Bolo de pascoa sem fermento

[Esmalte]

Bolo de pascoa sem fermento

Categoria: Páscoa

Ingredientes
Farinha de trigo	150g
fermento em pó	1 colher de chá
mascarpone	200g
creme de 35% ou mais	50 ml
Chocolate Branco	40g
raspas de limão	1 colher de chá
ovos são grandes	2 pcs
vanilina	3d
oxicocos secos	50g
Esmalte
açúcar em pó	125g
suco de limão	2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Em banho-maria, mexendo sempre, derreta o chocolate
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• Despeje o creme de leite, mexa e acrescente o mascarpone, a baunilha
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• mexa o queijo e despeje 1 colher de sopa. uma colher de conhaque (opcional), acrescente as raspas de limão e misture tudo
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• No liquidificador, bata os ovos até que o volume da massa aumente 2-3 vezes, acrescente o açúcar de confeiteiro e bata até que o pó esteja completamente dissolvido
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• Misture o ovo e a massa de queijo, mexa
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• Adicione a farinha peneirada com o fermento e mexa com uma espátula
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• Mergulhe os cranberries na farinha (que esqueci de fazer) e misture delicadamente com a massa
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• Unte as formas com óleo, preencha até a metade com a massa e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
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• Misture o açúcar em pó com o suco de limão e despeje os bolos com a cobertura resultante.
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Observação

Receita de Konstantin Hayat 🔗
Este não é o bolo a que estamos habituados, mas também é um bolo))) O principal é que é muito saboroso: sabor muito equilibrado, muito harmonioso

Oh, que migalha! Ele provavelmente é muito gentil, certo, Tan? Você pode ver como fica delicioso no corte. Eu adoro quando a massa parece tão "suculenta e macia"! Vou ter que tentar fazer isso. Obrigado, Tanyush!

[Lenochka]

Lenochka, o bolo é muito gostoso, delicado, o sabor é demais e a porção é ideal para nossa pequena família

Tanya, ou seja, esses três bolos de Páscoa, na foto, acabam de ser obtidos dessa quantia, certo?

Sim, Len, olha a receita, só tem 150g de farinha)))
Mas essa quantidade me convém, em qualquer caso, não haverá necessidade de fazer biscoitos com os restos do bolo de Páscoa))

[Tanyusha]

Tanyusha, uma excelente opção de panificação para quem não tolera fermento e quer fazer um bolo
E as proporções são boas para quem não precisa de muito assar, mimar-se e acordar

Eu marquei, OBRIGADO!

Tanya, obrigada pela receita! Eu imediatamente me apaixonei "sem fermento"
Provavelmente, você pode tentar substituir o mascarpone apenas com creme country gordo?

Tanyusha, uma ótima opção de panificação para quem não agüenta fermento e quer fazer um bolo

E tambem muito gostoso

você pode tentar substituir o mascarpone apenas com creme country gordo?

Irina, é claro, se você tiver, onde conseguir.

"Onde você esteve antes?" (a partir de)
Tanya, que pena que eu não vi antes da Páscoa
Bem, eu não suporto fermento. Comi um pedacinho, mas tenho sofrido desde a noite.
No próximo ano vou assar este aqui! E o tamanho é perfeito.

[SilverLily]

SilverLily, Lilya, eu realmente espero que você não se arrependa se você assar)) Hoje eu trouxe as meninas para trabalhar, elas estão encantadas))

[celfh]

celfhe quanto açúcar em pó é adicionado aos ovos? Eu entendi a quantidade de esmalte 125 gr. e para bolo?

[Tatyana]

Tatyana, mas não me diga o tamanho dos seus moldes? Quais são os bolos em altura?

e para bolo?

Para kulich 100 g. Ah, e você não pode consertar mais (((Obrigado pela pergunta)))

Quais são os bolos em altura?

Os bolos da Páscoa são muito pequenos. Eu pego o formulário de papel, com 10 cm de diâmetro, a altura também é algo em torno de 10-11 cm. Nós realmente não temos ninguém, então eles estão muito felizes com esses pequenos bolos de Páscoa, esta receita tornou-se uma dádiva de Deus para mim))

Meninas, se vocês seguirem o link, vocês podem assistir uma master class, Kostya filmou todo o processo)) Isso é necessário, eu nem olhei para cima, afinal também filmei todo o processo)))

pão muito fofo)) definitivamente asse!

Este ano, por distração, joguei o mascarpone quando a caçarola com chocolal ainda estava no fogão, enfim, segurei um pouco. Como resultado, o esplendor não funcionou ((
O chocolate derreteu, retire a panela do fogo e acrescente o resto.