Quadrados de baga (mirtilo-framboesa)

Quadrados de baga (mirtilo-framboesa)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	3 colheres de sopa.
Açúcar	1,5 colher de sopa.
Manteiga	230 (210)
Ovo	1 PC. (excluído)
Amido de milho	4 colheres de chá
Fermento em pó	1 colher de chá
Sal	1/4 colher de chá (excluído)
Mirtilo (baga)	4 colheres de sopa. (2-3 st.)
Raspas e suco de limão (apenas para frutas doces)	1 limão (1 colher de sopa de suco e 1 colher de sopa de raspas)

Método de cozimento

• - Em uma tigela grande ou processador de alimentos, misture 1 colher de sopa. açúcar, farinha e fermento em pó. Adicione as raspas e misture bem.
• - Coloque sl. manteiga em pedaços e um ovo (excluo sem prejuízo) e misture com um garfo ou faca de uma combinar até obter uma migalha homogênea. (O principal é não amassar na ceifeira, para que a massa não saia!)
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• - Forre a forma com pergaminho e transfira um pouco mais da metade do miolo para o fundo.
• - Misture 0,5 colher de sopa. açúcar, amido e 1 colher de sopa. eu. suco de limão, adicione os mirtilos lavados e secos (você pode sorvete), misture delicadamente e distribua uniformemente sobre a forma.
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• - Coloque as migalhas restantes por cima das bagas.
• - Asse o bolo por cerca de 40-50 minutos a 180-190 g, até que as migalhas estejam bem douradas.
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• - Retire o bolo da forma com o papel, deixe esfriar completamente e corte em quadradinhos!
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Observação

A receita é retirada da revista "Grocery School". Eu simplifiquei e aligeirou tanto quanto possível. A primeira vez que usei mirtilos congelados, na segunda vez usei mirtilos frescos e framboesas.
Se quiser fazer quadrados ou uma torta inteira, coloque um ovo na massa.
Gostei tanto da receita que me apresso a compartilhá-la antes que as frutas acabem!
Agora faço uma porção dupla da massa, coloco a metade na vasilha do freezer para assar a qualquer hora.
Framboesa é muito gostosa! Se não for fresco, pode adicionar um pouco às bagas com uma colher de chá!
Desfrute do seu chá e das noites românticas de verão!

[Rada-dms]

Sim, é legal: rápido e gostoso! Hoje vou terminar o bolo de pirão - com certeza vou fazer. Com yoshta. Obrigado, Rada-dms!

Yum

[TATbRHA]

TATbRHA, ang-kay, na verdade fez um streusel, e eu adoro isso! Obrigado, madrugadores!

Olenka !! obrigada. Ontem a noite toda no fórum procurei uma receita simples com frutas vermelhas. Minha cunhada e minha sogra fazem aniversários esta semana, vou me preparar! A receita é muito útil !!!!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, isso é bom, você pode apenas fazer uma torta! A receita é simples, mas devido aos frutos silvestres frescos e à massa esfarelada é bastante atrativa. E no inverno vou assar com frutas congeladas!

[Rada-dms]

Rada-dmscomo eu amo isso! Não sabia que a migalha pode ser preparada para uso futuro. Obrigado!

[Babushka]

Babushka, obrigado por prestar atenção! Onde está o Streusel, aí estou eu !;)

[Rada-dms]

Rada-dms, que deliciosas praças! Com uma xícara de chá, deve ser muito emocionante.

[Rada-dms]

Rada-dms, deliciosa, provavelmente quero experimentar. O que você acha, você pode substituir frutas vermelhas por geleia espessa? E então estou reciclando a geléia do ano passado, e as frutas da horta já foram coletadas.

Que beleza!!! Para marcadores! Meu caderno de receitas já está estourando!

[Mariii]

Mariii, sim, claro, qualquer geléia, só não vai ficar tão suculenta, as bagas dão pouca suculência! Experimente, você ainda precisa adicionar geléia! E então diga-nos!

[Kara]

Kara, prepare um disco para alguns terabytes! Existem muitas receitas - os comedores se separaram!
Agora mesmo, levando em consideração você, comecei a escolher e processar involuntariamente. Amanhã será bom, interessante, não muito rico em calorias!

Agora mesmo, levando em consideração você, comecei a escolher e processar involuntariamente. Amanhã será bom, interessante, não muito rico em calorias!

