voxy
E sempre pego pão de milho (na máquina de fazer pão): 500 gr. farinha de trigo,
200 gr. farinha de milho, água - 380 ml., óleo vegetal - 3 colheres de sopa. l., sal - 1,5 colher de chá, açúcar - 1,5 colher de chá, fermento - 2 colher de chá (sem lâmina). O programa é o principal (3 horas).
Willy Wonka
Voltando à multicooker:
Diga-me se alguém usou a função "Início retardado" no programa "Pilaf"?
(uma função que eu realmente preciso, mas é assustador de usar)
Formochka
Citação: Polga
Meninas, obrigado que responderam. Formochka, No modo FRITAR, com a tampa aberta, pressionei START e no display EO e sinais
não mais do que ontem aconteceu a mesma ocasião. Tentei cozinhar demais e ficou tudo E0 e E0. E a tampa é sempre jogada para trás de mim. Eu adivinhei. Olhei em - um de meus assistentes alça da tampa girada para travar... O problema foi resolvido.

Larissa, aqui está trigo-centeio com sementes (gostei)
Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
aqui com cebolas (sem sucesso, cebolas molhadas)
Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
luha
: girl-th: Meninas, sou novo no seu fórum. Eu realmente peço seu conselho, o multicooker mulinex 500e32 é muito melhor do que 400032. Eu quero comprar um novo para mim e não sei qual escolher. 400032 escolheu ler seu fórum.
Larra
Veronicao centeio ficou ótimo, mas na cebola, na minha opinião, a cebola tinha que fritar mais um pouquinho e o azeite já devia ter escorrido bem, aí pode colocar também no papel toalha, vai ficar bem mais seco, Eu fiz isso uma vez, e depois ficou preguiçoso, só vidro de óleo e tudo parece estar bem)))
Citação: luha
Quero comprar um novo e não sei qual escolher. 400032 escolheu ler seu fórum.
KSENIA, na minha opinião Moulinex 500e32 é mais avançado em funcionalidade (embora eu tenha Moulinex CE502832, mas eles quase não diferem do branco), mais programas, liberação de vapor acelerada, mais fácil de limpar, etc., bem, este é o meu não -vista objetiva, os proprietários de 400032 têm certeza de que também vêem o melhor modelo em suas mulas, então decida, as avaliações sobre nossas mulas 500e32 e CE502832 são muito boas, todos estão felizes com seu trabalho)))
Manara
Olá pessoal. Ontem cozinhei uma compota de frutas congeladas. Não descongelei frutas (morango, groselha preta, cranberries e uma rodela de limão seco), derramei um copo de água fervente (a quantidade que estava no bule). 1,5 MC de açúcar + vanilina, para mim ficou bastante doce e foi adicionado água dois dedos abaixo da marca, a fruta teve que derreter. Cozinhei no modo Cooking por 40 minutos e continuei aquecendo por cerca de 40 minutos. E todo o apartamento cheirava a frutas.
luha
Ksenia muito obrigado pela sua resposta. Há 4 anos cozinho mula 400032, não de acordo com receitas, mas de improvisação. Claro, estou muito satisfeito com ela, nunca me arrependi de ter escolhido. Resolvi dar para minha mãe e comprar algo melhor para mim, mas me envergonha. o fato de que ambos os modelos 5000e32 e 502832 são 1 litro a menos e não uma cesta de vapor.
E na mula 502832 você pode cozinhar não exatamente de acordo com as receitas e a cesta do vapor é conveniente?
Larra
Citação: luha
E na mula 502832 você pode cozinhar não exatamente de acordo com as receitas e a cesta do vapor é conveniente?
Mas basicamente a gente não cozinha de acordo com a receita, você pode cozinhar qualquer coisa, o principal é escolher um modo, ou em "multichef", aí você ajusta a temperatura e o tempo que você precisa, se quiser sob pressão, se você quer sem ele))) Muito conveniente. Mas a grelha de vapor é normal, mas às vezes seria legal se fosse de um formato padrão (como nas outras mulas), saí da situação comprando para mim um inserto de silicone para banho-maria com alça, em algum lugar no início do tópico alguém postou uma foto assim ...
Ustritsa
Olá pessoal! Comprei uma panela elétrica há uma semana, de acordo com suas receitas, fiz mingau de arroz com leite pela primeira vez (0,5 arroz + 1 água + 1,5 leite - mingau de leite 10 min) Também preparei repolho cozido, bife de salmão no vapor, coxas de frango, beterraba. Ficou tudo delicioso!

