Tomates da Boêmia

Categoria: Em branco
Tomates da Boêmia

Ingredientes

tomate 3 Kg
arco 1 kg
Pimenta Doce 1 kg
alho 5 cabeças
Marinado:
agua 2 litros
sal 3 st / l
açúcar 6 st / l
70% de essência de vinagre 1 colher de sopa / l
óleo vegetal 2 colheres de sopa / l
Pimenta 5 peças.

Método de cozimento

  • Corte os tomates vermelhos fortes em 4 partes, cebola e pimenta - anéis, pique o alho.
  • Nós espalhamos em potes esterilizados em camadas: tomate - pimentão - cebola - alho. Encha com a marinada quente. Esterilize em uma panela com água quente: 0,5 l - 10 minutos, latas de litro - 15 minutos.


Merri
Hope, por que em tcheco?
Frau
Foi escrito no livro de receitas
Merri
Citação: Frau

Foi escrito no livro de receitas
Bem, ok, em Tcheco, em Tcheco, mas aqui no Kuban todo mundo faz isso!

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