Tomate canela

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Tomate canela

Ingredientes

Tomates
Água 1,5 l
Sal 1 Colher de Sopa. l com top
Açúcar 4 colheres de sopa. eu
Folha de louro 2 pçs.
Cravo 4 coisas.
Pimenta 3 pecas.
Canela 1/4 colher de chá
Essência de vinagre 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Coloque todos os ingredientes, exceto a essência do vinagre, em água e ferva por 10 minutos. Despeje em uma jarra de tomates. Após 3-5 minutos, escorra a salmoura e ferva novamente por 10 minutos, no final adicione a essência do vinagre. Regue com os tomates, deixe repousar um pouco e enrole.

O prato é projetado para

Uma lata de 3 litros

Observação

Venho fazendo esses tomates há muitos anos. Então eu queria algo novo. E este ano decidi cozinhar novamente. Não tem vinagre na receita original, mas guardo em casa e tenho medo das consequências. E eu não ferver por 10 minutos, mas menos. Não vejo sentido em 10 minutos

Irishk @
: garota-q: Tomates apetitosos, adoro esses, enrolo sem canela, mas uma vez trabalhei em uma fábrica de conservas, então colocaram cravo, canela, pimenta da Jamaica no tomate, ficaram deliciosos !!! mas me parece que a essência é demais, 1 colher de chá. o suficiente
Kirch
Eu concordo, isso é o suficiente. Coloquei 1 colher, e escrevi, como está escrito na receita. Provavelmente precisa consertar

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