Reine de Saba
Galya, Lyudmila, obrigado
gawala
Citação: Mila1
Parecia ... escrito 100
Markatovskie tudo em 100W, mas Gefu -70W
Plano de sete anos
Ludmila, Parabéns !!!!!!
Uma coisa boa!!!!
Você vai se acostumar com isso com um motor!
Ao contrário, é difícil se acostumar e é muito rápido para coisas boas !!!
O motor não me incomoda em nada ...
Mila1
Plano de sete anos, Svetochka, obrigado! Sim, acho que vou me acostumar também
Lucien
Omela, Mistletochka, atormente a todos com uma pergunta e não deixei você passar Interessado no cortador de macarrão Redmond RKA-PM1? Você ouviu alguma coisa? Ela não é muito barata.
oksakoksa
Olá queridas meninas! Eu li ambos os tópicos sobre folhas de massa! Obrigado a todos por compartilhar suas impressões!
O pensamento sobre ela veio a mim alguns anos atrás, mas desapareceu com o tempo. Achei que raramente fazia bolinhos de massa, embora na verdade eu odeie estender a massa apertada. Mas então algo começou a queimar em minha alma, comecei a estudar o assunto, deparei com este site e desapareci Recentemente, fui ao Metro, há Titanias por 4155 rublos ...
Mas, claro, é só me dar o Marcato! Que personagem. Vou aguentar e poupar, mas compro uma Ferrari Só que fica cada vez mais caro por causa do curso, bom, nada, vamos romper

Honestamente, eu gostaria de organizar algo como uma pesquisa, com que frequência os proprietários felizes usam anexos adicionais: constantemente, frequentemente, não muito frequentemente, raramente ou muito raramente?
Agradecemos antecipadamente se pudermos fazer isso acontecer

E então eu tenho uma clínica disponível. Não tenho um pãozinho ainda, mas estou pedindo ao fabricante de bolinhos de massa de Tuppervare, eu estava no metrô, na despensa (é estranho que não houvesse nossas formas usuais de bolinhos e bolinhos), ontem passei na Hoff, quase comprei tesouras de teskomovskie para massa (onde um quadrado, um coração, um círculo e um triângulo), os braços e estiquei. O preço é de 659 rublos. O sapo disse para procurar algo mais barato
Em geral, desculpe por muita bukaff, estou impaciente! Fico muito feliz por todos que compram, e obrigado por postar fotos - é um prazer ver essas belezas
Katris
oksakoksa, usam o Marcato há mais de um ano. Os bicos incluídos no kit são suficientes para mim. É bom que eu não tenha pedido imediatamente outros. Claro, costumo usar o rolamento diretamente. Estou muito feliz!
Mila1
oksakoksa, Oksanochka, vou tentar por experiência própria. Já tenho 8 anos de pasteleiro, no começo tinha Gastrorag comum, outro dia meu filho entregou o Atlas de presente para o Marcato. Para mim, anexos extras não são necessários. Eu só uso o rolo, corto macarrão fino e faço mais largo. Ou seja, bicos padrão que vão para o cortador de macarrão. Eu tive o suficiente deles por vários anos e não parecia comprar desejos adicionais. Mas ESTA É A MINHA EXPERIÊNCIA. As meninas podem ser diferentes.
Sobre os bolinhos. Novamente, meu conselho. Os bolinhos Tupper para 3 bolinhos são bons. Eu uso isso constantemente. Vale a pena comprar. Bata em um pessoal para Larisa dos Estados Bálticos, ajude na aquisição. Também o tenho há cerca de 5 anos e uso-o constantemente.
Mas, acima de tudo, gosto do conjunto de bolinhos de massa de uma loja de massas alemã. Comprei através da Tanechka T.A. aqui Compra em loja de massas alemã (SP, Rússia)... Também levei várias áreas de corte para ravióli. Muito bom! Eu não gosto do Teskomovsky. E MUITO de tudo !!!!
laranja
Hoje experimentei meu motor Ampia em operação manual. torcida com uma caneta. Multar. pode ser encomendado sem motor. Apressado. Seria muito mais barato.
P.S. Massa caseira feita com carne picada e vegetais.Coma sua mente. Realmente como eu vivia sem ela. Agora também não compro massa.
oksakoksa
Katris, Mila1, meninas, muito obrigado por sua presteza e receptividade. Portanto, me parece que se eu comprar, vou me dar ao luxo, e esses acessórios adicionais ficarão por aí a maior parte do tempo. Provavelmente dois tipos de macarrão são suficientes para mim
Mila, escrevi para a Larisa na linha de assunto onde todo mundo escreve. Eu tentei pessoalmente, algo não funcionou até que eu descobri como. Vou tentar de novo, caso contrário fica silencioso. Mas ainda não tenho um pãozinho de massa, então não tenho para onde correr. Eu me pergunto onde ela os consegue, já que não estão à venda em lugar nenhum? Talvez a mini-fábrica já seja nossa para nós, maníacos
Em 8 de março, disse a todos que não precisava de presentes, dinheiro melhor, pelo menos 500 rublos. Vou colocar em uma jarra. Vou assinar: para a Ferrari
Mila1
Citação: oksakoksa
Eu tentei pessoalmente, algo não funcionou até que eu descobri como
Oksana, você clica no pergaminho verde, perto da casa, no perfil. Olhe para a esquerda, abaixo do seu nome. Apenas em seu perfil. Vou deixar para escrever uma mensagem.
Citação: oksakoksa
Eu me pergunto onde ela os consegue, já que não estão à venda em lugar nenhum?
No Báltico existem.
Miranda
Tenho um Becker não italiano, simples, que comprei para experimentar, porque fiquei imediatamente com medo de comprar um caro, de repente ficaria ocioso.