Não funcionou para mim com panificação.
Primeiro, preparei charlotte de acordo com uma receita de um livro. Meus biscoitos sempre ficam exuberantes para 5+, eu esperava o mesmo resultado em uma panela elétrica. O livro diz para derramar maçãs, despeje a massa por cima. Como resultado, minhas maçãs foram terrivelmente queimadas + o biscoito também foi virado. As maçãs devem ser colocadas sobre a massa por cima.No forno, eu teria comido uma torta super suculenta com maçãs, e em uma panela lenta sairia algum tipo de bolo de biscoito recheado com maçãs queimadas ... Conclusão - assar biscoitos no forno se possível

Segunda falha - Couve-flor com mussarela do livro de receitas. Coloquei tudo à noite para um começo atrasado, pela manhã tudo estava cozido e entrou em modo de aquecimento - como resultado, a mussarela toda vazou para o fundo e toda queimada
Assim vai..

e que receitas você recomendaria para cozinhar com atraso, o que seria colocado à noite e não estragaria até de manhã? Além do mingau de leite, nada veio à mente)
Ustritsa
Atualmente, estou planejando cozinhar feijão. No cozimento normal no fogão, coloco as ervilhas de molho por 6 horas, depois coloco água fria, levo para ferver, coloco o açúcar, cozinho por alguns minutos e escorra a água. Então eu coloco água nova, açúcar e fervo o feijão até ficar macio. Mamãe me ensinou como drenar a primeira água, supostamente para que depois não houvesse gás ..

Pretendo colocar feijão na multicozinha depois de levar a água para ferver em uma panela e salgar pela primeira vez. Mas como e quanto cozinhar depois? Afinal, em uma panela comum, eu provei ...
Selena S
Ustritsa, página 44 tem alguns conselhos práticos sobre como ferver feijão vermelho neste CB.
Olёnka
meninas, como você cozinha peixe no vapor? Acho que perdi a receita. Se não é difícil, me diga
Ustritsa
Citação: Olёnka

