Caçarola com Couve de Bruxelas

Caçarola com Couve de Bruxelas

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
couve de bruxelas congelada	500 g
Cogumelo	500gr
tomate	3 pecas.
batatas	1 PC.
cebola	1 PC.
alho	1 cravo
sal,	gosto
pinhões descascados	50 g
vinagre	1 colher de chá

Método de cozimento

• Escalde o repolho e os cogumelos por 3 minutos em 0,5 litros de água salgada com a adição de 1 colher de chá. vinagre. Corte os tomates em rodelas finas e retire as sementes. Coloque o repolho, os cogumelos e os tomates numa forma e regue com o molho. O molho é feito com 1 xícara de caldo de repolho e cogumelos com a adição de batatas e cebolas bem raladas, alho picado e o miolo retirado dos tomates. Polvilhe com os pinhões e leve ao forno pré-aquecido a 180 * por 20 minutos. Pode ser cozido na airfryer.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno, AG

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