E há mais de dois meses não fico muito feliz e não sei como vivia sem ela antes. Minha opinião é inequívoca - compre! Qual é a segunda pergunta. Ou um jogo caro de uma vez, ou economize por um caro e jogue um barato por agora.

O manual não incomoda, muito rápida e facilmente.
Achei que seria principalmente para o teste, mas os meus eram viciados em macarrão caseiro. O do conjunto é suficiente para os olhos - fino e o mais largo. Gostam mais, aprenderam a fazer ninhos, com molhos diversos (carne, verdura, queijo). E o magrinho da sopa é respeitado, ela é como aletria

Devido ao fato de que o macarrão foi repentinamente, e não apenas rolando, eu uso 2 a 3 vezes por semana. A esposa do meu irmão também comprou nos meus passos e já enrolou um Napoleão algumas vezes, e eu nunca enrolei uma massa doce.

***
No que diz respeito a adicionar. bocais.

De macarrão eu realmente quero espirais coloridas, mas não existe tal acessório para a folha de massa. Este é outro dispositivo ou acessório como um moedor de carne para várias colheitadeiras.

E os bicos de raviol, a julgar pelos comentários, exigem uma moagem longa, nem todo mundo tem paciência suficiente. É mais fácil fazer bolinhos - bolinhos em formas. Mas aqui também as opiniões divergem, para alguém habilmente com clichês, para alguém com formas.

Eu tenho um fabricante de bolinhos redondo soviético. E aprendi com isso em duas camadas. Eu faço uma sobreposição para que a borda da massa atinja a junta, ou seja, na borda do buraco, e não no meio do buraco. Acontece que 6 de 37 bolinhos vêm com massa dupla. Mas como a massa é fina (mas dura, não quebra), então nunca descobri na cozida onde o quê.

Quando experimentei, fiz um círculo para que a sobreposição caísse no meio do buraco, e quando rolei ao longo da camada superior com uma maca, a carne se esforçou para onde é mais fácil, ou seja, onde é mais fina - 6 bolinhos tortos acabaram. Mas quando se sobrepõe nas bordas do orifício, fica excelente, não perceptível, não notei diferença no sabor devido ao duplo teste.

Desenhou

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)

Eu faço bolinhos com minhas mãos, mas outro dia comprei um formulário de Teskomovskaya para bolinhos (onde existem 4 tamanhos) e os selos não são Teskomovsky (havia 2 selos redondos e quadrados no conjunto), encontrei uma loja onde eles estavam 390 rublos cada, mas ainda não experimentei, acho que no final da semana vou experimentar tanto a forma quanto os carimbos.