Ai que amor! Eu quero isso, mas não quero ligar o forno no calor. Nós colocamos em serviço

[Rada-dms]

Rada-dms, obrigado pela receita. Fiz isso de manhã, agora quase não resta - isso apesar do meu marido ainda não ter vindo do trabalho. Como planejado, em vez de amoras, usei geléia (misturei os restos de mirtilo e pêra), mas como a geléia ficou muito doce, tive que tomar bastante com chá (leite), acho que vai ficar mais fresco com frutas. A crosta no topo ficou crocante, parece que tem nozes. Em geral, delicioso, doce, de alto teor calórico
P.S. E ... você é bem-vindo à Bielo-Rússia. Só estaremos perto de Vitebsk.

[Mariii]

Mariii, então somos viajantes! Obrigado !
Provavelmente, você pode adicionar uma maçã finamente picada ou ralada à geléia ...: garota-sim: A crosta fica mais macia com frutas vermelhas, mas os deixava baixos, se você aumentar, então a crosta também ficaria crocante.

[Mariii]

Mariii, lingonberries irão logo, acho que vai ser bom!

Olenka! pergunta! quantos gramas tem um copo?

[Matilda_81]

Matilda_81, um copo medidor comum para 240 ml: rosa: O principal é que a migalha sai!

Obrigado pela receita! Feito com cerejas, adoro na pastelaria! Muito gostoso e suculento! Resfriou, porém, na forma (eu tenho uma retangular), não foi possível tirar os quentes junto com o papel, foi nomeado. Depois de tirar, também se partiu um pouco, esfarelou, mas muito gostoso!

[Loya]

Loya, obrigado por experimentar esta receita! Você provavelmente fez o próprio bolo alto o suficiente, então ele se desfez parcialmente. Neste caso, se decidir repetir, é melhor adicionar o ovo à massa. Misture bem o ovo e triture com ele.

[Rada-dms]

Obrigado pela resposta,Rada-dms, Coloquei o ovo, moí na colheitadeira. Apenas a migalha acabou. Na próxima. apenas tente tornar as camadas mais finas. Talvez resmungar em uma assadeira?

[Loya]

Loya, Eu faço no papel, desde que seja o suficiente, eu despejo! Amanhã encomendei uma visita, farei com mirtilos e framboesas, então farei uma dose dupla!
E eu faço sem ovo, posso esfregar um pouquinho a migalha com as mãos ou salpicar um pouco de água ?! Acho que também depende do óleo.

Olenka! Fiz, acrescentei a noz esmagada até virar farinha, coloquei mirtilos, cranberries, groselhas pretas e groselhas de bagas, ficou muito gostoso !!! Nós comemos tudo no sábado !!!!! Muito obrigado!

[satisfeito]

Eu também trouxe meus agradecimentos, satisfeito! Bolos tão macios. Com certeza vou assar mais e mais! Ótima receita. E o principal é que é tão simples e rápido. Muito obrigado!





Meus quadrados de mirtilo e framboesa são uma combinação muito boa. Agora vem a cereja, e outras frutas e bagas!

[MariS]

MariS, beleza! Também fiz massa ontem, fiz a metade com mirtilos e nectarinas, levei para uma visita, e hoje vou experimentar o resto com groselha! Obrigado por uma foto tão linda!

[Matilda_81]

Matilda_81, oh, obrigado pela ideia de noz! Vou tentar fazer com amêndoas também! Ainda bem que a receita veio a calhar!

Obrigado pela torta deliciosa e rápida! Este é o nosso oficial de plantão quando você precisa de forma rápida e saborosa pensar em algo para o chá da tarde.
Hoje com cerejas, framboesas e amoras. MMM, gostoso!

[ychilka]

ychilkaOh, muito obrigado pelo seu feedback !!!
E aí só me lembro dessa receita no verão, e a geladeira tá cheia de frutas vermelhas !! Eu estava pensativamente parado na frente da geladeira e pensando em como me preparar rapidamente para o chá !!! Eu procurava tudo de acordo com as receitas das meninas, mas esqueci das minhas !!!!
Obrigado por uma revisão tão boa - foi muito oportuna !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, obrigado pela torta! muito saboroso. feito com um mirtilo congelado, cozido mais tempo.

[Olenka]

Olenka, e você precisa descongelar bagas congeladas com antecedência?

[Crochê]

Crochê, Eu não descongelei

[Tanechka]

Tanechka, muito obrigado pela sua pronta resposta !!!

Vou experimentar com framboesas !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, obrigado pela torta! muito saboroso. feito com um mirtilo congelado, cozido mais tempo.

Tanya! Obrigado por escrever sua própria revisão da receita! É muito agradável que eu não decepcionei! Eu também preciso colocar meus estoques de frutas congeladas nesses quadrados! Obrigado por entender, Temko!