meninas, como você cozinha peixe no vapor? Acho que perdi a receita. Se não é difícil me diga
Eu cozinhei completamente de acordo com a receita do livro, (modo peixe a vapor, 10 minutos)
Formochka
Citação: Manara
encheu de água dois dedos abaixo da marca
Marina, olá. qual é o rótulo?
Manara
Formochka, há uma marca máxima na tigela, derramei dois dedos a menos de água.
luha
Meninas, mas onde ler sobre o desenho animado CE500e32. De acordo com resenhas na internet, é melhor
1. A caixa é de aço inoxidável, não de plástico
2. tipo de tigela melhor
3. os programas são mais simples, sem nenhuma estrutura
AJUDE O QUE É MELHOR
Larra
Citação: luha
Meninas, mas onde ler sobre o desenho animado CE500e32.
Tem pouquíssimas reviews sobre esse modelo, não sei o que é melhor, só é um pouco diferente, o formato, corpo, programas são menos, acho que a tigela é a mesma se o corpo de inox atrai (embora o corpo é plástico isolante de calor e a cor é aço inoxidável), então pegue tal. Acho que tanto o nosso modelo como este são bons, o seu preço é uma ordem de grandeza inferior, no entanto, é mais simples em funcionalidade e programas. Eu amo meu pequeno CE502832 preto, tudo combina, e gostaria de aceitá-lo novamente. E depende de você o que é melhor))) Escolha e venha até nós
Formochka
Eu também gosto mais de preto. Bem, na verdade, é por isso que todos nós o compramos.
e parece que os programas são complexos, na verdade, apenas este número de botões torna a comunicação / aprendizagem com uma multicooker muito fácil. minha filha tem 6 anos e adora fazer mingau de arroz lá nos fins de semana. ela aperta todos os botões de forma tão famosa, sem engano! Eu às vezes até ligo para ela e digo onde pressionar, como "Tetris" como "ir com setas e sinais de adição para esta palavra (depende do que estamos cozinhando). Leia". ela realmente gosta disso. e o som da multicooker é muito agradável. isto é, verifica-se que esta não é uma máquina shaitan e apenas para a anfitriã, mas qualquer membro da família pode ler adequadamente sobre ela e escolher o que quer cozinhar. Gosto muito do facto de as funções de cozer e cozinhar a vapor, bem como de peixe / carne / vegetais / serem apresentadas separadamente.
Isso é problema seu.
e também, eu aconselho você a ir à loja Tefal. lá todos esses modelos são apresentados, torça, compare. tornou-se óbvio para nossa família o que desejamos. (aliás, na minha opinião o livro de receitas de prata por algum motivo não foi e nos foi mostrado um impresso de algum tipo)
Ustritsa
Ontem eu cozinhei em uma multicooker Batatas fritas "Anna" (Pommes Anna) - ficou super!
Costumava cozinhar no forno e demorava muito, nem sempre tinha vontade de o fazer, e na panela lenta é tão fácil como descascar peras!
A receita é mais ou menos assim:
Derreta um pedaço de ameixa no fundo da tigela. óleos
Descasque e pique as batatas em rodelas finas. Coloque em uma panela múltipla em camadas, tempere também com sal e pimenta e disponha os pedaços de manteiga.Despeje um pouco de água fervente por cima para que haja algo para aumentar a pressão.
Cozinhe no modo Stew-Vegetables-Structure é o mais macio. Da próxima vez, vou colocar um pouco mais de cozimento.
Peguei no olho, pedaços de 5-6 batatas e 100 gramas de óleo.
luha
Veronica muito obrigado pelo conselho, mas vivemos em uma cidade pequena e apenas lojas que são mais baratas que o Moulinex. Selecionamos todos os eletrodomésticos de acordo com as avaliações e os compramos na loja online principalmente para o outlet. É por isso que provavelmente existem muitas perguntas. Gosto muito da pequena mula negra, mas ainda há dúvidas.
onde comprar um molde de silicone para um vaporizador e também estudo visualmente como usá-lo do mesmo jeito. em função de panificação e cozimento a vapor
Olёnka
as funções "COZER" e "STEAMER" funcionam muito bem! Assei charlotte, cupcake, requeijão caçarola - nenhuma reclamação! peixes e vegetais cozidos no vapor, também um excelente resultado. É verdade que não tenho uma Mulineska preta, mas uma branca.
Larra
Citação: Olёnka
as funções "COZER" e "STEAMER" funcionam muito bem! Assei charlotte, cupcake, requeijão caçarola - nenhuma reclamação! peixes e vegetais cozidos no vapor, também um excelente resultado. É verdade, não tenho uma Mulineska preta, mas sim uma branca.
Eu concordo com as palavras de Olga. Também em preto, todos esses modos funcionam bem. E comprei um encarte para banho-maria em uma loja de eletrodomésticos comum, às vezes tá lá, tem que procurar, ou pode pedir na loja online, também uma coisa útil, gosto de cozinhar ovos e verduras nela.
Formochka
Antes de comprar uma multicooker, também fiquei sem graça com o momento de um banho-maria em pernas curtas, mas acabou sendo conveniente. Ainda nem penso em comprar um vaporizador maior, mas de vez em quando, se eu vir, vou comprá-lo, por via das dúvidas, deixa estar também
Olёnka
A propósito, meninas, não sei como em uma mulechka preta, mas em banho-maria branca, que não inclui pétalas. Ou seja, torna-se, mas a tampa não está bloqueada. Talvez o preto seja um pouco mais alto, então você pode.
irina05021985
As meninas me dizem como cozinhar mingau de milho e arroz com abóbora em uma mula?
nadinadi
Corte a abóbora em cubos, acrescente cerca de 1 litro de leite. Cozinhar legumes 8 min. Arroz adicionado. Programa fig. Salar açúcar a gosto.
luha
Meninas, obrigado pelo conselho, estou sentado lendo e já começando a querê-la. E meu marido me convence por que eu preciso comer um simples cozinheiro se400032, estou feliz e por que você precisa de uma dor de cabeça para aprender novamente e experimentar. E já posso ver as vantagens de atrasar o tempo e assar, mingau de leite, enfim, todos os meus sinos e assobios são muito mais fáceis. Aqui está apenas este banho-maria novamente. No meu me adaptei para cozinhar 2 pratos ao mesmo tempo. No fundo tem um acompanhamento com carne ou peixe, e coloco o tefal de um vaporizador em uma cesta de vapor / havia uma forma de mingau, bem, como uma tigela / e cozinho qualquer mingau para 1 st. cereais. Cozinhe tudo ao mesmo tempo no fundo do acompanhamento, em cima do mingau e fica muito cómodo. Em primeiro lugar, rapidamente, podem ser deixados 2 pratos de uma vez e a aquecer. Bem, muito bom. convenientemente. E aqui, pelo que entendi, o número não vai funcionar. E meu marido descansava se comprarmos um novo, então nossa mãe. Já que você não tem uma cozinha, mas uma NAVE ESPACIAL 14 DISPOSITIVOS ONDE 15 .: girl_mad: Bem, eu queria por um breve período, mas acabou em algum lugar assim.