Os selos são assim

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)

Mas não quero um círculo completo, mas embrulhar a massa com recheio e meio selo, como aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0
oksakoksa
Citação: Mila1

No Báltico existem.
Obrigado pelo programa educacional! Cliquei na casa e escrevi no perfil, mas agora vou saber sobre o pergaminho

No sítio Tuppervarian não existe, mas no Báltico existe! como na Grécia!
Helen
Macarrão caseiro ... bem, ainda não tenho um cortador de macarrão ...
Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
Mila1
Citação: Helen3097

Macarrão caseiro ... bem, ainda não tenho um cortador de macarrão ...
Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
Helen, parece que um pássaro é o principal conhecedor de macarrão caseiro
Helen
Citação: Mila1

Helen, parece que um pássaro é o principal conhecedor de macarrão caseiro
ele é o assistente principal .. sem ele, não importa como, aqui, como aqui ...
Miranda
Citação: Helen3097
ele é o assistente principal .. sem ele, não importa como, aqui, como aqui ...

Que bom
E o macarrão é ótimo!
Helen
Citação: Miranda

Que bom
E o macarrão é ótimo!
Obrigado!
oksakoksa
Helen3097, Eu também, uma vez, estraguei meu próprio macarrão, corte em alças. Polvilhe bem com farinha, enrolada e corte.
Mais frequentemente, eu faço biscoitos finos chineses BaoBing com farinha, água fervente e uma colher cheia de ferrugem. óleos, são mais fáceis de estender e fritar rapidamente em uma frigideira seca. Na verdade, gosto de pão pita. Então fazemos shawarma caseiro, yum-yum
Bijuteria
Helen3097, super !!
Acabei de aprender a picar rápida e rapidamente com a mesma faca grande no macarrão. Não se trata apenas de algumas batatas para estragar, aqui foi um benefício duplo direto.

A propósito, sobre máquinas de laminação baratas. Por causa da dor, comprei uma chinesa por 1.500. Rola grossa (embora teoricamente haja uma convergência mais estreita dos rolos, mas não é fixa, é preciso fazer um furo no regulador), aletria fina corta bem, mas só duas de cada vez.
Miranda
Citação: Bijou
corta bem vermicelli fino, mas apenas dois de cada vez.

Meu chinês, pah-pah-pah corta separadamente e fino e largo.
Mas eu dou a camada 7-10 minutos para secar, eu não corto a recém-enrolada.
Zena
Citação: oksakoksa
Que personagem. Vou aguentar e economizar, mas compre uma Ferrari
Nuuuu sofri minha Ferrari ...
e este é agora o dispositivo mais excelente da minha cozinha .. Eu a amo muito.
O bico estava lá sozinho .. Joguei algumas vezes e é isso ..
Eu precisava de um rolo de massa específico para bolinhos e mantas .. o que ela costuma fazer .. (porque eu molde para três famílias ao mesmo tempo)
Eu uso o molde para bolinhos Chibovskaya, que comprei da TA na joint venture.
meu agora e não represento os outros .. para mim acabou sendo muito conveniente .. tem a forma de um retângulo ..
oksakoksa
Miranda, descobri que também tenho um fabricante de bolinhos de massa redondo. Honestamente, pensei ter jogado fora quando nos mudamos, há um ano. Mas, evidentemente, a mão tremia.

