Cheesecake com ervas e alho

Categoria: Receitas culinárias
Cheesecake com ervas e alho

Ingredientes

os biscoitos não são doces 300g
drenagem do óleo. 150 gr.
queijo cremoso com ervas e alho 300-350 gr.
creme de leite pelo menos 20% 300 gr.
ovo de galinha 3 pecas.

Método de cozimento

  • Como acontece com qualquer cheesecake, você precisa fazer um bolo de base.
  • Para fazer isso, amasse os biscoitos ou pule em um moedor de carne e adicione manteiga macia ao miolo. Amasse tudo isso com as mãos, se houver pouco óleo, pode adicionar um pouco. Deve ser algo como um teste.
  • Soufflé: Cream cheese, a receita é a propósito de receitas, misture na batedeira com creme de leite, em velocidade baixa.
  • Adicione os ovos estritamente um de cada vez, misturando (sem bater) à massa na velocidade mais baixa. Se tudo isso for batido, o topo do bolo vai quebrar. Junte um ovo, depois um segundo e depois um terceiro.
  • Não acrescente mais nada, pois o queijo já contém sal, alho, ervas aromáticas.
  • Pegue 2 tiras de papel alumínio. Coloque em uma tigela antiaderente com uma cruz de forma que as pontas fiquem para fora da tigela.
  • Isso é necessário para preparar o cheesecake pronto mais tarde.
  • Coloque a massa no fundo da tigela, alise toda a superfície em uma camada uniforme, faça as laterais pelo menos 2 cm, tampe com um copo. Esse prato vai acabar.
  • Despeje delicadamente a massa de queijo sobre esta crosta.
  • Todo.
  • Modo "Mingau" 0,3 х 1 h 15 min. Não abra a tampa após o sinal! dentro de uma hora e desligue o Stebus.
  • Não abra a tampa durante o cozimento!
  • Após uma hora, retire a tigela, cubra e deixe esfriar em temperatura ambiente. T *
  • Puxe delicadamente o cheesecake resfriado pelas bordas do papel alumínio e coloque-o na geladeira por algumas horas ou mais.

O prato é projetado para

O suficiente para todos.

Hora de preparar:

1 hora e 15 minutos + 1 hora + resfriamento

Programa de culinária:

Mingau 0.3

Observação

Se o cream cheese foi feito sem aditivos, apenas um delicioso cream cheese), então
ao amassar o suflê, os enchimentos podem ser adicionados à vontade: para um cheesecake não doce, pode ser seus temperos, ervas, sal, alho favoritos. Para doces: 150 gramas de açúcar (de preferência açúcar de confeiteiro), misture com queijo e creme de leite até os ovos, açúcar de baunilha a gosto, raspas de limão (ralar fresco, esmagar)

lillay
GTI Tatiana, e como biscoitos salgados, biscoitos ou biscoitos são adequados? Embora os biscoitos sejam gordos ...
SanechkaA
Eu realmente amo esses sabores! Excelente cheesecake!
GTI Tatiana
Lírio, Ainda não experimentei com bolacha, vai funcionar com bolacha (com salgado ou com gosto de queijo) Quero experimentar tudo com migalhas de pão. Seque o pão caseiro e faça migalhas com ele, centeio.
É preciso que o bolo saia.
GTI Tatiana
SanechkaA, obrigado. Eu gosto do mesmo não é doce.

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