alica10153
Ei !
Já faz duas semanas que estou com a Mulechka branca - estou muito satisfeito com ela. Eu a levei para a companhia de Mulinex Cook para Mi - agora tenho um super tandem na cozinha!
luha , os maridos na cozinha não são conselheiros, disse aos meus que a cozinha é só a minha parafia - o que eu quero é o que compro
Formochka
Citação: alica10153
maridos na cozinha não são conselheiros
Eu confirmo! joga de um extremo a outro: "ah, provavelmente a conta agora vai ser de eletricidade ..." ou "por enquanto, pare de experimentar", depois "compramos uma multicozinha com esse dinheiro? Você não cozinhou para nós por muito tempo "(2 a 3 dias).
voxy
Citação: irina05021985

As meninas me dizem como cozinhar mingau de milho e arroz com abóbora em uma mula?
Eu cozinho assim:
500 gramas de carcaça de abóbora 15 minutos. Amasso em uma panela, acrescento meio copo múltiplo de arroz e 2 copos múltiplos e meio de leite + açúcar. Modo "mingau de leite" por 24 minutos. Acontece a própria coisa, o gosto desde a infância !!!)))
Starbright55
Boa tarde a todos! Meninas, por favor, me diga onde na Ucrânia você pode comprar um tal acessório para banho-maria Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
Quero muito comprar um, estou procurando na Internet, mas só dá links na Rússia.
luha
Lotus Plus Green 26cm (40023) é vendido na loja online fotos, custa 215 gr.
Talvez esta informação o ajude? Ela é um pouco diferente, mas também legal.
voxy
Citação: starbright55