Diga-me, por favor, você tem massa dupla acima e abaixo desses seis bolinhos? Gostei da sua versão vi o que fazem sem esses bolinhos médios e moem as laterais, mas não quero fazer isso. Eu irei, assim como você, já que você não sente muita diferença, muito obrigado pelo conselho!
Gostei das formas Chibovski para 12 peças, uma faca de roda que corta e mantém unida e uma Tuppervarovskaya varennitsa para 3 peças. Há um bolinhos. Acho que é o suficiente para meus olhos. Atual iria aparecer Ferrara e terei FELICIDADE
Bijuteria
MirandaO que você acha que deve ser tomado? Mas ela estava lá por último, não há nada para mudar. (Atlas ainda está caçando, mas por dinheiro há muitos outros buracos, e eu não rolo tanta massa que custaria 15 mil.
Zena
Citação: oksakoksa
descobri que também tenho um fabricante de bolinhos de massa redondo.
enquanto Chibovskaya estava fora, eu fiz em uma rodada ..
Citação: oksakoksa
Gostei das formas Chibovski para 12 peças
Sim! sim ela é a mais .. são dois em um conjunto .. bolinhos quadrados .. e triângulos por exemplo com batatas ou cerejas .. e você não vai confundir no freezer.
oksakoksa
Citação: Zena

Nuuuu sofri minha Ferrari ...
e este é agora o dispositivo mais excelente da minha cozinha .. Eu a amo muito.
O bico estava lá sozinho .. Joguei algumas vezes e é isso ..

Eu uso o formulário para bolinhos que comprei da TA na joint venture.

E estou sofrendo !!! Espero que não seja em vão
Sobre o bocal - confirme meus pensamentos e as palavras das meninas que responderam acima. Eu escrevo tudo

Vou no TA, vou ver que tipo de fera. Eu já estava lá, mas vi tantas formas diferentes durante esses dias que ficaram confusas na minha cabeça. Lembro-me apenas das que mais gostei. Marcato e Chibo têm de metal para 12 raviólis grandes, Tuppervarovskaya para 3 bolinhos e uma ideia quadrada (mas também tenho uma rodada soviética). Eu também gostei do fabricante de bolinhos de metal, mas não o vejo em lugar nenhum nas lojas. Devemos ir a algum tipo de colapso, onde vendem todo tipo de lixo. Talvez eu encontre. Porém, se eu conseguir comprar um molde para 3 bolinhos, talvez não precise de um grande

PS Aaa, Chibovskaya, significa que gostei por um motivo! Obrigado!
Zena
Citação: oksakoksa
Metal chibo para 12 raviólis grandes
eles são de plástico
e o que é bom .. o cone desce, as paredes e a massa não quebram e os bolinhos ficam tão recheados ..
no começo ela parecia frágil para mim .. e então tudo .. amor ...

aqui está o link .. parece pequeno, mas acredite em mim o tamanho está certo!

🔗

Lerele
Mila1, Vou escrever como faço. Coloquei a máquina contra a parede com um motor, acontece que coloco a massa com a mão esquerda e pego a tira acabada com a direita.
Se você puxar a massa com a mão esquerda, poderá ajustar a largura da camada. Por exemplo, não preciso de 14 cm para o manti, então me acostumei a não deixar a massa espalhar sobre toda a largura da máquina. Algo parecido.
Portanto, é difícil para você que estivesse rolando ao contrário, torcendo com a direita e levando com a esquerda.
Miranda
Citação: oksakoksa
Diga-me, por favor, você tem massa dupla acima e abaixo desses seis bolinhos?

E fiz isso de modo que tanto o duplo superior quanto o inferior, e mudei aquela fileira que tinha apenas o duplo superior, e a outra apenas o duplo inferior.

Bem, aqui também não notei a diferença

Eu também sofri no início, até pensei em comprar e vi um molde de plástico, mas agora não quero ver nada assim. Agora eu quero outro novo uniforme da Tescom

Teskoma não tem apenas folhas de massa - cortadores de macarrão, mas também raviolnitsy redondo e quadrado, a la Chibovskie, e cada um em duas versões - para 10 e 21 peças. Não gostei de 10 e 12, porque não é o suficiente para mim, mas 21 é o meu tamanho

Mas ainda não estamos vendendo novos itens. Pelo spoiler, caso contrário, não é esse assunto, afinal.


Mila1
Lerele, Obrigado! Então, não pensei em virar o motor para a parede. Eu ainda devo tentar
Katris
Zhenya, você pode medir o lado do quadrado e do triângulo?
Miranda
Citação: Bijou
Miranda, o que você acha que devemos levar?

