Chocolate Cozido (Cuco 1054)

Categoria: Confeitaria
Chocolate Cozido (Cuco 1054)

Ingredientes

Farinha de trigo 2 º
Açúcar 2 º
Cacau 6 colheres de sopa. eu.
Ovo 2 pcs
Fermento em pó 1,5 colher de chá
Leite
Óleo vegetal 1 \ 2 st
Água fervente
Refrigerante 1,5 colher de chá

Método de cozimento

  • Misture tudo. No final, adicione 1 xícara de água fervente / direto do fogão /. Mexa e despeje imediatamente na forma. A massa ficará MUITO fina - não precisa se assustar, deve ficar assim.
  • Asse por 45 minutos no nível 2 do forno (1 cm dentro do centro não é cozido, então você precisa de 55-60 minutos ou nível 3)
  • Chocolate Cozido (Cuco 1054)

Hora de preparar:

cerca de uma hora

Observação

A pedido, fez um Bolo em água fervente. Para ser honesto, algo deu errado comigo esta manhã .... a massa revelou-se grumos .... mas foi escrito para não interferir com a batedeira, então eu derramei.

Mas acabou bem !! É verdade, e o creme não é totalmente claro ... Eu esfarelei marshmallows em creme de leite e bati ... de alguma forma também saiu estranhamente e novamente em pedaços ... mas decidi colocar assim mesmo ...

Rimma71
Por muito tempo, eu ia experimentar "Chocolate em água fervente" no cookie 1054. Aqui, eu tentei!
Por recomendação do Star, a princípio coloquei 40 minutos no terceiro nível, mas depois senti que estava queimando (dá para ver na foto). Então, após 20 minutos, passei para o nível 2 e assei. Foi assado bem, a crosta é um pouco dura, ao que parece foi necessário afinal para 2 fornos, e o tempo foi adicionado. Não decorava de forma alguma, só fazia para o chá.
Asterisk, obrigado! Quando eu era Panasonic, não deu certo, era como plasticina, mas com um biscoito - ótimo. Embora isso provavelmente não dependa do multi, mas da anfitriã ...
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Galinka-Malinka
Eu não fiz amizade com o programa Forno
Definir nível 2, tempo 1 hora

Chocolate Cozido (Cuco 1054)
De cima, algo incompreensível saiu
Chocolate Cozido (Cuco 1054)
Chocolate Cozido (Cuco 1054)

Molhado por dentro
Chocolate Cozido (Cuco 1054)

Eu amo este bolo, me diga o que eu fiz de errado
zvezda
A última vez que fiz 1 hora no nível 1, mas deixei em aquecimento, embora não me lembre quanto tempo, algo em torno de 30-40 minutos ... mas acabou super
Galinka-Malinka
HURRAY! Ocorrido ! 1 hora e 30 minutos no modo Forno, primeiro nível.
Creme:
um pacote de queijo cottage, 1 copo de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão, 300 ml. creme.
Moa o requeijão com o açúcar "pernil" do liquidificador, despeje o creme de leite e bata com uma vassoura.
Fiz muito creme com queijo cottage amassado com creme e a parte superior flutuou para longe, mas o gosto é mmmmmmmmmmmm.
Chocolate Cozido (Cuco 1054)
Chocolate Cozido (Cuco 1054)
Chocolate Cozido (Cuco 1054)
zvezda
Mesmo assim, apesar de o creme flutuar, ficou ótimo !!!!!!!
cozinheiro

GalinkaMalinka, Você assou por 1 hora e 30 minutos? Ou você asse por 1 hora e 30 minutos em um pré-aquecimento?
Quero experimentar assar, mas duvido da hora. Não sei quanto colocar em 1 hora ou 1 hora 30.
addresat
Este tópico já está aberto há muito tempo. E esse bolo delicioso foi discutido aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Galinka-Malinka
cozinheiro Assei no forno por 1 hora e 30 minutos. E no aquecimento não manteve Stavte por 1 hora e 30 minutos
cozinheiro

Coloquei por 1 hora. Restavam 4 minutos, desliguei o programa FORNO. Parecia que o biscoito estava queimando. Agora está esfriando. Vou tirar, cortar e escrever.
Galinka-Malinka
cozinheiro Veja como vai ser. Eu tinha como uma plasticina pegajosa dentro após 1 hora. Joguei fora 2 bolos porque não dava para comer. Quando você corta, ele pega a faca.
cozinheiro

Foi cozido em 55 minutos. Muito bronzeado saiu. Em geral, suspeito que minha panela esteja sendo cozida com muita força.

