isso fermentar uma nova porção de leite. Isso pode ser repetido 5 ou até 7 vezes.
Irishka já respondeu a esta pergunta.
Aygul
Meninas, se alguém precisar de fermento, mas não tem como comprar na cidade deles, eu mando.
Marlanca
Citação: Ninelle

Para sua saúde! Da última vez teve creme azedo, aparentemente este é um produto que acompanha o fermentador, então eles o ajuntaram
Galyus, e fermentadores, por acaso, não há bóia?
Olhei tudo com especialista, não foi ...
Lilida
Ekaterina2, em uma caixa de 4 garrafas, cada uma para 1 - 3 litros de leite. Armazene em sua embalagem original em temperaturas de mais 2 a mais 8 graus por 12 meses. No freezer - até menos 18 graus - 18 meses. Armazene o produto acabado na geladeira por no máximo 3 dias.
Ekaterina2
Lilida, Muito obrigado!
Também li que as meninas ainda usam outro fermento. Mas você pode levar 100 gramas de iogurte de loja viva e fermentar ... Ou estou enganado?
Biryusa
Oh-ho-honyushki-ho-ho ... Vou subscrever o tópico, porque encomendei o seu fermentador entot. Excepcionalmente, Schaub para conduzir vinho. Aqui. Fui ler tudo de novo.
Ninelle
Marlanca, obrigado! Bem, vou esperar no Ozone por enquanto.
Lilida
Ekaterina2, um fermentador foi trazido para mim esta manhã, não havia massa fermentada ainda, eles me trouxeram muito mais tarde. Comprei 6% de leite e iogurte de ativação. Aqueci um pouco o leite na água quente, acrescentei um pouco de atividade, coloquei no fermentador por 4 horas, acabou não dando para mim, acrescentei. Feito de acordo com a receita do livro para ele. Delicioso.
Matilda_81
Garotas ajudam na VIVO, você decide.
Citação: Matilda_81
Alexandra, dou uma cópia das instruções:

O produto preparado diretamente da garrafa pode ser usado como cultura inicial mãe (de trabalho) de 5 a 7 dias, que armazenamos na geladeira. Para 1 litro de leite, são utilizadas 2-3 colheres de sopa do produto. O produto preparado desta forma não é utilizado para fermentação. para outro produto da linha Vivo Bifivit, escreve-se o seguinte: não é utilizada repulsão para Bifivit. Acontece que para todos os produtos, incluindo o kefir, você pode fermentar novamente apenas uma vez, e um produto preparado a partir de uma garrafa de Bifivit não pode ser fermentado novamente.
Elena Tim
Citação: musi
Algo que Lenchik não é visível com Timon que os fermentadores estão lavando
Bem, sério, como você pode queimá-lo sem lavar? Lavaram o pequenino verde, e careca? (como se não bastasse, ele é vermelho)

Karoch, fiz iogurte (prometi relatar a Olka Rade DeMeSe). Usei 1,5% de leite White City e iniciador de iogurte Vivo. Leite em temperatura ambiente gorgolejava na jarra, massa fermentada no mesmo lugar, mexia com um batedor de silicone (o shob não chocalhava) e colocava em Orsyusha. Depois de quatro horas, a consistência do iogurte era como creme líquido. Coloquei por mais uma hora. Então, cinco horas - na minha opinião, certo. A consistência é como a do kefir espesso, o soro ainda não é visível. Eu coloquei na geladeira. Após 3 horas, cancelarei a assinatura do que fiz lá. Em teoria, ainda é fermentado e espesso ali.
Sim, quase me esqueci, a temperatura do iogurte depois das 5 horas é de 39C, e em todo o pote - tanto no coração quanto nas paredes. Mas no fundo - 40C.
Ekaterina2
Matilda_81, obrigado. Você tem que ir na farmácia, ver o que tem e quanto custa.
Natalishka
Bem, se você não pode fermentar novamente, você não terá comida diária, mas como nos feriados
Ninelle
Eu não sei, eu não sei ... no Cáucaso, eles preparam ayran, fermentam, pelo que eu vi, toda a minha vida ...

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