Eu entendo que a roleta chinesa.
Comprei online, e não só por pontos, mas porque a garantia é de 1 ano, e eles têm uma central de atendimento normal, se tanto.

Ou seja, pessoalmente, estou satisfeito com meu Bekker BK-5200.
Espero que funcione por muito tempo, até quase 2,5 meses, o vôo está normal.

Mila1
Citação: Miranda
Mas ainda não estamos vendendo novos itens.
Lindos eu também vou esperar por eles
oksakoksa
Citação: Zena

eles são de plástico

Eu misturei com Markatovskaya, que é feito de alumínio, mas caro, horror
Acontece que você não usa o redondo agora?
Eu vou para o TA :)) obrigado!
Zena
Citação: Katris
Zhenya, você pode medir o lado do quadrado e do triângulo?
5 seg.
Citação: oksakoksa
Acontece que você não usa o redondo agora?
não .. inativo novamente ..
o meu disse .. que os Chibovskys são maiores e mais gordos ..
Natalishka
Aqui, fiz bolinhos na raviolnitsa de plástico Chibovskaya. Eu gosto disso também. A folha de massa funciona bem.

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
oksakoksa
Citação: Lerele

Mila1, Vou escrever como faço. Coloquei a máquina contra a parede com um motor, acontece que coloco a massa com a mão esquerda e pego a tira acabada com a direita.
Portanto, é difícil para você que estivesse rolando ao contrário, torcendo com a direita e levando com a esquerda.

Não tenho nenhuma experiência, mas quando assisti aos vídeos, intuitivamente senti que ficaria desconfortável, como eles mostram! Mas não me ocorreu que era possível virar o motor contra a parede, embora pareça que é mais fácil? Te agradece! Não se sabe quanto tempo levaria para chegar a isso E aí não tem máquina de escrever, mas já sei tudo
Zena
Então.
o tamanho dos próprios formulários 26 * 14

quadrado.
topo do cone 3 * 3 e fundo 2 * 2
profundidade 1,5 cm

triangular.
3.5*3.5*3,5*
bem, o cone na parte inferior é de cerca de 2,5
profundidade 1,5 cm

Eu não levei em consideração as "pequenas coisas" .. bem, adicione 0,3-0,4 mm do topo
Irgata
Citação: Helen3097
Macarrão caseiro ...
ah, e eu também corto macarrão, o cortador de macarrão está na caixa, só uso o rolo de massa, adoro macarrão fofo
oksakoksa
Citação: Zena

shcha 5 segundos .. não .. inativo novamente ..
o meu disse .. que os Chibovskys são maiores e mais gordos ..

Maior e do nosso tamanho!

Natalishka, que lindo! Eu só quero comer, mesmo estando de dieta
Helen
Citação: Irsha

ah, e eu também corto macarrão, o cortador de macarrão está em uma caixa, só uso o rolo de massa, adoro macarrão rechonchudo
Mas porque somos dos Urais !!!!
Zena
estes são os resultados ..

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)

Irgata
sim, com certeza, guloso, tamanho muschinsky
oksakoksa
Zenagordo de carne, mmm
Zena
Citação: Irsha
tamanho muschinsky
Eu tenho dois deles !!!
tentando ..
Katris
Zena, obrigado) Bem, bom tamanho, não pequeno
Oooh, eu só pensei que já está tudo aí e eu não quero nada ... e em você
Natalishka
E eu não diria que o tamanho é grande. Para mim, tão comum. E os recheios simplesmente interferirão mais. Mas os de Tupper são enormes. Não são apenas bolinhos, mas algum tipo de pastéis.
Katris
Natalishka, Vou dar uma olhada no Tupper's E quantos centímetros tem aí?
Zena
Citação: Katris
obrigado) Bem, bom tamanho, não pequeno
eu no começo .. quando cego parecia ótimo .. e depois não, eu pareço ok !!!
Citação: Natalishka
... Mas os de Tupper são enormes.
e com esta escultura manti !!!
Natalishka
Kate, Eu não posso medir isso. Vendido por: girl_pardon: Bem, nós não gostamos desses grandes.

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