Veja como consegui meu bolo:

Chocolate Cozido (Cuco 1054)
zvezda
Estou feliz por ter ficado tão bonito !!!!!! Agora eu asso tudo no nível 1 e deixo esfriar direto no MV !!!!!! E se alguma coisa queima (no forno também), eu aprendi a me livrar só com um ralador (eu tenho um de mão, ou seja, em uma alça), eu só limpo os lugares queimados com ele !! !!!!!
cozinheiro

Quero tentar assar no forno no primeiro nível de temperatura. Quanto tempo você aposta neste nível? Será assado em uma hora?
zvezda
Sim, mas não abro até que esfrie ...
Anna1957
Citação: zvezda


Chocolate fervido


Eu esfarelei marshmallows em creme de leite e os bati ... de alguma forma também saiu estranhamente e novamente em pedaços ...

A partir daqui, é possível com mais detalhes? Proporções e% de creme de leite? E então eu também tentei, mas como resultado eu tive que adicionar gelatina
zvezda
Só creme de leite, mas gorduroso !!!!!!, bati e joguei meu marshmallow lá !!!! 1A provavelmente você pode derreter era
Anna1957
Citação: zvezda

Só creme de leite, mas gorduroso !!!!!!, bati e joguei meu marshmallow lá !!!! 1A você provavelmente pode derreter era
Bem, ainda não cheguei ao meu marshmallow - não posso comprar todo o ágar. Ainda estou comprando no Narodny. E o creme de leite 33-35% é compreensível.
E o próprio marshmallow vai se dispersar no creme de leite em 2 horas, embora eu não tenha tentado dissolvê-lo no batido. E se você bater depois de mergulhar, provavelmente vai funcionar também?
Oliya2107
amigos, diga-me plz por que o biscoito não funcionou no programa "BISQUIT"? Fiz esse bolo pela primeira vez, mas não vi esse assunto, o biscoito teve que ser jogado fora e agora fico me perguntando por que esse programa não foi cozido nele (dentro a massa permaneceu em sua forma original) Talvez por causa do teste de download de grande volume?
Tanyulya
Citação: Oliya2107

amigos, diga-me plz por que o biscoito não funcionou no programa "BISQUIT"? Fiz esse bolo pela primeira vez, mas não vi esse assunto, o biscoito teve que ser jogado fora e agora fico me perguntando por que esse programa é, se o biscoito não foi assado nele (dentro a massa ficou em sua forma original) Talvez por causa do teste de download de grande volume?
O biscoito neste programa não é alto nem tão alto quanto gostaríamos, caçarolas de requeijão ficam bem. Por que é este programa - nós mesmos quebramos nossas cabeças.
Tat_yanka
Meninas, vocês precisam untar a panela?
tatulja12
Tat_yanka, sim, a panela deve ser untada.
Tat_yanka
O problema é que ele já está assando ... não borrado: sim: E como vou pegá-lo agora?
Tanyulya
Citação: Tat_yanka

O problema é que ele já está assando ... não borrado: sim: E como vou pegá-lo agora?
Tudo bem, deixe esfriar um pouco na tigela, é antiaderente, então deve ficar bem. Muitas vezes não lubrifico nada e não uso óleo.
Rita
Citação: Tat_yanka

O problema é que ele já está assando ... não borrado: sim: E como vou pegá-lo agora?
Vai cair tão fofo, tem muito óleo! Faça como disse o orador anterior:
Citação: Tanyulya

Tudo bem, deixe esfriar um pouco na tigela, é antiaderente, então deve ficar bem. Muitas vezes não lubrifico nada e não uso óleo.
Tat_yanka
Hehe, meninas! Também achei que tinha muito óleo e não untei, mas aí perguntei e fiquei com medo de estragar a panela. Retirei depois de 1 hora e 20 minutos, virei a panela (achei que ia grudar e deixar esfriar de cabeça para baixo) e então saltou para fora. Resumindo, um lado com amassado permaneceu. Antes de virar a panela, perfurei com um espeto e assei. E de manhã cortei o topo, e é tão denso ...: perdão: como se não fosse cozido. Você deveria tê-lo deixado deitado para se acalmar, certo?
Também é uma pena que o formato da panela seja tal que um biscoito desses não vá para o bolo.
zvezda
Eu geralmente resfrio em uma tigela: girl_skakalka: sim, e de alguma forma adaptado à forma: girl_skakalka: até interessante ..... incomum !!!

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