Boa tarde a todos! Meninas, por favor, me diga onde na Ucrânia você pode comprar um tal acessório para banho-maria Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
Quero muito comprar um, estou procurando na Internet, mas só dá links na Rússia.
🔗
Starbright55
Meninas, obrigado pela resposta, vou pedir um vaporizador de silicone para a mula!
Olёnka
você pergunta na loja online a altura do vaporizador e mede, porque meu vaporizador fica, mas a tampa não trava, embora o vaporizador não seja desta empresa, mas parece exatamente o mesmo (meu cartoon CE 503132 é branco )
Vishenka999
Coloquei arroz-trigo e abóbora, água com leite e coloquei no multichef 95 gramas por hora. Se você colocar a abóbora para fora com antecedência, ela será digerida IMHO
Starbright55
Citação: Olёnka
você pergunta na loja online a altura do vaporizador e mede, porque meu vaporizador fica, mas a tampa não trava, embora o vaporizador não seja desta empresa, mas parece exatamente o mesmo (meu cartoon CE 503132 é branco )
Vou medir bem a altura, você tem uma de silicone?
Larra
Citação: Olёnka
você pergunta na loja online a altura do vaporizador e mede, porque meu vaporizador fica, mas a tampa não trava, embora o vaporizador não seja desta empresa, mas parece exatamente o mesmo (meu cartoon CE 503132 é branco )
Eu tenho uma tal inserção para banho-maria, em uma mula preta a tampa fecha e trava livremente, eu também tenho outra empresa, mas parece um a um))), então se para uma mula preta, você pode levar com segurança
Larra
Citação: Vishenka999
Coloquei arroz-trigo e abóbora, água com leite e coloquei no multichef 95 gramas por hora. Se você colocar a abóbora para fora com antecedência, ela será digerida IMHO
Eu também coloco a abóbora cortada em cubinhos com arroz ou milho, eu só cozinho no mingau de leite, acontece exatamente))) cozinhe antes, vai realmente ferver no purê de batata
Formochka
muuuuito, é fim de semana! receitas no estúdio!
Olёnka
Citação: starbright55

Vou medir bem a altura, você tem uma de silicone?
não, pernas de plástico e silicone
Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
Larra
Citação: Olёnka
não, pernas de plástico e silicone
Olga, pelo que entendi, é ligeiramente maior do que o diâmetro da tigela? Quando você o abaixa, ele se dobra um pouco, provavelmente não há risco de arranhar o copo ao puxá-lo?
Olёnka
não, o plástico é meio macio
Eu tenho outro problema - a tampa não trava quando eu a coloco
Não pude usar
Larra
Olga, você deve ter uma mula branca? No meu preto, fecha livremente e bloqueia. Parece que não é alto, é estranho que não feche (embora as pernas ainda sejam altas, simplesmente não são visíveis na foto). Bem, você ainda pode adaptar algo))). Talvez outros sejam. Então, eles são muito convenientes, essas inserções de vapor)))
Olёnka
Larra bem sim meu pequenino
Eu, a princípio, já me adaptei ao vapor "nativo"
Polga
Meninas, me digam, por favor, eu queria estufar a carne, definir o modo cozido, mas não consegui colocá-lo em Carne de vegetais Não queria deixar Vegetais. O que estou fazendo de errado?
Pavlusha
você precisa usar o botão EXTINGUISHING, não +
Polga
HelenaMuito obrigado, deu tudo certo.
Vasily K.
Anfitriã, olá a todos! Recém-adquirido tigela Redmond RB-A523 (RIP-A4) com revestimento antiaderente daikin. Muito adequado para o nosso multicooker. Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832 A altura de um milímetro é 3 mm menor que a tigela de cerâmica nativa, então verifiquei o funcionamento no modo Sopa em termos de aumento de pressão. O aparelho funciona bem com a nova tigela. Esta tigela é muito adequada para fritar, aliás, foi comprada para isso. Em suma, estamos satisfeitos.
Larra
Citação: Vasily K.
Recentemente comprei uma tigela redmond RB-A523 (RIP-A4) com revestimento antiaderente daikin. Muito adequado para o nosso multicooker.
Obrigado pela informação valiosa. Uma tigela com revestimento antiaderente é uma coisa muito útil, senão é uma pena usar cerâmica para fritar. Você precisa procurar conosco.)))

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão