Tarte de chocolate

[A Fundação:]

Tarte de chocolate

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
A Fundação:
manteiga	100g
farinha de trigo	100g
amêndoa	50 g
cacau em pó	20 g
gemas	2 pcs
açúcar granulado	60 g
fermento em pó	0,5 colher de chá
água gelada	1,5-2 colheres de sopa. eu
O preenchimento:
creme 33-35%	300g
açúcar granulado	50 g
chocolate 70-75%	250 g

Método de cozimento

• Moa as amêndoas no moinho de café juntamente com o açúcar granulado.
• Misture a farinha com o cacau em pó e o fermento, peneire.
• Em um liquidificador, misture os pedaços de manteiga fria, a mistura de farinha, as amêndoas picadas, as gemas e a água gelada. Fure com facas no modo "pulsar" e amasse rapidamente a massa.
• Pincele uma assadeira com formato de mola (26 cm) com um pouco de manteiga. Disponha a massa e distribua de acordo com a forma, formando o fundo do bolo e as pequenas laterais, de dois centímetros de altura.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos. A base do bolo acabada deve saltar para trás quando pressionada, o palito deve permanecer seco. Legal em forma.
• Para o recheio, leve à fervura o creme de leite com o açúcar granulado. Retire do fogo, acrescente os pedaços de chocolate e mexa. Resfrie à temperatura ambiente.
• Coloque o recheio na base, alise. Coloque a torta na geladeira por pelo menos três horas.
• Polvilhe a torta com cacau em pó ou açúcar em pó antes de servir.
• Tenha um bom chá!
• 
• A base da torta acaba ficando muito macia e frágil, por isso é melhor cortar a torta em pedaços bem na forma, depois de retirar as laterais.

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Hora de preparar:

30 minutos + 3 horas

Programa de culinária:

forno

Mmmmmm ... Como eu amo isso, apesar do fato de que uma peça vai puxar 1.000.000 de calorias.

[Raechka]

Raechka, ele é tão ... chocolate!

Sim, impressionante !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, uma coisa é ruim - você não vai comer muito.

: oops: Nunca há muito assim.

[SveKosha]

SveKosha, você pode ver imediatamente - nosso homem!

Bem, sim, eu confesso. Kashaladomaniac.

[Sonadora]

Sonadora, obrigado! Marcou! Adeus cintura!

uma coisa é ruim - você não vai comer muito.

Só isso é esperança!

[Masha,]

Masha, é apenas chocolate coberto de chocolate! Eu só quero derramar a geléia de framboesa congelada e dar uma mordida ...

Muito, muito saboroso. Isso terá que ser feito sem falta.

Manechka é um bolo lindo! o sonho de qualquer viciado em chocolate vai fazer essa receita com certeza, ainda mais a receita é muito fácil, estou absolutamente encantado

[Anna]

Anna, Julia, Spline, Sashaobrigado meninas! Eu ficaria muito feliz se você gostasse.

Eu só quero derramar a geléia de framboesa congelada e dar uma mordida ...

Não sei com geléia de framboesa, mas com uma bola de sorvete ...

Receita irreal! Eu me curvo a você por sua criatividade!